Nährwerttabelle richtig lesen: So vergleichst du Lebensmittel
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.

REWE Bio Tofu Natur Bio, Rewe ist ein Tofu mit viel Eiweiß sowie wenig Zucker und Salz. Mit mindestens 87 von 100 Punkten liegt er mindestens im Bereich „gesund“ – besser als mindestens 74 % der Tofusorten und mindestens 96 % aller Produkte.
Quelle: Open Food Facts · Stand 19.9.2026 (Details zu Quelle und Datenstand)
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 600 kJ / 146 kcaleher wenig |
| Fett | 8,5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,7 g |
| Kohlenhydrate | 1,8 g |
| davon Zucker | 0,6 gwenig |
| Ballaststoffe | Nicht angegeben |
| Eiweiß | 15 gviel |
| Salz | 0,03 gwenig |
günstigmittelungünstigim Vergleich zu allen Produkten je 100 g
REWE Bio Tofu Natur Bio, Rewe neben 73 Produkten aus Tofu, je 100 g.
Weniger Kalorien als 51 % der Produkte in Tofu und 76 % aller Produkte. Spanne in Tofu: 46 kcal bis 275 kcal, typisch 149 kcal.
Mehr Zucker als 61 % der Produkte in Tofu und 14 % aller Produkte. Spanne in Tofu: 0 g bis 3 g, typisch 0,5 g.
Weniger Eiweiß als 51 % der Produkte in Tofu und 17 % aller Produkte. Spanne in Tofu: 5,3 g bis 29 g, typisch 15,3 g.
Mehr gesättigte Fettsäuren als 75 % der Produkte in Tofu und 43 % aller Produkte. Spanne in Tofu: 0,4 g bis 9,3 g, typisch 1,4 g.
Weniger Salz als 73 % der Produkte in Tofu und 79 % aller Produkte. Spanne in Tofu: 0 g bis 2,3 g, typisch 0,8 g.
Eine Zutatenliste zeigen wir für diesen Datenstand nicht an.
Bei Allergien und Unverträglichkeiten zählt die Angabe auf deiner Packung.
Minuspunkte Energie 1 + gesättigte Fettsäuren 1 = 2
Pluspunkte Obst, Gemüse und Hülsenfrüchte 1 + Eiweiß 6 = 7
Ergebnis 2 − 7 = −5 → mindestens 87 von 100
So wird aus −5 Rechenpunkten der Score 87: 0 oder weniger Rechenpunkte entsprechen laut fester Umrechnungstabelle 81 bis 100 von 100 Punkten, und weniger Rechenpunkte bedeuten einen höheren Score. Umrechnungstabelle
Die Rechnung folgt dem wissenschaftlichen Nährwertprofil-Modell hinter dem Nutri-Score. Zur Methode
mind. Platz 11 von 73 in Tofu (gleichauf mit 9 weiteren Produkten)
Besser bewertet als mind. 74 % der Produkte in Tofu und mind. 96 % aller bewerteten Produkte. Gesund-Score mind. 87 von 100 (gesund).
Andere Produkte in Tofu (je höher der Strich, desto mehr Produkte mit diesem Score) REWE Bio Tofu Natur Bio, Rewe
Verglichen werden Produkte aus Tofu mit Angaben je 100 g. Der Gesund-Score bewertet die Nährwertangaben; er sagt nichts über die Ernährung oder Gesundheit einer Person. Der Score ist ein Mindestwert, weil eine Angabe fehlt; der tatsächliche Wert und der Platz können besser sein.
Aus Tofu. Der Score von REWE Bio Tofu Natur Bio, Rewe ist ein Mindestwert; diese Produkte liegen mindestens 5 Punkte darüber. Prüfe vor dem Kauf die Angaben auf der Packung.
REWE Bio Tofu Natur Bio, Rewe hat 146 kcal pro 100 g. Das ist weniger als bei 51 % der Tofusorten und 76 % aller Produkte.
REWE Bio Tofu Natur Bio, Rewe hat 15 g Eiweiß pro 100 g. Das ist weniger als bei 51 % der Tofusorten und 17 % aller Produkte.
REWE Bio Tofu Natur Bio, Rewe hat 0,6 g Zucker pro 100 g. Das ist mehr als bei 61 % der Tofusorten und 14 % aller Produkte.
REWE Bio Tofu Natur Bio, Rewe hat 8,5 g Fett pro 100 g, davon 1,7 g gesättigte Fettsäuren. An gesättigten Fettsäuren ist das mehr als bei 75 % der Tofusorten und 43 % aller Produkte.
REWE Bio Tofu Natur Bio, Rewe hat 0,03 g Salz pro 100 g. Das ist weniger als bei 73 % der Tofusorten und 79 % aller Produkte.
Für REWE Bio Tofu Natur Bio, Rewe ist kein Ballaststoffwert angegeben, deshalb lässt sich das nicht sagen.
Nach den angegebenen Werten ja: REWE Bio Tofu Natur Bio, Rewe hat 0,6 g Zucker pro 100 g und bleibt damit innerhalb der EU-Schwelle für „zuckerarm“ (höchstens 5 g pro 100 g).
REWE Bio Tofu Natur Bio, Rewe hat einen Gesund-Score von mindestens 87 von 100 Punkten und liegt damit mindestens im Bereich „gesund“. Der genaue Wert kann höher sein, weil nicht alle Angaben für die Rechnung vorliegen.
REWE Bio Tofu Natur Bio, Rewe hat einen höheren Gesund-Score als mindestens 74 % der Tofusorten (Platz 11 oder besser von 73) und als mindestens 96 % aller bewerteten Produkte.
REWE Bio Tofu Natur Bio, Rewe hat nur einen Mindestwert als Gesund-Score; welche Produkte sicher höher liegen, lässt sich deshalb nicht sagen.
Die Nährwerte stammen von Open Food Facts, Stand 19.9.2026. Rezepturen können sich ändern; für deine Packung zählt das Etikett.
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Datenstatus: Alle übrigen Angaben laut Quelle angegeben. Ausnahmen: Ballaststoffe (nicht angegeben), Zutaten (nicht angegeben). Fehlende Angaben sind keine Nullwerte.
Angaben aus Open Food Facts, Gesund-Score daraus berechnet. Angaben aus Open Food Facts, nicht am Etikett geprüft. Die aktuelle Packung kann abweichen. Der Gesund-Score ordnet nur die Nährwertzusammensetzung ein und ist keine Aussage darüber, ob das Produkt für dich geeignet ist.
Die Packung mit 300 g entspricht 3 mal der Bezugsgröße von 100 g. Die Tabellenwerte gelten für diese Bezugsgröße, nicht automatisch für die ganze Packung. Für eine kleinere Menge zählt der Anteil, den du tatsächlich verwendest.
Lizenz und Weiterverwendung (neuer Tab)
Open Food Facts contributors; database ODbL 1.0, individual contents DbCL 1.0.
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So liest du die Angaben auf der Packung.
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.
Was vorn steht, ist am meisten drin: So liest du Reihenfolge, Prozentangaben und E-Nummern, mit Beispielen aus elf Broten.