Rapunzel
Rapunzel Blaumohn
Blaumohn ist hier die einzige Zutat. Die Tabelle nennt 42,2 g Fett, 23,8 g Eiweiß und 20,5 g Ballaststoffe je 100 g.
533 kcalEnergie / 100 g
0,1 gdavon Zucker / 100 g
23,8 gEiweiß / 100 g
Gilt die Tabelle auch für eine Mohnfüllung?
Die Tabelle beschreibt die Mohnsamen selbst. Eine Mohnfüllung mit Milch und Zucker hat eine andere Zusammensetzung. Die angegebenen Fett- und Eiweißmengen lassen sich deshalb nicht direkt auf fertigen Mohnkuchen übertragen.
Nährwerte
Angaben pro 100 g
| Nährwert | Menge |
|---|---|
| Energie (kJ) | 2.201 kJ |
| Energie (kcal) | 533 kcal |
| Fett | 42,2 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 4,9 g |
| Kohlenhydrate | 4,2 g |
| davon Zucker | 0,1 g |
| Ballaststoffe | 20,5 g |
| Eiweiß | 23,8 g |
| Salz | 0,053 g |
Zutaten
Was steckt drin?
Blaumohn*
Die Zutatenliste wird in der Schreibweise der Quelle wiedergegeben. Beachte bei Allergien die Angaben auf deiner Packung.
Bewertung
Was beeinflusst die 89 Punkte?
Ungünstige Punkte
- Energie: 1 Punkt
- Anteil gesättigter Fettsäuren: 1 Punkt
Berücksichtigte günstige Punkte
- Ballaststoffe: 5 Punkte
- Eiweiß: 7 Punkte
2 ungünstige minus 12 berücksichtigte günstige Punkte ergeben -10 Rechenpunkte. Dieses Ergebnis wird auf die Gesund-Score-Skala von 0 bis 100 übertragen.
Quellen
Woher kommen die Angaben?
GTIN: 4006040162018
- Rapunzel Naturkost
Quelle abgerufen am 6.10.2026