Nährwerttabelle richtig lesen: So vergleichst du Lebensmittel
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.

Zwergenwiese Bio Fruchtaufstrich mit getrockneten Pflaumen ist ein Aufstrich mit wenig gesättigten Fettsäuren und Salz, aber auch viel Zucker. Mit mindestens 51 von 100 Punkten liegt er mindestens im Bereich „mittel“ – besser als mindestens 74 % der Aufstriche und mindestens 53 % aller Produkte.
Quelle: Open Food Facts · Stand 19.9.2026 (Details zu Quelle und Datenstand)
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 689 kJ / 163 kcaleher wenig |
| Fett | 0,3 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,1 gwenig |
| Kohlenhydrate | 37 g |
| davon Zucker | 30 gviel |
| Ballaststoffe | 4,2 geher viel |
| Eiweiß | 0,9 gwenig |
| Salz | 0 gwenig |
günstigmittelungünstigim Vergleich zu allen Produkten je 100 g
Zwergenwiese Bio Fruchtaufstrich mit getrockneten Pflaumen neben 687 Produkten aus Aufstriche, je 100 g.
Weniger Kalorien als 91 % der Produkte in Aufstriche und 74 % aller Produkte. Spanne in Aufstriche: 49 kcal bis 824 kcal, typisch 299 kcal.
Mehr Zucker als 59 % der Produkte in Aufstriche und 82 % aller Produkte. Spanne in Aufstriche: 0 g bis 82 g, typisch 7,8 g.
Weniger Eiweiß als 64 % der Produkte in Aufstriche und 89 % aller Produkte. Spanne in Aufstriche: 0 g bis 48 g, typisch 4,4 g.
Mehr Ballaststoffe als 63 % der Produkte in Aufstriche und 64 % aller Produkte. Spanne in Aufstriche: 0 g bis 17,3 g, typisch 2,9 g.
Weniger gesättigte Fettsäuren als 66 % der Produkte in Aufstriche und 86 % aller Produkte. Spanne in Aufstriche: 0 g bis 60,8 g, typisch 2 g.
Weniger Salz als 92 % der Produkte in Aufstriche und 95 % aller Produkte. Spanne in Aufstriche: 0 g bis 10,8 g, typisch 0,51 g.
Eine Zutatenliste zeigen wir für diesen Datenstand nicht an.
Bei Allergien und Unverträglichkeiten zählt die Angabe auf deiner Packung.
Minuspunkte Energie 2 + Zucker 8 = 10
Pluspunkte Ballaststoffe 2 = 2
Ergebnis 10 − 2 = 8 → mindestens 51 von 100
So wird aus 8 Rechenpunkten der Score 51: 3 bis 10 Rechenpunkte entsprechen laut fester Umrechnungstabelle 46 bis 65 von 100 Punkten, und weniger Rechenpunkte bedeuten einen höheren Score. Umrechnungstabelle
Die Rechnung folgt dem wissenschaftlichen Nährwertprofil-Modell hinter dem Nutri-Score. Zur Methode
mind. Platz 140 von 676 in Aufstriche (gleichauf mit 35 weiteren Produkten)
Besser bewertet als mind. 74 % der Produkte in Aufstriche und mind. 53 % aller bewerteten Produkte. Gesund-Score mind. 51 von 100 (mittel).
Andere Produkte in Aufstriche (je höher der Strich, desto mehr Produkte mit diesem Score) Zwergenwiese Bio Fruchtaufstrich mit getrockneten Pflaumen
Verglichen werden Produkte aus Aufstriche mit Angaben je 100 g. Der Gesund-Score bewertet die Nährwertangaben; er sagt nichts über die Ernährung oder Gesundheit einer Person. Der Score ist ein Mindestwert, weil eine Angabe fehlt; der tatsächliche Wert und der Platz können besser sein.
Aus Aufstriche. Der Score von Zwergenwiese Bio Fruchtaufstrich mit getrockneten Pflaumen ist ein Mindestwert; diese Produkte liegen mindestens 5 Punkte darüber. Prüfe vor dem Kauf die Angaben auf der Packung.
Zwergenwiese Bio Fruchtaufstrich mit getrockneten Pflaumen hat 163 kcal pro 100 g. Das ist weniger als bei 91 % der Aufstriche und 74 % aller Produkte.
Zwergenwiese Bio Fruchtaufstrich mit getrockneten Pflaumen hat 0,9 g Eiweiß pro 100 g. Das ist weniger als bei 64 % der Aufstriche und 89 % aller Produkte.
Zwergenwiese Bio Fruchtaufstrich mit getrockneten Pflaumen hat 30 g Zucker pro 100 g. Das ist mehr als bei 59 % der Aufstriche und 82 % aller Produkte.
Zwergenwiese Bio Fruchtaufstrich mit getrockneten Pflaumen hat 0,3 g Fett pro 100 g, davon 0,1 g gesättigte Fettsäuren. An gesättigten Fettsäuren ist das weniger als bei 66 % der Aufstriche und 86 % aller Produkte.
Zwergenwiese Bio Fruchtaufstrich mit getrockneten Pflaumen hat 0 g Salz pro 100 g. Das ist weniger als bei 92 % der Aufstriche und 95 % aller Produkte.
Nach den angegebenen Werten nein: Zwergenwiese Bio Fruchtaufstrich mit getrockneten Pflaumen hat 4,2 g Ballaststoffe pro 100 g; für „ballaststoffreich“ verlangt die EU mindestens 6 g pro 100 g oder 3 g pro 100 kcal.
Nach den angegebenen Werten nein: Zwergenwiese Bio Fruchtaufstrich mit getrockneten Pflaumen hat 30 g Zucker pro 100 g; „zuckerarm“ erlaubt nach EU-Recht höchstens 5 g pro 100 g.
Zwergenwiese Bio Fruchtaufstrich mit getrockneten Pflaumen hat einen Gesund-Score von mindestens 51 von 100 Punkten und liegt damit mindestens im Bereich „mittel“. Der genaue Wert kann höher sein, weil nicht alle Angaben für die Rechnung vorliegen.
Zwergenwiese Bio Fruchtaufstrich mit getrockneten Pflaumen hat einen höheren Gesund-Score als mindestens 74 % der Aufstriche (Platz 140 oder besser von 676) und als mindestens 53 % aller bewerteten Produkte.
Zwergenwiese Bio Fruchtaufstrich mit getrockneten Pflaumen hat nur einen Mindestwert als Gesund-Score; welche Produkte sicher höher liegen, lässt sich deshalb nicht sagen.
Die Nährwerte stammen von Open Food Facts, Stand 19.9.2026. Rezepturen können sich ändern; für deine Packung zählt das Etikett.
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Datenstatus: Alle übrigen Angaben laut Quelle angegeben. Ausnahmen: Zutaten (nicht angegeben). Fehlende Angaben sind keine Nullwerte.
Angaben aus Open Food Facts, Gesund-Score daraus berechnet. Angaben aus Open Food Facts, nicht am Etikett geprüft. Die aktuelle Packung kann abweichen. Der Gesund-Score ordnet nur die Nährwertzusammensetzung ein und ist keine Aussage darüber, ob das Produkt für dich geeignet ist.
Die Packung mit 225 g entspricht 2,25 mal der Bezugsgröße von 100 g. Die Tabellenwerte gelten für diese Bezugsgröße, nicht automatisch für die ganze Packung. Für eine kleinere Menge zählt der Anteil, den du tatsächlich verwendest.
Lizenz und Weiterverwendung (neuer Tab)
Open Food Facts contributors; database ODbL 1.0, individual contents DbCL 1.0.
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So liest du die Angaben auf der Packung.
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