Rapunzel
Rapunzel Hanfsamen, geschält
Die geschälten Hanfsamen enthalten laut Tabelle 51,9 g Fett und 29,9 g Eiweiß je 100 g. Geschält gehört zur Produktbezeichnung und zur Zutatenidentität.
599 kcalEnergie / 100 g
2,1 gdavon Zucker / 100 g
29,9 gEiweiß / 100 g
Wie unterscheiden sich Hanfsamen und Hanfmehl?
Geschälte Hanfsamen sind eine andere Zutat als das teilentölte Hanfmehl. Während die Samen 51,9 g Fett je 100 g enthalten, nennt die Mehltabelle deutlich weniger Fett. Für ein Müsli oder einen Teig zählt die tatsächlich verwendete Menge.
Nährwerte
Angaben pro 100 g
| Nährwert | Menge |
|---|---|
| Energie (kJ) | 2.475 kJ |
| Energie (kcal) | 599 kcal |
| Fett | 51,9 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 5,4 g |
| Kohlenhydrate | 2,1 g |
| davon Zucker | 2,1 g |
| Ballaststoffe | 6,7 g |
| Eiweiß | 29,9 g |
| Salz | < 0.01 g |
Zutaten
Was steckt drin?
Hanfsamen* geschält
Die Zutatenliste wird in der Schreibweise der Quelle wiedergegeben. Beachte bei Allergien die Angaben auf deiner Packung.
Bewertung
Was beeinflusst die 87 Punkte?
Ungünstige Punkte
- Energie: 1 Punkt
- Anteil gesättigter Fettsäuren: 1 Punkt
Berücksichtigte günstige Punkte
- Ballaststoffe: 4 Punkte
- Eiweiß: 7 Punkte
2 ungünstige minus 11 berücksichtigte günstige Punkte ergeben -9 Rechenpunkte. Dieses Ergebnis wird auf die Gesund-Score-Skala von 0 bis 100 übertragen.
Quellen
Woher kommen die Angaben?
GTIN: 4006040021261
- Rapunzel Naturkost
Quelle abgerufen am 6.10.2026