Harry · Vollkornbrot · 500 g
Harry Bäckerfrisch Vollkornbrot: Nährwerte und Zutaten
Hier findest du die veröffentlichten Produktangaben für das Harry Bäckerfrisch Vollkornbrot. Die Werte stammen von der offiziellen deutschen Herstellerseite und gelten für den unten genannten Abrufstand.

Ist dieses Brot gesund?
So pauschal lässt sich das nicht beantworten. Dokumentiert sind unter anderem 8,0 g Ballaststoffe, 2,5 g Zucker und 1,2 g Salz pro 100 g. Wie das Produkt methodisch eingeordnet wird, veröffentlichen wir erst nach Abschluss der Prüfung.
Was schon klar ist
Glutenfrei: nein, das Brot enthält Roggen und Weizen.
Vegan oder laktosefrei: noch nicht geprüft.
Datenbasis: offizielle Herstellerangaben, abgerufen am 26.09.2026.
Nährwerte pro 100 g
Die Angaben wurden ohne Umrechnung von der offiziellen deutschen Produktseite übernommen.
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 902 kJ / 214 kcal |
| Fett | 1,7 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,3 g |
| Kohlenhydrate | 39 g |
| davon Zucker | 2,5 g |
| Ballaststoffe | 8 g |
| Eiweiß | 6,6 g |
| Salz | 1,2 g |
Zutaten
ROGGENvollkorn (Mehl und Schrot), Wasser, Natursauerteig (Wasser, ROGGENvollkornmehl, ROGGENmehl), WEIZENvollkornmehl, WEIZENmehl, ROGGENflocken, ROGGENmehl, Invertzuckersirup, Salz, Karamellsirup, Hefe.
Quelle und Datenstand
Zutaten und Nährwerte: Harry-Brot, offizielle deutsche Produktseite, abgerufen am 26.09.2026.
GTIN: Offizielle Harry-Sortimentsübersicht, Stand September 2025.
Die Angaben wurden zur einheitlichen Darstellung übertragen, aber nicht inhaltlich umgerechnet. Bei Abweichungen gilt die aktuelle Produktverpackung.
Die Aufnahme ist keine Werbung oder Empfehlung. Harry-Brot ist nicht für die Inhalte oder eine spätere Bewertung durch Gesund-Score verantwortlich.
Fragen zum Produkt
Ist das Brot glutenfrei?
Nein. In der Zutatenliste stehen Roggen und Weizen. Bei Allergien oder Unverträglichkeiten zählt immer die aktuelle Verpackung.
Sind die Angaben aktuell?
Wir haben die Herstellerseite am 26.09.2026 abgerufen. Rezepturen können sich danach ändern. Eine abweichende Packung kannst du über den Korrekturweg melden.
