Rügenwalder Mühle Rügenwalder Mühle Veganer Mühlenburger typ Rind: Produktbild
Foto: kiliweb / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0

Rügenwalder Mühle Veganer Mühlenburger typ Rind

Rügenwalder Mühle · Fleisch & Alternativen · Packung 180 g

Rügenwalder Mühle Veganer Mühlenburger typ Rind ist ein Fleischprodukt oder eine Fleischalternative mit viel Eiweiß, aber auch viel Salz. Mit mindestens 49 von 100 Punkten liegt es mindestens im Bereich „mittel“ – besser als mindestens 53 % der Fleischprodukte und Alternativen und mindestens 51 % aller Produkte.

Quelle: Open Food Facts · Stand 19.9.2026 (Details zu Quelle und Datenstand)

Vergleichen
169 kcalEnergie / 100 gEher wenig im Vergleich zu allen Produkten
1,2 gdavon Zucker / 100 gEher wenig im Vergleich zu allen Produkten
14 gEiweiß / 100 gViel im Vergleich zu allen Produkten

Nährwerte pro 100 g

Nährwertpro 100 g
Energie705 kJ / 169 kcaleher wenig
Fett10 g
davon gesättigte Fettsäuren0,7 geher wenig
Kohlenhydrate3,3 g
davon Zucker1,2 geher wenig
Ballaststoffe5,1 geher viel
Eiweiß14 gviel
Salz1,9 gviel

günstigmittelungünstigim Vergleich zu allen Produkten je 100 g

Nährwerte im Vergleich

Rügenwalder Mühle Veganer Mühlenburger typ Rind neben 574 Produkten aus Fleisch & Alternativen, je 100 g.

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Zutaten

Eine Zutatenliste zeigen wir für diesen Datenstand nicht an.

Bei Allergien und Unverträglichkeiten zählt die Angabe auf deiner Packung.

So kommt die Zahl zustande

Rügenwalder Mühle Veganer Mühlenburger typ Rind hat viel Eiweiß, aber auch viel Salz. Mit mindestens 49 von 100 Punkten liegt der Gesund-Score im Bereich „mittel“.

Minuspunkte Energie 2 + Salz 9 = 11

Pluspunkte Ballaststoffe 2 = 2

Eiweiß 2 zählt bei diesem Produkt nach der Regel der Produktgruppe nicht mit.

Ergebnis 11 − 2 = 9 → mindestens 49 von 100

So wird aus 9 Rechenpunkten der Score 49: 3 bis 10 Rechenpunkte entsprechen laut fester Umrechnungstabelle 46 bis 65 von 100 Punkten, und weniger Rechenpunkte bedeuten einen höheren Score. Umrechnungstabelle

  • Für Fleisch- und Wurstprodukte gilt die Regel für rotes Fleisch, die günstige Eiweißpunkte begrenzt.

Die Rechnung folgt dem wissenschaftlichen Nährwertprofil-Modell hinter dem Nutri-Score. Zur Methode

So schneidet Rügenwalder Mühle Veganer Mühlenburger typ Rind in Fleisch & Alternativen ab

mind. Platz 261 von 568 in Fleisch & Alternativen (gleichauf mit 8 weiteren Produkten)

Besser bewertet als mind. 53 % der Produkte in Fleisch & Alternativen und mind. 51 % aller bewerteten Produkte. Gesund-Score mind. 49 von 100 (mittel).

Andere Produkte in Fleisch & Alternativen (je höher der Strich, desto mehr Produkte mit diesem Score) Rügenwalder Mühle Veganer Mühlenburger typ Rind

Verglichen werden Produkte aus Fleisch & Alternativen mit Angaben je 100 g. Der Gesund-Score bewertet die Nährwertangaben; er sagt nichts über die Ernährung oder Gesundheit einer Person. Der Score ist ein Mindestwert, weil eine Angabe fehlt; der tatsächliche Wert und der Platz können besser sein.

Gut bewertete Produkte in Fleisch & Alternativen

Aus Fleisch & Alternativen. Der Score von Rügenwalder Mühle Veganer Mühlenburger typ Rind ist ein Mindestwert; diese Produkte liegen mindestens 5 Punkte darüber. Prüfe vor dem Kauf die Angaben auf der Packung.

Alle Produkte in Fleisch & Alternativen

10 schnelle Antworten zu Rügenwalder Mühle Veganer Mühlenburger typ Rind

Wie viele Kalorien hat Rügenwalder Mühle Veganer Mühlenburger typ Rind?

Rügenwalder Mühle Veganer Mühlenburger typ Rind hat 169 kcal pro 100 g. Das ist weniger als bei 65 % der Fleischprodukte und Alternativen und 73 % aller Produkte.

Wie viel Eiweiß hat Rügenwalder Mühle Veganer Mühlenburger typ Rind?

Rügenwalder Mühle Veganer Mühlenburger typ Rind hat 14 g Eiweiß pro 100 g. Das ist mehr als bei 47 % der Fleischprodukte und Alternativen und 79 % aller Produkte.

Wie viel Zucker hat Rügenwalder Mühle Veganer Mühlenburger typ Rind?

Rügenwalder Mühle Veganer Mühlenburger typ Rind hat 1,2 g Zucker pro 100 g. Das ist mehr als bei 57 % der Fleischprodukte und Alternativen und 24 % aller Produkte.

Wie viel Fett hat Rügenwalder Mühle Veganer Mühlenburger typ Rind?

Rügenwalder Mühle Veganer Mühlenburger typ Rind hat 10 g Fett pro 100 g, davon 0,7 g gesättigte Fettsäuren. An gesättigten Fettsäuren ist das weniger als bei 77 % der Fleischprodukte und Alternativen und 69 % aller Produkte.

Wie viel Salz hat Rügenwalder Mühle Veganer Mühlenburger typ Rind?

Rügenwalder Mühle Veganer Mühlenburger typ Rind hat 1,9 g Salz pro 100 g. Das ist mehr als bei 61 % der Fleischprodukte und Alternativen und 87 % aller Produkte.

Ist Rügenwalder Mühle Veganer Mühlenburger typ Rind ballaststoffreich?

Nach den angegebenen Werten ja: Rügenwalder Mühle Veganer Mühlenburger typ Rind hat 5,1 g Ballaststoffe pro 100 g (3 g pro 100 kcal) und erreicht damit die EU-Schwelle für „ballaststoffreich“ (mindestens 6 g pro 100 g oder 3 g pro 100 kcal).

Ist Rügenwalder Mühle Veganer Mühlenburger typ Rind zuckerarm?

Nach den angegebenen Werten ja: Rügenwalder Mühle Veganer Mühlenburger typ Rind hat 1,2 g Zucker pro 100 g und bleibt damit innerhalb der EU-Schwelle für „zuckerarm“ (höchstens 5 g pro 100 g).

Welchen Gesund-Score hat Rügenwalder Mühle Veganer Mühlenburger typ Rind?

Rügenwalder Mühle Veganer Mühlenburger typ Rind hat einen Gesund-Score von mindestens 49 von 100 Punkten und liegt damit mindestens im Bereich „mittel“. Der genaue Wert kann höher sein, weil nicht alle Angaben für die Rechnung vorliegen.

Wie schneidet Rügenwalder Mühle Veganer Mühlenburger typ Rind im Vergleich zu anderen Produkten aus Fleisch & Alternativen ab?

Rügenwalder Mühle Veganer Mühlenburger typ Rind hat einen höheren Gesund-Score als mindestens 53 % der Fleischprodukte und Alternativen (Platz 261 oder besser von 568) und als mindestens 51 % aller bewerteten Produkte.

Gibt es eine Alternative zu Rügenwalder Mühle Veganer Mühlenburger typ Rind mit höherem Gesund-Score?

Rügenwalder Mühle Veganer Mühlenburger typ Rind hat nur einen Mindestwert als Gesund-Score; welche Produkte sicher höher liegen, lässt sich deshalb nicht sagen.

Quelle und Datenstand

Die Nährwerte stammen von Open Food Facts, Stand 19.9.2026. Rezepturen können sich ändern; für deine Packung zählt das Etikett.

Eintrag bei Open Food Facts öffnen (neuer Tab)

Datenstatus: Alle übrigen Angaben laut Quelle angegeben. Ausnahmen: Zutaten (nicht angegeben). Fehlende Angaben sind keine Nullwerte.

Technische Details

Angaben aus Open Food Facts, Gesund-Score daraus berechnet. Angaben aus Open Food Facts, nicht am Etikett geprüft. Die aktuelle Packung kann abweichen. Der Gesund-Score ordnet nur die Nährwertzusammensetzung ein und ist keine Aussage darüber, ob das Produkt für dich geeignet ist.

Packung und Bezugsgröße

Die Packung mit 180 g entspricht 1,8 mal der Bezugsgröße von 100 g. Die Tabellenwerte gelten für diese Bezugsgröße, nicht automatisch für die ganze Packung. Für eine kleinere Menge zählt der Anteil, den du tatsächlich verwendest.

Vollständiger Produktname
Rügenwalder Mühle Veganer Mühlenburger typ Rind 180 g
Quelle der Nährwerte
Open Food Facts
Letzte Änderung des Eintrags bei Open Food Facts
nicht angegeben
OFF-Exportstand
19.9.2026
Barcode
4000405001134
Packung
180 g
Methodikversion
gs-npm-1.1-off (Release score-release-a)
Eingangsdaten (Prüfsumme der Datenzeile)
adefe7a5c1bab8b43ab72413b0f9bb1274efd90a832b9119fd98c4dccd8e345a
Export (Prüfsumme)
f72687ee8bc6522054fe69dbfda6b91902c16af1ec2e043cde27bc6c29ad8176
Prüfsumme der Berechnungsdatei
a8d2146eb0681c4fdaf2d421184767c39e6e7f6b24db1e3e97811d595fdcb25e

Lizenz und Weiterverwendung (neuer Tab)

Open Food Facts contributors; database ODbL 1.0, individual contents DbCL 1.0.

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