Harry · Vollkornbrot · 500 g

Harry Bäckerfrisch Vollkornbrot: Nährwerte und Zutaten

Hier findest du die veröffentlichten Produktangaben für das Harry Bäckerfrisch Vollkornbrot. Die Werte stammen von der offiziellen deutschen Herstellerseite und gelten für den unten genannten Abrufstand.

GTIN
4071800003689
Abrufstand
26.09.2026
Aufgeschnittenes Vollkornbrot als Symbolbild
Symbolbild. Abgebildet ist nicht die Produktverpackung.
214 kcalEnergie / 100 g
8,0 gBallaststoffe / 100 g
1,2 gSalz / 100 g

Ist dieses Brot gesund?

So pauschal lässt sich das nicht beantworten. Dokumentiert sind unter anderem 8,0 g Ballaststoffe, 2,5 g Zucker und 1,2 g Salz pro 100 g. Wie das Produkt methodisch eingeordnet wird, veröffentlichen wir erst nach Abschluss der Prüfung.

Was schon klar ist

Glutenfrei: nein, das Brot enthält Roggen und Weizen.

Vegan oder laktosefrei: noch nicht geprüft.

Datenbasis: offizielle Herstellerangaben, abgerufen am 26.09.2026.

Nährwerte pro 100 g

Die Angaben wurden ohne Umrechnung von der offiziellen deutschen Produktseite übernommen.

Nährwerte für Harry Bäckerfrisch Vollkornbrot pro 100 g
Nährwertpro 100 g
Energie902 kJ / 214 kcal
Fett1,7 g
davon gesättigte Fettsäuren0,3 g
Kohlenhydrate39 g
davon Zucker2,5 g
Ballaststoffe8 g
Eiweiß6,6 g
Salz1,2 g

Zutaten

ROGGENvollkorn (Mehl und Schrot), Wasser, Natursauerteig (Wasser, ROGGENvollkornmehl, ROGGENmehl), WEIZENvollkornmehl, WEIZENmehl, ROGGENflocken, ROGGENmehl, Invertzuckersirup, Salz, Karamellsirup, Hefe.

Quelle und Datenstand

Zutaten und Nährwerte: Harry-Brot, offizielle deutsche Produktseite, abgerufen am 26.09.2026.

GTIN: Offizielle Harry-Sortimentsübersicht, Stand September 2025.

Die Angaben wurden zur einheitlichen Darstellung übertragen, aber nicht inhaltlich umgerechnet. Bei Abweichungen gilt die aktuelle Produktverpackung.

Die Aufnahme ist keine Werbung oder Empfehlung. Harry-Brot ist nicht für die Inhalte oder eine spätere Bewertung durch Gesund-Score verantwortlich.

Fragen zum Produkt

Ist das Brot glutenfrei?

Nein. In der Zutatenliste stehen Roggen und Weizen. Bei Allergien oder Unverträglichkeiten zählt immer die aktuelle Verpackung.

Sind die Angaben aktuell?

Wir haben die Herstellerseite am 26.09.2026 abgerufen. Rezepturen können sich danach ändern. Eine abweichende Packung kannst du über den Korrekturweg melden.