Nährwerttabelle richtig lesen: So vergleichst du Lebensmittel
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.
Alnatura Dinkel Brezeln
Alnatura Dinkel Brezeln ist ein Brot mit viel Ballaststoffen und Eiweiß, aber auch viel Salz. Mit 34 von 100 Punkten gilt es als eher ungesund – besser als 8 % der Brote und 31 % aller Produkte.
Quelle: Open Food Facts · Stand 19.9.2026 (Details zu Quelle und Datenstand)
417 kcalEnergie / 100 gEher viel im Vergleich zu allen Produkten
1,3 gdavon Zucker / 100 gEher wenig im Vergleich zu allen Produkten
14 gEiweiß / 100 gViel im Vergleich zu allen Produkten
Insider-Tipps
Was andere zu Alnatura Dinkel Brezeln sagen
- Alnatura beschreibt die kleinen Sesambrezeln als fein-knusprig und aromatisch.
- Keine reinen Vollkornbrezeln: je 44 % Dinkelvollkornmehl und Dinkelmehl Type 1050.
- Mit glutenhaltigem Dinkel, Gerstenmalzextrakt und Sesam, also kein glutenfreier Ersatz für Salzbrezeln.
- Vegan, aber ein salziges Knabbergebäck: 2,7 g Salz je 100 g, in einer 25-g-Portion rund 0,7 g.
- Trocken und vor Wärme geschützt aufbewahren, so empfiehlt es der Hersteller für die Packung.
Redaktionell gesammelte und zusammengefasste Hinweise, Stand 7. November 2026. Sie stammen nicht notwendigerweise von Personen, die das Produkt gekauft haben, und sind weder geprüfte Kundenbewertungen noch eine Bewertung durch Gesund-Score. Quellen: alnatura.de (neuer Tab).
Nährwerte pro 100 g
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 1.716 kJ / 417 kcaleher viel |
| Fett | 9,8 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 3 g |
| Kohlenhydrate | 64 g |
| davon Zucker | 1,3 geher wenig |
| Ballaststoffe | 8,2 gviel |
| Eiweiß | 14 gviel |
| Salz | 2,7 gviel |
günstigmittelungünstigim Vergleich zu allen Produkten je 100 g
Nährwerte im Vergleich
Alnatura Dinkel Brezeln neben 749 Produkten aus Brot & Knäckebrot, je 100 g.
- Kalorien417 kcaleher viel
Mehr Kalorien als 91 % der Produkte in Brot & Knäckebrot und 71 % aller Produkte. Spanne in Brot & Knäckebrot: 70 kcal bis 720 kcal, typisch 272 kcal.
- Zucker1,3 geher wenig
Weniger Zucker als 89 % der Produkte in Brot & Knäckebrot und 74 % aller Produkte. Spanne in Brot & Knäckebrot: 0 g bis 52 g, typisch 2,9 g.
- Eiweiß14 gviel
Mehr Eiweiß als 89 % der Produkte in Brot & Knäckebrot und 79 % aller Produkte. Spanne in Brot & Knäckebrot: 0,5 g bis 60 g, typisch 8,8 g.
- Ballaststoffe8,2 gviel
Mehr Ballaststoffe als 77 % der Produkte in Brot & Knäckebrot und 86 % aller Produkte. Spanne in Brot & Knäckebrot: 0,5 g bis 26 g, typisch 5,7 g.
- Gesättigte Fettsäuren3 gmittel
Mehr gesättigte Fettsäuren als 89 % der Produkte in Brot & Knäckebrot und 55 % aller Produkte. Spanne in Brot & Knäckebrot: 0 g bis 39 g, typisch 0,7 g.
- Salz2,7 gviel
Mehr Salz als 97 % der Produkte in Brot & Knäckebrot und 94 % aller Produkte. Spanne in Brot & Knäckebrot: < 0,01 g bis 6 g, typisch 1,1 g.
Zutaten
Eine Zutatenliste zeigen wir für diesen Datenstand nicht an.
Bei Allergien und Unverträglichkeiten zählt die Angabe auf deiner Packung.
So kommt die Zahl zustande
Minuspunkte Energie 5 + gesättigte Fettsäuren 2 + Salz 13 = 20
Pluspunkte Ballaststoffe 5 = 5
Eiweiß 5 zählt bei diesem Produkt nach der Regel der Produktgruppe nicht mit.
Ergebnis 20 − 5 = 15 → 34 von 100
So wird aus 15 Rechenpunkten der Score 34: 11 bis 18 Rechenpunkte entsprechen laut fester Umrechnungstabelle 26 bis 45 von 100 Punkten, und weniger Rechenpunkte bedeuten einen höheren Score. Umrechnungstabelle
Die Rechnung folgt dem wissenschaftlichen Nährwertprofil-Modell hinter dem Nutri-Score. Zur Methode
So schneidet Alnatura Dinkel Brezeln in Brot & Knäckebrot ab
Platz 665 von 729 in Brot & Knäckebrot (gleichauf mit 9 weiteren Produkten)
Besser bewertet als 8 % der Produkte in Brot & Knäckebrot und 31 % aller bewerteten Produkte. Gesund-Score 34 von 100 (eher ungesund).
Andere Produkte in Brot & Knäckebrot (je höher der Strich, desto mehr Produkte mit diesem Score) Alnatura Dinkel Brezeln
Verglichen werden Produkte aus Brot & Knäckebrot mit Angaben je 100 g. Der Gesund-Score bewertet die Nährwertangaben; er sagt nichts über die Ernährung oder Gesundheit einer Person.
Bessere Alternativen
Aus Brot & Knäckebrot, mit mindestens 5 Punkten mehr als Alnatura Dinkel Brezeln. Prüfe vor dem Kauf die Angaben auf der Packung.
dmBio Eiweißbrot 250 gGesund-Score 87gesund+53 PunkteVergleichen: Alnatura Dinkel Brezeln und dmBio Eiweißbrot 250 g
Goldähren Eiweiss Brot 500 gGesund-Score 86gesund+52 PunkteVergleichen: Alnatura Dinkel Brezeln und Goldähren Eiweiss Brot 500 g
Lieken Urkorn Proteinbrot 500 gGesund-Score 86gesund+52 PunkteVergleichen: Alnatura Dinkel Brezeln und Lieken Urkorn Proteinbrot 500 g
Edeka Eiweiß Brot 500 gGesund-Score 85gesund+51 PunkteVergleichen: Alnatura Dinkel Brezeln und Edeka Eiweiß Brot 500 g
10 schnelle Antworten zu Alnatura Dinkel Brezeln
Wie viele Kalorien hat Alnatura Dinkel Brezeln?
Alnatura Dinkel Brezeln hat 417 kcal pro 100 g. Das ist mehr als bei 91 % der Brote und 71 % aller Produkte.
Wie viel Eiweiß hat Alnatura Dinkel Brezeln?
Alnatura Dinkel Brezeln hat 14 g Eiweiß pro 100 g. Das ist mehr als bei 89 % der Brote und 79 % aller Produkte.
Wie viel Zucker hat Alnatura Dinkel Brezeln?
Alnatura Dinkel Brezeln hat 1,3 g Zucker pro 100 g. Das ist weniger als bei 89 % der Brote und 74 % aller Produkte.
Wie viel Fett hat Alnatura Dinkel Brezeln?
Alnatura Dinkel Brezeln hat 9,8 g Fett pro 100 g, davon 3 g gesättigte Fettsäuren. An gesättigten Fettsäuren ist das mehr als bei 89 % der Brote und 55 % aller Produkte.
Wie viel Salz hat Alnatura Dinkel Brezeln?
Alnatura Dinkel Brezeln hat 2,7 g Salz pro 100 g. Das ist mehr als bei 97 % der Brote und 94 % aller Produkte.
Ist Alnatura Dinkel Brezeln ballaststoffreich?
Nach den angegebenen Werten ja: Alnatura Dinkel Brezeln hat 8,2 g Ballaststoffe pro 100 g und erreicht damit die EU-Schwelle für „ballaststoffreich“ (mindestens 6 g pro 100 g oder 3 g pro 100 kcal).
Ist Alnatura Dinkel Brezeln zuckerarm?
Nach den angegebenen Werten ja: Alnatura Dinkel Brezeln hat 1,3 g Zucker pro 100 g und bleibt damit innerhalb der EU-Schwelle für „zuckerarm“ (höchstens 5 g pro 100 g).
Welchen Gesund-Score hat Alnatura Dinkel Brezeln?
Alnatura Dinkel Brezeln hat einen Gesund-Score von 34 von 100 Punkten und gilt damit als eher ungesund.
Wie schneidet Alnatura Dinkel Brezeln im Vergleich zu anderen Produkten aus Brot & Knäckebrot ab?
Alnatura Dinkel Brezeln hat einen höheren Gesund-Score als 8 % der Brote (Platz 665 von 729) und als 31 % aller bewerteten Produkte.
Gibt es eine Alternative zu Alnatura Dinkel Brezeln mit höherem Gesund-Score?
Alnatura Dinkel Brezeln hat 34 Punkte; dmBio Eiweißbrot 250 g aus derselben Kategorie erreicht 87 von 100 Punkten, also 53 Punkte mehr. dmBio Eiweißbrot 250 g ansehen
Quelle und Datenstand
Die Nährwerte stammen von Open Food Facts, Stand 19.9.2026. Rezepturen können sich ändern; für deine Packung zählt das Etikett.
Eintrag bei Open Food Facts öffnen (neuer Tab)
Datenstatus: Alle übrigen Angaben laut Quelle angegeben. Ausnahmen: Zutaten (nicht angegeben). Fehlende Angaben sind keine Nullwerte.
Technische Details
Angaben aus Open Food Facts, Gesund-Score daraus berechnet. Angaben aus Open Food Facts, nicht am Etikett geprüft. Die aktuelle Packung kann abweichen. Der Gesund-Score ordnet nur die Nährwertzusammensetzung ein und ist keine Aussage darüber, ob das Produkt für dich geeignet ist.
Packung und Bezugsgröße
Die Packung mit 125 g entspricht 1,25 mal der Bezugsgröße von 100 g. Die Tabellenwerte gelten für diese Bezugsgröße, nicht automatisch für die ganze Packung. Für eine kleinere Menge zählt der Anteil, den du tatsächlich verwendest.
- Vollständiger Produktname
- Alnatura Dinkel Brezeln 125 g
- Quelle der Nährwerte
- Open Food Facts
- Letzte Änderung des Eintrags bei Open Food Facts
- nicht angegeben
- OFF-Exportstand
- 19.9.2026
- Barcode
- 4104420052345
- Packung
- 125 g
- Methodikversion
- gs-npm-1.1-off (Release score-release-a)
- Eingangsdaten (Prüfsumme der Datenzeile)
- 34744fd1c3f15ddc973e0a2e6cc7fe4c94a1c7f9f0bc6e4d7916f23ffb3083d0
- Export (Prüfsumme)
- f72687ee8bc6522054fe69dbfda6b91902c16af1ec2e043cde27bc6c29ad8176
- Prüfsumme der Berechnungsdatei
- a8d2146eb0681c4fdaf2d421184767c39e6e7f6b24db1e3e97811d595fdcb25e
Lizenz und Weiterverwendung (neuer Tab)
Open Food Facts contributors; database ODbL 1.0, individual contents DbCL 1.0.
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Nährwerte und Zutaten verstehen
So liest du die Angaben auf der Packung.
Zutatenliste richtig lesen: Reihenfolge, Prozente und E-Nummern
Was vorn steht, ist am meisten drin: So liest du Reihenfolge, Prozentangaben und E-Nummern, mit Beispielen aus elf Broten.