Nährwerttabelle richtig lesen: So vergleichst du Lebensmittel
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.

dmBio Salziges, Dinkel Cracker natur ist ein salziger Snack mit viel Ballaststoffen und Eiweiß, aber auch viel Salz. Mit 46 von 100 Punkten gilt er als mittel – besser als 79 % der salzigen Snacks und 48 % aller Produkte.
Quelle: Open Food Facts · Stand 19.9.2026 (Details zu Quelle und Datenstand)
Insider-Tipps
Redaktionell gesammelte und zusammengefasste Hinweise, Stand 7. November 2026. Sie stammen nicht notwendigerweise von Personen, die das Produkt gekauft haben, und sind weder geprüfte Kundenbewertungen noch eine Bewertung durch Gesund-Score. Quellen: dm.de (neuer Tab).
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 1.792 kJ / 426 kcaleher viel |
| Fett | 12 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,2 geher wenig |
| Kohlenhydrate | 61 g |
| davon Zucker | 1,1 geher wenig |
| Ballaststoffe | 8,9 gviel |
| Eiweiß | 14 gviel |
| Salz | 1,9 gviel |
günstigmittelungünstigim Vergleich zu allen Produkten je 100 g
dmBio Salziges, Dinkel Cracker natur neben 826 Produkten aus Salzige Snacks, je 100 g.
Weniger Kalorien als 70 % der Produkte in Salzige Snacks und 27 % aller Produkte. Spanne in Salzige Snacks: 14 kcal bis 851 kcal, typisch 479 kcal.
Weniger Zucker als 81 % der Produkte in Salzige Snacks und 75 % aller Produkte. Spanne in Salzige Snacks: 0 g bis 72 g, typisch 2,7 g.
Mehr Eiweiß als 93 % der Produkte in Salzige Snacks und 79 % aller Produkte. Spanne in Salzige Snacks: 0 g bis 34,4 g, typisch 6,3 g.
Mehr Ballaststoffe als 93 % der Produkte in Salzige Snacks und 88 % aller Produkte. Spanne in Salzige Snacks: 0,1 g bis 23 g, typisch 4,1 g.
Weniger gesättigte Fettsäuren als 84 % der Produkte in Salzige Snacks und 61 % aller Produkte. Spanne in Salzige Snacks: 0 g bis 64 g, typisch 2,6 g.
Mehr Salz als 71 % der Produkte in Salzige Snacks und 87 % aller Produkte. Spanne in Salzige Snacks: < 0,01 g bis 12,4 g, typisch 1,5 g.
Eine Zutatenliste zeigen wir für diesen Datenstand nicht an.
Bei Allergien und Unverträglichkeiten zählt die Angabe auf deiner Packung.
Minuspunkte Energie 5 + gesättigte Fettsäuren 1 + Salz 9 = 15
Pluspunkte Ballaststoffe 5 = 5
Eiweiß 5 zählt bei diesem Produkt nach der Regel der Produktgruppe nicht mit.
Ergebnis 15 − 5 = 10 → 46 von 100
So wird aus 10 Rechenpunkten der Score 46: 3 bis 10 Rechenpunkte entsprechen laut fester Umrechnungstabelle 46 bis 65 von 100 Punkten, und weniger Rechenpunkte bedeuten einen höheren Score. Umrechnungstabelle
Die Rechnung folgt dem wissenschaftlichen Nährwertprofil-Modell hinter dem Nutri-Score. Zur Methode
Platz 128 von 811 in Salzige Snacks (gleichauf mit 47 weiteren Produkten)
Besser bewertet als 79 % der Produkte in Salzige Snacks und 48 % aller bewerteten Produkte. Gesund-Score 46 von 100 (mittel).
Andere Produkte in Salzige Snacks (je höher der Strich, desto mehr Produkte mit diesem Score) dmBio Salziges, Dinkel Cracker natur
Verglichen werden Produkte aus Salzige Snacks mit Angaben je 100 g. Der Gesund-Score bewertet die Nährwertangaben; er sagt nichts über die Ernährung oder Gesundheit einer Person.
Aus Salzige Snacks, mit mindestens 5 Punkten mehr als dmBio Salziges, Dinkel Cracker natur. Prüfe vor dem Kauf die Angaben auf der Packung.
dmBio Salziges, Dinkel Cracker natur hat 426 kcal pro 100 g. Das ist weniger als bei 70 % der salzigen Snacks und 27 % aller Produkte.
dmBio Salziges, Dinkel Cracker natur hat 14 g Eiweiß pro 100 g. Das ist mehr als bei 93 % der salzigen Snacks und 79 % aller Produkte.
dmBio Salziges, Dinkel Cracker natur hat 1,1 g Zucker pro 100 g. Das ist weniger als bei 81 % der salzigen Snacks und 75 % aller Produkte.
dmBio Salziges, Dinkel Cracker natur hat 12 g Fett pro 100 g, davon 1,2 g gesättigte Fettsäuren. An gesättigten Fettsäuren ist das weniger als bei 84 % der salzigen Snacks und 61 % aller Produkte.
dmBio Salziges, Dinkel Cracker natur hat 1,9 g Salz pro 100 g. Das ist mehr als bei 71 % der salzigen Snacks und 87 % aller Produkte.
Nach den angegebenen Werten ja: dmBio Salziges, Dinkel Cracker natur hat 8,9 g Ballaststoffe pro 100 g und erreicht damit die EU-Schwelle für „ballaststoffreich“ (mindestens 6 g pro 100 g oder 3 g pro 100 kcal).
Nach den angegebenen Werten ja: dmBio Salziges, Dinkel Cracker natur hat 1,1 g Zucker pro 100 g und bleibt damit innerhalb der EU-Schwelle für „zuckerarm“ (höchstens 5 g pro 100 g).
dmBio Salziges, Dinkel Cracker natur hat einen Gesund-Score von 46 von 100 Punkten und gilt damit als mittel.
dmBio Salziges, Dinkel Cracker natur hat einen höheren Gesund-Score als 79 % der salzigen Snacks (Platz 128 von 811) und als 48 % aller bewerteten Produkte.
dmBio Salziges, Dinkel Cracker natur hat 46 Punkte; BTG Rote Bete 500 g aus derselben Kategorie erreicht 66 von 100 Punkten, also 20 Punkte mehr. BTG Rote Bete 500 g ansehen
Die Nährwerte stammen von Open Food Facts, Stand 19.9.2026. Rezepturen können sich ändern; für deine Packung zählt das Etikett.
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Datenstatus: Alle übrigen Angaben laut Quelle angegeben. Ausnahmen: Zutaten (nicht angegeben). Fehlende Angaben sind keine Nullwerte.
Angaben aus Open Food Facts, Gesund-Score daraus berechnet. Angaben aus Open Food Facts, nicht am Etikett geprüft. Die aktuelle Packung kann abweichen. Der Gesund-Score ordnet nur die Nährwertzusammensetzung ein und ist keine Aussage darüber, ob das Produkt für dich geeignet ist.
Von den 61 g Kohlenhydraten sind 1,1 g Zucker, jeweils pro 100 g. Zucker ist in der Kohlenhydratmenge enthalten und kommt nicht zusätzlich dazu. Ob er zugesetzt wurde, geht aus dieser Zahl allein nicht hervor.
Lizenz und Weiterverwendung (neuer Tab)
Open Food Facts contributors; database ODbL 1.0, individual contents DbCL 1.0.
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So liest du die Angaben auf der Packung.
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.
Was vorn steht, ist am meisten drin: So liest du Reihenfolge, Prozentangaben und E-Nummern, mit Beispielen aus elf Broten.