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Valess Valess Vegetarische Gouda Schnitzel: Produktbild
Foto: jaghj / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0

Valess Vegetarische Gouda Schnitzel

Valess · Fleisch & Alternativen · Packung 180 g

Valess Vegetarische Gouda Schnitzel ist ein Fleischprodukt oder eine Fleischalternative mit viel Eiweiß sowie wenig Zucker. Mit mindestens 54 von 100 Punkten liegt es mindestens im Bereich „mittel“ – besser als mindestens 61 % der Fleischprodukte und Alternativen und mindestens 56 % aller Produkte.

Quelle: Open Food Facts · Stand 19.9.2026 (Details zu Quelle und Datenstand)

Vergleichen
216 kcalEnergie / 100 gEher wenig im Vergleich zu allen Produkten
0,8 gdavon Zucker / 100 gWenig im Vergleich zu allen Produkten
14 gEiweiß / 100 gViel im Vergleich zu allen Produkten

Nährwerte pro 100 g

Nährwertpro 100 g
Energie910 kJ / 216 kcaleher wenig
Fett9,6 g
davon gesättigte Fettsäuren2,8 g
Kohlenhydrate17 g
davon Zucker0,8 gwenig
Ballaststoffe3,5 g
Eiweiß14 gviel
Salz1,3 geher viel

günstigmittelungünstigim Vergleich zu allen Produkten je 100 g

Nährwerte im Vergleich

Valess Vegetarische Gouda Schnitzel neben 574 Produkten aus Fleisch & Alternativen, je 100 g.

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Zutaten

Eine Zutatenliste zeigen wir für diesen Datenstand nicht an.

Bei Allergien und Unverträglichkeiten zählt die Angabe auf deiner Packung.

So kommt die Zahl zustande

Valess Vegetarische Gouda Schnitzel hat viel Eiweiß sowie wenig Zucker. Mit mindestens 54 von 100 Punkten liegt der Gesund-Score im Bereich „mittel“.

Minuspunkte Energie 2 + gesättigte Fettsäuren 2 + Salz 6 = 10

Pluspunkte Ballaststoffe 1 + Eiweiß 2 = 3

Ergebnis 10 − 3 = 7 → mindestens 54 von 100

So wird aus 7 Rechenpunkten der Score 54: 3 bis 10 Rechenpunkte entsprechen laut fester Umrechnungstabelle 46 bis 65 von 100 Punkten, und weniger Rechenpunkte bedeuten einen höheren Score. Umrechnungstabelle

  • Für Fleisch- und Wurstprodukte gilt die Regel für rotes Fleisch, die günstige Eiweißpunkte begrenzt.

Die Rechnung folgt dem wissenschaftlichen Nährwertprofil-Modell hinter dem Nutri-Score. Zur Methode

So schneidet Valess Vegetarische Gouda Schnitzel in Fleisch & Alternativen ab

mind. Platz 184 von 568 in Fleisch & Alternativen (gleichauf mit 37 weiteren Produkten)

Besser bewertet als mind. 61 % der Produkte in Fleisch & Alternativen und mind. 56 % aller bewerteten Produkte. Gesund-Score mind. 54 von 100 (mittel).

Andere Produkte in Fleisch & Alternativen (je höher der Strich, desto mehr Produkte mit diesem Score) Valess Vegetarische Gouda Schnitzel

Verglichen werden Produkte aus Fleisch & Alternativen mit Angaben je 100 g. Der Gesund-Score bewertet die Nährwertangaben; er sagt nichts über die Ernährung oder Gesundheit einer Person. Der Score ist ein Mindestwert, weil eine Angabe fehlt; der tatsächliche Wert und der Platz können besser sein.

Gut bewertete Produkte in Fleisch & Alternativen

Aus Fleisch & Alternativen. Der Score von Valess Vegetarische Gouda Schnitzel ist ein Mindestwert; diese Produkte liegen mindestens 5 Punkte darüber. Prüfe vor dem Kauf die Angaben auf der Packung.

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10 schnelle Antworten zu Valess Vegetarische Gouda Schnitzel

Wie viele Kalorien hat Valess Vegetarische Gouda Schnitzel?

Valess Vegetarische Gouda Schnitzel hat 216 kcal pro 100 g. Das ist mehr als bei 52 % der Fleischprodukte und Alternativen und 32 % aller Produkte.

Wie viel Eiweiß hat Valess Vegetarische Gouda Schnitzel?

Valess Vegetarische Gouda Schnitzel hat 14 g Eiweiß pro 100 g. Das ist mehr als bei 47 % der Fleischprodukte und Alternativen und 79 % aller Produkte.

Wie viel Zucker hat Valess Vegetarische Gouda Schnitzel?

Valess Vegetarische Gouda Schnitzel hat 0,8 g Zucker pro 100 g. Das ist weniger als bei 62 % der Fleischprodukte und Alternativen und 80 % aller Produkte.

Wie viel Fett hat Valess Vegetarische Gouda Schnitzel?

Valess Vegetarische Gouda Schnitzel hat 9,6 g Fett pro 100 g, davon 2,8 g gesättigte Fettsäuren. An gesättigten Fettsäuren ist das mehr als bei 63 % der Fleischprodukte und Alternativen und 54 % aller Produkte.

Wie viel Salz hat Valess Vegetarische Gouda Schnitzel?

Valess Vegetarische Gouda Schnitzel hat 1,3 g Salz pro 100 g. Das ist weniger als bei 65 % der Fleischprodukte und Alternativen und 22 % aller Produkte.

Ist Valess Vegetarische Gouda Schnitzel ballaststoffreich?

Nach den angegebenen Werten nein: Valess Vegetarische Gouda Schnitzel hat 3,5 g Ballaststoffe pro 100 g; für „ballaststoffreich“ verlangt die EU mindestens 6 g pro 100 g oder 3 g pro 100 kcal.

Ist Valess Vegetarische Gouda Schnitzel zuckerarm?

Nach den angegebenen Werten ja: Valess Vegetarische Gouda Schnitzel hat 0,8 g Zucker pro 100 g und bleibt damit innerhalb der EU-Schwelle für „zuckerarm“ (höchstens 5 g pro 100 g).

Welchen Gesund-Score hat Valess Vegetarische Gouda Schnitzel?

Valess Vegetarische Gouda Schnitzel hat einen Gesund-Score von mindestens 54 von 100 Punkten und liegt damit mindestens im Bereich „mittel“. Der genaue Wert kann höher sein, weil nicht alle Angaben für die Rechnung vorliegen.

Wie schneidet Valess Vegetarische Gouda Schnitzel im Vergleich zu anderen Produkten aus Fleisch & Alternativen ab?

Valess Vegetarische Gouda Schnitzel hat einen höheren Gesund-Score als mindestens 61 % der Fleischprodukte und Alternativen (Platz 184 oder besser von 568) und als mindestens 56 % aller bewerteten Produkte.

Gibt es eine Alternative zu Valess Vegetarische Gouda Schnitzel mit höherem Gesund-Score?

Valess Vegetarische Gouda Schnitzel hat nur einen Mindestwert als Gesund-Score; welche Produkte sicher höher liegen, lässt sich deshalb nicht sagen.

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Quelle und Datenstand

Die Nährwerte stammen von Open Food Facts, Stand 19.9.2026. Rezepturen können sich ändern; für deine Packung zählt das Etikett.

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Datenstatus: Alle übrigen Angaben laut Quelle angegeben. Ausnahmen: Zutaten (nicht angegeben). Fehlende Angaben sind keine Nullwerte.

Technische Details

Angaben aus Open Food Facts, Gesund-Score daraus berechnet. Angaben aus Open Food Facts, nicht am Etikett geprüft. Die aktuelle Packung kann abweichen. Der Gesund-Score ordnet nur die Nährwertzusammensetzung ein und ist keine Aussage darüber, ob das Produkt für dich geeignet ist.

Packung und Bezugsgröße

Die Packung mit 180 g entspricht 1,8 mal der Bezugsgröße von 100 g. Die Tabellenwerte gelten für diese Bezugsgröße, nicht automatisch für die ganze Packung. Für eine kleinere Menge zählt der Anteil, den du tatsächlich verwendest.

Vollständiger Produktname
Valess Vegetarische Gouda Schnitzel 180 g
Quelle der Nährwerte
Open Food Facts
Letzte Änderung des Eintrags bei Open Food Facts
nicht angegeben
OFF-Exportstand
19.9.2026
Barcode
8710912064725
Packung
180 g
Methodikversion
gs-npm-1.1-off (Release score-release-a)
Eingangsdaten (Prüfsumme der Datenzeile)
86f9c3ca68c28b52211adba94a036533163fb2467c03a0ff0adffd70ce83f123
Export (Prüfsumme)
f72687ee8bc6522054fe69dbfda6b91902c16af1ec2e043cde27bc6c29ad8176
Prüfsumme der Berechnungsdatei
a8d2146eb0681c4fdaf2d421184767c39e6e7f6b24db1e3e97811d595fdcb25e

Lizenz und Weiterverwendung (neuer Tab)

Open Food Facts contributors; database ODbL 1.0, individual contents DbCL 1.0.

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So liest du die Angaben auf der Packung.

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