Nährwerttabelle richtig lesen: So vergleichst du Lebensmittel
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.

Tante Fanny Pizzateig ist ein Mehl oder eine Backzutat mit wenig Zucker. Mit 62 von 100 Punkten gilt es als eher gesund – besser als 68 % der Mehle und Backzutaten und 67 % aller Produkte.
Quelle: Open Food Facts · Stand 19.9.2026 (Details zu Quelle und Datenstand)
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 1.176 kJ / 281 kcal |
| Fett | 4,8 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,9 geher wenig |
| Kohlenhydrate | 47 g |
| davon Zucker | 1,9 geher wenig |
| Ballaststoffe | 1,6 geher wenig |
| Eiweiß | 9,9 geher viel |
| Salz | 1,2 geher viel |
günstigmittelungünstigim Vergleich zu allen Produkten je 100 g
Tante Fanny Pizzateig neben 83 Produkten aus Mehl & Backzutaten, je 100 g.
Weniger Kalorien als 74 % der Produkte in Mehl & Backzutaten und 56 % aller Produkte. Spanne in Mehl & Backzutaten: 0 kcal bis 575 kcal, typisch 352 kcal.
Weniger Zucker als 48 % der Produkte in Mehl & Backzutaten und 68 % aller Produkte. Spanne in Mehl & Backzutaten: 0 g bis 100 g, typisch 1,9 g.
Mehr Eiweiß als 81 % der Produkte in Mehl & Backzutaten und 64 % aller Produkte. Spanne in Mehl & Backzutaten: 0 g bis 44,5 g, typisch 5 g.
Weniger Ballaststoffe als 65 % der Produkte in Mehl & Backzutaten und 65 % aller Produkte. Spanne in Mehl & Backzutaten: 0 g bis 80 g, typisch 2,6 g.
Mehr gesättigte Fettsäuren als 57 % der Produkte in Mehl & Backzutaten und 32 % aller Produkte. Spanne in Mehl & Backzutaten: 0 g bis 30 g, typisch 0,5 g.
Mehr Salz als 76 % der Produkte in Mehl & Backzutaten und 72 % aller Produkte. Spanne in Mehl & Backzutaten: 0 g bis 57,5 g, typisch 0,55 g.
Eine Zutatenliste zeigen wir für diesen Datenstand nicht an.
Bei Allergien und Unverträglichkeiten zählt die Angabe auf deiner Packung.
Minuspunkte Energie 3 + Salz 5 = 8
Pluspunkte Eiweiß 4 = 4
Ergebnis 8 − 4 = 4 → 62 von 100
So wird aus 4 Rechenpunkten der Score 62: 3 bis 10 Rechenpunkte entsprechen laut fester Umrechnungstabelle 46 bis 65 von 100 Punkten, und weniger Rechenpunkte bedeuten einen höheren Score. Umrechnungstabelle
Die Rechnung folgt dem wissenschaftlichen Nährwertprofil-Modell hinter dem Nutri-Score. Zur Methode
Platz 15 von 81 in Mehl & Backzutaten (gleichauf mit 12 weiteren Produkten)
Besser bewertet als 68 % der Produkte in Mehl & Backzutaten und 67 % aller bewerteten Produkte. Gesund-Score 62 von 100 (eher gesund).
Andere Produkte in Mehl & Backzutaten (je höher der Strich, desto mehr Produkte mit diesem Score) Tante Fanny Pizzateig
Verglichen werden Produkte aus Mehl & Backzutaten mit Angaben je 100 g. Der Gesund-Score bewertet die Nährwertangaben; er sagt nichts über die Ernährung oder Gesundheit einer Person.
Aus Mehl & Backzutaten, mit mindestens 5 Punkten mehr als Tante Fanny Pizzateig. Prüfe vor dem Kauf die Angaben auf der Packung.
Tante Fanny Pizzateig hat 281 kcal pro 100 g. Das ist weniger als bei 74 % der Mehle und Backzutaten und 56 % aller Produkte.
Tante Fanny Pizzateig hat 9,9 g Eiweiß pro 100 g. Das ist mehr als bei 81 % der Mehle und Backzutaten und 64 % aller Produkte.
Tante Fanny Pizzateig hat 1,9 g Zucker pro 100 g. Das ist weniger als bei 48 % der Mehle und Backzutaten und 68 % aller Produkte.
Tante Fanny Pizzateig hat 4,8 g Fett pro 100 g, davon 0,9 g gesättigte Fettsäuren. An gesättigten Fettsäuren ist das mehr als bei 57 % der Mehle und Backzutaten und 32 % aller Produkte.
Tante Fanny Pizzateig hat 1,2 g Salz pro 100 g. Das ist mehr als bei 76 % der Mehle und Backzutaten und 72 % aller Produkte.
Nach den angegebenen Werten nein: Tante Fanny Pizzateig hat 1,6 g Ballaststoffe pro 100 g; für „ballaststoffreich“ verlangt die EU mindestens 6 g pro 100 g oder 3 g pro 100 kcal.
Nach den angegebenen Werten ja: Tante Fanny Pizzateig hat 1,9 g Zucker pro 100 g und bleibt damit innerhalb der EU-Schwelle für „zuckerarm“ (höchstens 5 g pro 100 g).
Tante Fanny Pizzateig hat einen Gesund-Score von 62 von 100 Punkten und gilt damit als eher gesund.
Tante Fanny Pizzateig hat einen höheren Gesund-Score als 68 % der Mehle und Backzutaten (Platz 15 von 81) und als 67 % aller bewerteten Produkte.
Tante Fanny Pizzateig hat 62 Punkte; Belbake Mehl Weizenmehl Type 405 1 kg aus derselben Kategorie erreicht 82 von 100 Punkten, also 20 Punkte mehr. Belbake Mehl Weizenmehl Type 405 1 kg ansehen
Die Nährwerte stammen von Open Food Facts, Stand 19.9.2026. Rezepturen können sich ändern; für deine Packung zählt das Etikett.
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Datenstatus: Alle übrigen Angaben laut Quelle angegeben. Ausnahmen: Zutaten (nicht angegeben). Fehlende Angaben sind keine Nullwerte.
Angaben aus Open Food Facts, Gesund-Score daraus berechnet. Angaben aus Open Food Facts, nicht am Etikett geprüft. Die aktuelle Packung kann abweichen. Der Gesund-Score ordnet nur die Nährwertzusammensetzung ein und ist keine Aussage darüber, ob das Produkt für dich geeignet ist.
Die Packung mit 600 g entspricht 6 mal der Bezugsgröße von 100 g. Die Tabellenwerte gelten für diese Bezugsgröße, nicht automatisch für die ganze Packung. Für eine kleinere Menge zählt der Anteil, den du tatsächlich verwendest.
Lizenz und Weiterverwendung (neuer Tab)
Open Food Facts contributors; database ODbL 1.0, individual contents DbCL 1.0.
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So liest du die Angaben auf der Packung.
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.
Was vorn steht, ist am meisten drin: So liest du Reihenfolge, Prozentangaben und E-Nummern, mit Beispielen aus elf Broten.