Alnatura
Alnatura Dinkelkräcker Sesam · 175 g
59 % Dinkelvollkornmehl und 39 % Sesam sind in der Zutatenliste beziffert. Tamari-Sojasauce, Reismehl und Meersalz ergänzen die Cracker.
462 kcalEnergie / 100 g
0,7 gdavon Zucker / 100 g
17 gEiweiß / 100 g
Wie viel Sesam enthalten die Dinkelkräcker?
Je 100 g liefern sie 17 g Eiweiß, 10 g Ballaststoffe und 2,2 g Salz. Die Sojasauce enthält unter anderem Sojabohnen und Salz; die Tabelle beschreibt das fertige Gebäck insgesamt.
Nährwerte
Angaben pro 100 g
| Nährwert | Menge |
|---|---|
| Energie (kJ) | 1.931 kJ |
| Energie (kcal) | 462 kcal |
| Fett | 22 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 3,3 g |
| Kohlenhydrate | 44 g |
| davon Zucker | 0,7 g |
| Ballaststoffe | 10 g |
| Eiweiß | 17 g |
| Salz | 2,2 g |
Zutaten
Was steckt drin?
DINKELVOLLKORNMEHL*¹ 59 %, SESAM* 39 %, Sojasauce* Tamari (Wasser, SOJABOHNEN*, Speisesalz), Reismehl*, Meersalz *aus biologischer Landwirtschaft ¹DINKEL IST EINE WEIZENART
Die Zutatenliste wird in der Schreibweise der Quelle wiedergegeben. Beachte bei Allergien die Angaben auf deiner Packung.
Bewertung
Was beeinflusst die 40 Punkte?
Ungünstige Punkte
- Energie: 5 Punkte
- Gesättigte Fettsäuren: 3 Punkte
- Salz: 10 Punkte
Berücksichtigte günstige Punkte
- Ballaststoffe: 5 Punkte
Die 6 Eiweißpunkte fließen nach der Produktgruppenregel nicht in die Berechnung ein.
18 ungünstige minus 5 berücksichtigte günstige Punkte ergeben 13 Rechenpunkte. Dieses Ergebnis wird auf die Gesund-Score-Skala von 0 bis 100 übertragen.
Quellen
Woher kommen die Angaben?
GTIN: 4104420053809
- Alnatura GmbH
Quelle abgerufen am 6.10.2026