Nährwerttabelle richtig lesen: So vergleichst du Lebensmittel
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.

Vemondo Bio Nuss-Nugat-Creme ist ein Aufstrich mit wenig Salz, aber auch viel Kalorien und Zucker. Mit 19 von 100 Punkten gilt er als ungesund – besser als 6 % der Aufstriche und 10 % aller Produkte.
Quelle: Open Food Facts · Stand 19.9.2026 (Details zu Quelle und Datenstand)
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 2.457 kJ / 591 kcalviel |
| Fett | 41 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 6,7 geher viel |
| Kohlenhydrate | 49 g |
| davon Zucker | 46 gviel |
| Ballaststoffe | 4,2 geher viel |
| Eiweiß | 4,3 geher wenig |
| Salz | 0,03 gwenig |
günstigmittelungünstigim Vergleich zu allen Produkten je 100 g
Vemondo Bio Nuss-Nugat-Creme neben 687 Produkten aus Aufstriche, je 100 g.
Mehr Kalorien als 85 % der Produkte in Aufstriche und 93 % aller Produkte. Spanne in Aufstriche: 49 kcal bis 824 kcal, typisch 299 kcal.
Mehr Zucker als 69 % der Produkte in Aufstriche und 89 % aller Produkte. Spanne in Aufstriche: 0 g bis 82 g, typisch 7,8 g.
Weniger Eiweiß als 50 % der Produkte in Aufstriche und 70 % aller Produkte. Spanne in Aufstriche: 0 g bis 48 g, typisch 4,4 g.
Mehr Ballaststoffe als 63 % der Produkte in Aufstriche und 64 % aller Produkte. Spanne in Aufstriche: 0 g bis 17,3 g, typisch 2,9 g.
Mehr gesättigte Fettsäuren als 79 % der Produkte in Aufstriche und 69 % aller Produkte. Spanne in Aufstriche: 0 g bis 60,8 g, typisch 2 g.
Weniger Salz als 62 % der Produkte in Aufstriche und 79 % aller Produkte. Spanne in Aufstriche: 0 g bis 10,8 g, typisch 0,51 g.
Eine Zutatenliste zeigen wir für diesen Datenstand nicht an.
Bei Allergien und Unverträglichkeiten zählt die Angabe auf deiner Packung.
Minuspunkte Energie 7 + Zucker 13 + gesättigte Fettsäuren 6 = 26
Pluspunkte Ballaststoffe 2 = 2
Eiweiß 1 zählt bei diesem Produkt nach der Regel der Produktgruppe nicht mit.
Ergebnis 26 − 2 = 24 → 19 von 100
So wird aus 24 Rechenpunkten der Score 19: 19 oder mehr Rechenpunkte entsprechen laut fester Umrechnungstabelle 0 bis 25 von 100 Punkten, und weniger Rechenpunkte bedeuten einen höheren Score. Umrechnungstabelle
Die Rechnung folgt dem wissenschaftlichen Nährwertprofil-Modell hinter dem Nutri-Score. Zur Methode
Platz 625 von 676 in Aufstriche (gleichauf mit 8 weiteren Produkten)
Besser bewertet als 6 % der Produkte in Aufstriche und 10 % aller bewerteten Produkte. Gesund-Score 19 von 100 (ungesund).
Andere Produkte in Aufstriche (je höher der Strich, desto mehr Produkte mit diesem Score) Vemondo Bio Nuss-Nugat-Creme
Verglichen werden Produkte aus Aufstriche mit Angaben je 100 g. Der Gesund-Score bewertet die Nährwertangaben; er sagt nichts über die Ernährung oder Gesundheit einer Person.
Aus Aufstriche, mit mindestens 5 Punkten mehr als Vemondo Bio Nuss-Nugat-Creme. Prüfe vor dem Kauf die Angaben auf der Packung.
Vemondo Bio Nuss-Nugat-Creme hat 591 kcal pro 100 g. Das ist mehr als bei 85 % der Aufstriche und 93 % aller Produkte.
Vemondo Bio Nuss-Nugat-Creme hat 4,3 g Eiweiß pro 100 g. Das ist weniger als bei 50 % der Aufstriche und 70 % aller Produkte.
Vemondo Bio Nuss-Nugat-Creme hat 46 g Zucker pro 100 g. Das ist mehr als bei 69 % der Aufstriche und 89 % aller Produkte.
Vemondo Bio Nuss-Nugat-Creme hat 41 g Fett pro 100 g, davon 6,7 g gesättigte Fettsäuren. An gesättigten Fettsäuren ist das mehr als bei 79 % der Aufstriche und 69 % aller Produkte.
Vemondo Bio Nuss-Nugat-Creme hat 0,03 g Salz pro 100 g. Das ist weniger als bei 62 % der Aufstriche und 79 % aller Produkte.
Nach den angegebenen Werten nein: Vemondo Bio Nuss-Nugat-Creme hat 4,2 g Ballaststoffe pro 100 g; für „ballaststoffreich“ verlangt die EU mindestens 6 g pro 100 g oder 3 g pro 100 kcal.
Nach den angegebenen Werten nein: Vemondo Bio Nuss-Nugat-Creme hat 46 g Zucker pro 100 g; „zuckerarm“ erlaubt nach EU-Recht höchstens 5 g pro 100 g.
Vemondo Bio Nuss-Nugat-Creme hat einen Gesund-Score von 19 von 100 Punkten und gilt damit als ungesund.
Vemondo Bio Nuss-Nugat-Creme hat einen höheren Gesund-Score als 6 % der Aufstriche (Platz 625 von 676) und als 10 % aller bewerteten Produkte.
Vemondo Bio Nuss-Nugat-Creme hat 19 Punkte; Chef Select Bio Hummus Natur 200 g aus derselben Kategorie erreicht 81 von 100 Punkten, also 62 Punkte mehr. Chef Select Bio Hummus Natur 200 g ansehen
Die Nährwerte stammen von Open Food Facts, Stand 19.9.2026. Rezepturen können sich ändern; für deine Packung zählt das Etikett.
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Datenstatus: Alle übrigen Angaben laut Quelle angegeben. Ausnahmen: Zutaten (nicht angegeben). Fehlende Angaben sind keine Nullwerte.
Angaben aus Open Food Facts, Gesund-Score daraus berechnet. Angaben aus Open Food Facts, nicht am Etikett geprüft. Die aktuelle Packung kann abweichen. Der Gesund-Score ordnet nur die Nährwertzusammensetzung ein und ist keine Aussage darüber, ob das Produkt für dich geeignet ist.
Die Packung mit 400 g entspricht 4 mal der Bezugsgröße von 100 g. Die Tabellenwerte gelten für diese Bezugsgröße, nicht automatisch für die ganze Packung. Für eine kleinere Menge zählt der Anteil, den du tatsächlich verwendest.
Lizenz und Weiterverwendung (neuer Tab)
Open Food Facts contributors; database ODbL 1.0, individual contents DbCL 1.0.
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So liest du die Angaben auf der Packung.
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.
Was vorn steht, ist am meisten drin: So liest du Reihenfolge, Prozentangaben und E-Nummern, mit Beispielen aus elf Broten.