Rapunzel
Die Quelle nennt ausschließlich getrocknete, geröstete Erdmandeln. Das Mehl ist eine eigene Backzutat und kein Getreidemehl-Mix. Seine Werte lassen sich nicht ohne Mengenangaben auf einen fertigen Kuchen übertragen.
Erdmandelmehl ist hier eine einzelne geröstete Zutat. Für einen Mehlvergleich ist diese Grundlage hilfreicher als das Wort „Mehl“ allein: Ein Getreidemehl-Mix kann eine ganz andere Zusammensetzung haben.
Nährwerte
| Nährwert | Menge |
|---|---|
| Energie (kJ) | 1.880 kJ |
| Energie (kcal) | 452 kcal |
| Fett | 23,9 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 4,8 g |
| Kohlenhydrate | 45,4 g |
| davon Zucker | 21,9 g |
| Ballaststoffe | 18,3 g |
| Eiweiß | 4,5 g |
| Salz | 0,007 g |
Zutaten
Erdmandeln* getrocknet, geröstet(100,00%)
Die Zutatenliste wird in der Schreibweise der Quelle wiedergegeben. Beachte bei Allergien die Angaben auf deiner Packung.
Bewertung
Die 1 Eiweißpunkt fließt nach der Produktgruppenregel nicht in die Berechnung ein.
15 ungünstige minus 5 berücksichtigte günstige Punkte ergeben 10 Rechenpunkte. Dieses Ergebnis wird auf die Gesund-Score-Skala von 0 bis 100 übertragen.
Quellen
GTIN: 4006040264583
Quelle abgerufen am 6.10.2026