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Wiesenhof Wiesenhof Geflügel-Mortadella Paprika: Produktbild
Foto: kiliweb / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0

Wiesenhof Geflügel-Mortadella Paprika

Wiesenhof · Fleisch & Alternativen · Packung 100 g

Wiesenhof Geflügel-Mortadella Paprika ist ein Fleischprodukt oder eine Fleischalternative mit wenig Zucker, aber auch viel Salz. Mit mindestens 24 von 100 Punkten liegt es mindestens im Bereich „eher ungesund“ – besser als mindestens 11 % der Fleischprodukte und Alternativen und mindestens 17 % aller Produkte.

Quelle: Open Food Facts · Stand 19.9.2026 (Details zu Quelle und Datenstand)

Vergleichen
240 kcalEnergie / 100 gEher wenig im Vergleich zu allen Produkten
0,5 gdavon Zucker / 100 gWenig im Vergleich zu allen Produkten
13 gEiweiß / 100 gEher viel im Vergleich zu allen Produkten

Nährwerte pro 100 g

Nährwertpro 100 g
Energie995 kJ / 240 kcaleher wenig
Fett20 g
davon gesättigte Fettsäuren6,3 geher viel
Kohlenhydrate2 g
davon Zucker0,5 gwenig
BallaststoffeNicht angegeben
Eiweiß13 geher viel
Salz2,5 gviel

günstigmittelungünstigim Vergleich zu allen Produkten je 100 g

Nährwerte im Vergleich

Wiesenhof Geflügel-Mortadella Paprika neben 574 Produkten aus Fleisch & Alternativen, je 100 g.

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Zutaten

Eine Zutatenliste zeigen wir für diesen Datenstand nicht an.

Bei Allergien und Unverträglichkeiten zählt die Angabe auf deiner Packung.

  • Nicht belegt und deshalb unbekannt: Ballaststoffe.

So kommt die Zahl zustande

Wiesenhof Geflügel-Mortadella Paprika hat wenig Zucker, aber auch viel Salz. Mit mindestens 24 von 100 Punkten liegt der Gesund-Score im Bereich „eher ungesund“.

Minuspunkte Energie 2 + gesättigte Fettsäuren 6 + Salz 12 = 20

Pluspunkte keine (0)

Eiweiß 2 zählt bei diesem Produkt nach der Regel der Produktgruppe nicht mit.

Ergebnis 20 − 0 = 20 → mindestens 24 von 100

So wird aus 20 Rechenpunkten der Score 24: 19 oder mehr Rechenpunkte entsprechen laut fester Umrechnungstabelle 0 bis 25 von 100 Punkten, und weniger Rechenpunkte bedeuten einen höheren Score. Umrechnungstabelle

  • Ballaststoffe sind nicht angegeben und zählen hier als 0.
  • Für Fleisch- und Wurstprodukte gilt die Regel für rotes Fleisch, die günstige Eiweißpunkte begrenzt.

Die Rechnung folgt dem wissenschaftlichen Nährwertprofil-Modell hinter dem Nutri-Score. Zur Methode

So schneidet Wiesenhof Geflügel-Mortadella Paprika in Fleisch & Alternativen ab

mind. Platz 491 von 568 in Fleisch & Alternativen (gleichauf mit 15 weiteren Produkten)

Besser bewertet als mind. 11 % der Produkte in Fleisch & Alternativen und mind. 17 % aller bewerteten Produkte. Gesund-Score mind. 24 von 100 (eher ungesund).

Andere Produkte in Fleisch & Alternativen (je höher der Strich, desto mehr Produkte mit diesem Score) Wiesenhof Geflügel-Mortadella Paprika

Verglichen werden Produkte aus Fleisch & Alternativen mit Angaben je 100 g. Der Gesund-Score bewertet die Nährwertangaben; er sagt nichts über die Ernährung oder Gesundheit einer Person. Der Score ist ein Mindestwert, weil eine Angabe fehlt; der tatsächliche Wert und der Platz können besser sein.

Gut bewertete Produkte in Fleisch & Alternativen

Aus Fleisch & Alternativen. Der Score von Wiesenhof Geflügel-Mortadella Paprika ist ein Mindestwert; diese Produkte liegen mindestens 5 Punkte darüber. Prüfe vor dem Kauf die Angaben auf der Packung.

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10 schnelle Antworten zu Wiesenhof Geflügel-Mortadella Paprika

Wie viele Kalorien hat Wiesenhof Geflügel-Mortadella Paprika?

Wiesenhof Geflügel-Mortadella Paprika hat 240 kcal pro 100 g. Das ist mehr als bei 68 % der Fleischprodukte und Alternativen und 36 % aller Produkte.

Wie viel Eiweiß hat Wiesenhof Geflügel-Mortadella Paprika?

Wiesenhof Geflügel-Mortadella Paprika hat 13 g Eiweiß pro 100 g. Das ist weniger als bei 56 % der Fleischprodukte und Alternativen und 21 % aller Produkte.

Wie viel Zucker hat Wiesenhof Geflügel-Mortadella Paprika?

Wiesenhof Geflügel-Mortadella Paprika hat 0,5 g Zucker pro 100 g. Das ist weniger als bei 71 % der Fleischprodukte und Alternativen und 85 % aller Produkte.

Wie viel Fett hat Wiesenhof Geflügel-Mortadella Paprika?

Wiesenhof Geflügel-Mortadella Paprika hat 20 g Fett pro 100 g, davon 6,3 g gesättigte Fettsäuren. An gesättigten Fettsäuren ist das mehr als bei 78 % der Fleischprodukte und Alternativen und 68 % aller Produkte.

Wie viel Salz hat Wiesenhof Geflügel-Mortadella Paprika?

Wiesenhof Geflügel-Mortadella Paprika hat 2,5 g Salz pro 100 g. Das ist mehr als bei 87 % der Fleischprodukte und Alternativen und 93 % aller Produkte.

Ist Wiesenhof Geflügel-Mortadella Paprika ballaststoffreich?

Für Wiesenhof Geflügel-Mortadella Paprika ist kein Ballaststoffwert angegeben, deshalb lässt sich das nicht sagen.

Ist Wiesenhof Geflügel-Mortadella Paprika zuckerarm?

Nach den angegebenen Werten ja: Wiesenhof Geflügel-Mortadella Paprika hat 0,5 g Zucker pro 100 g und bleibt damit innerhalb der EU-Schwelle für „zuckerarm“ (höchstens 5 g pro 100 g).

Welchen Gesund-Score hat Wiesenhof Geflügel-Mortadella Paprika?

Wiesenhof Geflügel-Mortadella Paprika hat einen Gesund-Score von mindestens 24 von 100 Punkten und liegt damit mindestens im Bereich „eher ungesund“. Der genaue Wert kann höher sein, weil nicht alle Angaben für die Rechnung vorliegen.

Wie schneidet Wiesenhof Geflügel-Mortadella Paprika im Vergleich zu anderen Produkten aus Fleisch & Alternativen ab?

Wiesenhof Geflügel-Mortadella Paprika hat einen höheren Gesund-Score als mindestens 11 % der Fleischprodukte und Alternativen (Platz 491 oder besser von 568) und als mindestens 17 % aller bewerteten Produkte.

Gibt es eine Alternative zu Wiesenhof Geflügel-Mortadella Paprika mit höherem Gesund-Score?

Wiesenhof Geflügel-Mortadella Paprika hat nur einen Mindestwert als Gesund-Score; welche Produkte sicher höher liegen, lässt sich deshalb nicht sagen.

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Quelle und Datenstand

Die Nährwerte stammen von Open Food Facts, Stand 19.9.2026. Rezepturen können sich ändern; für deine Packung zählt das Etikett.

Eintrag bei Open Food Facts öffnen (neuer Tab)

Datenstatus: Alle übrigen Angaben laut Quelle angegeben. Ausnahmen: Ballaststoffe (nicht angegeben), Zutaten (nicht angegeben). Fehlende Angaben sind keine Nullwerte.

Technische Details

Angaben aus Open Food Facts, Gesund-Score daraus berechnet. Angaben aus Open Food Facts, nicht am Etikett geprüft. Die aktuelle Packung kann abweichen. Der Gesund-Score ordnet nur die Nährwertzusammensetzung ein und ist keine Aussage darüber, ob das Produkt für dich geeignet ist.

Kohlenhydrate und Zucker

Von den 2 g Kohlenhydraten sind 0,5 g Zucker, jeweils pro 100 g. Zucker ist in der Kohlenhydratmenge enthalten und kommt nicht zusätzlich dazu. Ob er zugesetzt wurde, geht aus dieser Zahl allein nicht hervor.

Vollständiger Produktname
Wiesenhof Geflügel-Mortadella Paprika 100 g
Quelle der Nährwerte
Open Food Facts
Letzte Änderung des Eintrags bei Open Food Facts
nicht angegeben
OFF-Exportstand
19.9.2026
Barcode
4019467483505
Packung
100 g
Methodikversion
gs-npm-1.1-off (Release score-release-a)
Eingangsdaten (Prüfsumme der Datenzeile)
47a085832a46448cc6d1f0dc72233e6ab328638ff5cac6a7a823be9b5d246c6b
Export (Prüfsumme)
f72687ee8bc6522054fe69dbfda6b91902c16af1ec2e043cde27bc6c29ad8176
Prüfsumme der Berechnungsdatei
a8d2146eb0681c4fdaf2d421184767c39e6e7f6b24db1e3e97811d595fdcb25e

Lizenz und Weiterverwendung (neuer Tab)

Open Food Facts contributors; database ODbL 1.0, individual contents DbCL 1.0.

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So liest du die Angaben auf der Packung.

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