Belbake
Belbake Dinkelmehl Vollkorn · 1.000 g
Die Zutatenangabe nennt 100 % Dinkelvollkornmehl. Die Tabelle zeigt 8,3 g Ballaststoffe und 14 g Eiweiß je 100 g.
342 kcalEnergie / 100 g
0,7 gdavon Zucker / 100 g
14 gEiweiß / 100 g
Ist Belbake Dinkelmehl Vollkorn reines Vollkornmehl?
Für einen Brot- oder Kuchenteig wird das Mehl mit weiteren Zutaten verbunden. Die Tabelle des Mehls beschreibt nicht das fertige Backergebnis.
Nährwerte
Angaben pro 100 g
| Nährwert | Menge |
|---|---|
| Energie (kJ) | 1.446 kJ |
| Energie (kcal) | 342 kcal |
| Fett | 1,9 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,3 g |
| Kohlenhydrate | 63 g |
| davon Zucker | 0,7 g |
| Ballaststoffe | 8,3 g |
| Eiweiß | 14 g |
| Salz | 0,01 g |
Zutaten
Was steckt drin?
Dinkelvollkornmehl 100%
Die Zutatenliste wird in der Schreibweise der Quelle wiedergegeben. Beachte bei Allergien die Angaben auf deiner Packung.
10 schnelle Antworten
Die wichtigsten Angaben zu Dinkelmehl Vollkorn, bezogen auf 100 g.
- Welchen Gesund-Score hat das Produkt?
- 89 von 100 Punkten nach gs-npm-1.0. Der Score ordnet die Nährwertzusammensetzung ein.
- Wie viele Kalorien enthält es?
- 342 kcal pro 100 g.
- Wie viel Zucker ist enthalten?
- 0,7 g pro 100 g.
- Wie viel Fett ist enthalten?
- 1,9 g pro 100 g.
- Wie viele gesättigte Fettsäuren enthält es?
- 0,3 g pro 100 g.
- Wie viele Ballaststoffe enthält es?
- 8,3 g pro 100 g.
- Wie viel Eiweiß ist enthalten?
- 14 g pro 100 g.
- Wie viel Salz ist enthalten?
- 0,01 g pro 100 g.
- Wo finde ich die Zutaten?
- Die vollständige Zutatenliste steht unten unter „Was steckt drin?“. Bei Allergien zählen die Angaben auf deiner Packung.
- Woher stammen die Angaben?
- Open Food Facts contributors. Quellen und Abrufdatum stehen am Ende dieser Seite. Rezepturen können sich ändern.
Bewertung
Die Rechnung dahinter
Was beeinflusst die 89 Punkte?
Ungünstige Punkte
- Energie: 4 Punkte
Berücksichtigte günstige Punkte
- Ballaststoffe: 5 Punkte
- Eiweiß: 5 Punkte
4 ungünstige minus 10 berücksichtigte günstige Punkte ergeben -6 Rechenpunkte. Dieses Ergebnis wird auf die Gesund-Score-Skala von 0 bis 100 übertragen.
Quellen
Woher kommen die Angaben?
GTIN: 20272371
- Open Food Facts contributors
Quelle abgerufen am 7.10.2026