Nährwerttabelle richtig lesen: So vergleichst du Lebensmittel
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.
Spar Veganer Bio-Tempeh Teriyaki-Art
Spar Veganer Bio-Tempeh Teriyaki-Art ist ein Tofu mit viel Eiweiß. Mit mindestens 84 von 100 Punkten liegt er mindestens im Bereich „gesund“ – besser als mindestens 46 % der Tofusorten und mindestens 91 % aller Produkte.
Quelle: Open Food Facts · Stand 19.9.2026 (Details zu Quelle und Datenstand)
161 kcalEnergie / 100 gEher wenig im Vergleich zu allen Produkten
1,3 gdavon Zucker / 100 gEher wenig im Vergleich zu allen Produkten
18 gEiweiß / 100 gViel im Vergleich zu allen Produkten
Nährwerte pro 100 g
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 675 kJ / 161 kcaleher wenig |
| Fett | 6,6 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,3 geher wenig |
| Kohlenhydrate | 4,9 g |
| davon Zucker | 1,3 geher wenig |
| Ballaststoffe | 5,5 geher viel |
| Eiweiß | 18 gviel |
| Salz | 1,3 geher viel |
günstigmittelungünstigim Vergleich zu allen Produkten je 100 g
Nährwerte im Vergleich
Spar Veganer Bio-Tempeh Teriyaki-Art neben 73 Produkten aus Tofu, je 100 g.
- Kalorien161 kcaleher wenig
Mehr Kalorien als 59 % der Produkte in Tofu und 25 % aller Produkte. Spanne in Tofu: 46 kcal bis 275 kcal, typisch 149 kcal.
- Zucker1,3 geher wenig
Mehr Zucker als 91 % der Produkte in Tofu und 25 % aller Produkte. Spanne in Tofu: 0 g bis 3 g, typisch 0,5 g.
- Eiweiß18 gviel
Mehr Eiweiß als 68 % der Produkte in Tofu und 85 % aller Produkte. Spanne in Tofu: 5,3 g bis 29 g, typisch 15,3 g.
- Ballaststoffe5,5 geher viel
Mehr Ballaststoffe als 78 % der Produkte in Tofu und 72 % aller Produkte. Spanne in Tofu: 0,1 g bis 9,8 g, typisch 1,9 g.
- Gesättigte Fettsäuren1,3 geher wenig
Weniger gesättigte Fettsäuren als 56 % der Produkte in Tofu und 59 % aller Produkte. Spanne in Tofu: 0,4 g bis 9,3 g, typisch 1,4 g.
- Salz1,3 geher viel
Mehr Salz als 80 % der Produkte in Tofu und 75 % aller Produkte. Spanne in Tofu: 0 g bis 2,3 g, typisch 0,8 g.
Zutaten
Eine Zutatenliste zeigen wir für diesen Datenstand nicht an.
Bei Allergien und Unverträglichkeiten zählt die Angabe auf deiner Packung.
So kommt die Zahl zustande
Minuspunkte Energie 2 + gesättigte Fettsäuren 1 + Salz 6 = 9
Pluspunkte Obst, Gemüse und Hülsenfrüchte 1 + Ballaststoffe 3 + Eiweiß 7 = 11
Ergebnis 9 − 11 = −2 → mindestens 84 von 100
So wird aus −2 Rechenpunkten der Score 84: 0 oder weniger Rechenpunkte entsprechen laut fester Umrechnungstabelle 81 bis 100 von 100 Punkten, und weniger Rechenpunkte bedeuten einen höheren Score. Umrechnungstabelle
- Aus der Zutatenliste ist ein Anteil an Obst, Gemüse und Hülsenfrüchten von mindestens 53 % belegt. Ein höherer Anteil ist nicht ausgeschlossen und zählt hier nicht.
Die Rechnung folgt dem wissenschaftlichen Nährwertprofil-Modell hinter dem Nutri-Score. Zur Methode
So schneidet Spar Veganer Bio-Tempeh Teriyaki-Art in Tofu ab
mind. Platz 34 von 73 in Tofu (gleichauf mit 6 weiteren Produkten)
Besser bewertet als mind. 46 % der Produkte in Tofu und mind. 91 % aller bewerteten Produkte. Gesund-Score mind. 84 von 100 (gesund).
Andere Produkte in Tofu (je höher der Strich, desto mehr Produkte mit diesem Score) Spar Veganer Bio-Tempeh Teriyaki-Art
Verglichen werden Produkte aus Tofu mit Angaben je 100 g. Der Gesund-Score bewertet die Nährwertangaben; er sagt nichts über die Ernährung oder Gesundheit einer Person. Der Score ist ein Mindestwert, weil eine Angabe fehlt; der tatsächliche Wert und der Platz können besser sein.
Gut bewertete Produkte in Tofu
Aus Tofu. Der Score von Spar Veganer Bio-Tempeh Teriyaki-Art ist ein Mindestwert; diese Produkte liegen mindestens 5 Punkte darüber. Prüfe vor dem Kauf die Angaben auf der Packung.
Edeka My Veggie Tofu geräuchert 350 gGesund-Score 89gesundVergleichen: Spar Veganer Bio-Tempeh Teriyaki-Art und Edeka My Veggie Tofu geräuchert 350 g
Peaceful Delicious Tempeh 200 gGesund-Score 96gesundVergleichen: Spar Veganer Bio-Tempeh Teriyaki-Art und Peaceful Delicious Tempeh 200 g
Berief Bio Tofu Natur 400 gGesund-Score mind. 94gesundVergleichen: Spar Veganer Bio-Tempeh Teriyaki-Art und Berief Bio Tofu Natur 400 g
K-take it veggie Tempeh natur 200 gGesund-Score mind. 92gesundVergleichen: Spar Veganer Bio-Tempeh Teriyaki-Art und K-take it veggie Tempeh natur 200 g
10 schnelle Antworten zu Spar Veganer Bio-Tempeh Teriyaki-Art
Wie viele Kalorien hat Spar Veganer Bio-Tempeh Teriyaki-Art?
Spar Veganer Bio-Tempeh Teriyaki-Art hat 161 kcal pro 100 g. Das ist mehr als bei 59 % der Tofusorten und 25 % aller Produkte.
Wie viel Eiweiß hat Spar Veganer Bio-Tempeh Teriyaki-Art?
Spar Veganer Bio-Tempeh Teriyaki-Art hat 18 g Eiweiß pro 100 g. Das ist mehr als bei 68 % der Tofusorten und 85 % aller Produkte.
Wie viel Zucker hat Spar Veganer Bio-Tempeh Teriyaki-Art?
Spar Veganer Bio-Tempeh Teriyaki-Art hat 1,3 g Zucker pro 100 g. Das ist mehr als bei 91 % der Tofusorten und 25 % aller Produkte.
Wie viel Fett hat Spar Veganer Bio-Tempeh Teriyaki-Art?
Spar Veganer Bio-Tempeh Teriyaki-Art hat 6,6 g Fett pro 100 g, davon 1,3 g gesättigte Fettsäuren. An gesättigten Fettsäuren ist das weniger als bei 56 % der Tofusorten und 59 % aller Produkte.
Wie viel Salz hat Spar Veganer Bio-Tempeh Teriyaki-Art?
Spar Veganer Bio-Tempeh Teriyaki-Art hat 1,3 g Salz pro 100 g. Das ist mehr als bei 80 % der Tofusorten und 75 % aller Produkte.
Ist Spar Veganer Bio-Tempeh Teriyaki-Art ballaststoffreich?
Nach den angegebenen Werten ja: Spar Veganer Bio-Tempeh Teriyaki-Art hat 5,5 g Ballaststoffe pro 100 g (3,4 g pro 100 kcal) und erreicht damit die EU-Schwelle für „ballaststoffreich“ (mindestens 6 g pro 100 g oder 3 g pro 100 kcal).
Ist Spar Veganer Bio-Tempeh Teriyaki-Art zuckerarm?
Nach den angegebenen Werten ja: Spar Veganer Bio-Tempeh Teriyaki-Art hat 1,3 g Zucker pro 100 g und bleibt damit innerhalb der EU-Schwelle für „zuckerarm“ (höchstens 5 g pro 100 g).
Welchen Gesund-Score hat Spar Veganer Bio-Tempeh Teriyaki-Art?
Spar Veganer Bio-Tempeh Teriyaki-Art hat einen Gesund-Score von mindestens 84 von 100 Punkten und liegt damit mindestens im Bereich „gesund“. Der genaue Wert kann höher sein, weil nicht alle Angaben für die Rechnung vorliegen.
Wie schneidet Spar Veganer Bio-Tempeh Teriyaki-Art im Vergleich zu anderen Produkten aus Tofu ab?
Spar Veganer Bio-Tempeh Teriyaki-Art hat einen höheren Gesund-Score als mindestens 46 % der Tofusorten (Platz 34 oder besser von 73) und als mindestens 91 % aller bewerteten Produkte.
Gibt es eine Alternative zu Spar Veganer Bio-Tempeh Teriyaki-Art mit höherem Gesund-Score?
Spar Veganer Bio-Tempeh Teriyaki-Art hat nur einen Mindestwert als Gesund-Score; welche Produkte sicher höher liegen, lässt sich deshalb nicht sagen.
Quelle und Datenstand
Die Nährwerte stammen von Open Food Facts, Stand 19.9.2026. Rezepturen können sich ändern; für deine Packung zählt das Etikett.
Eintrag bei Open Food Facts öffnen (neuer Tab)
Datenstatus: Alle übrigen Angaben laut Quelle angegeben. Ausnahmen: Zutaten (nicht angegeben). Fehlende Angaben sind keine Nullwerte.
Technische Details
Angaben aus Open Food Facts, Gesund-Score daraus berechnet. Angaben aus Open Food Facts, nicht am Etikett geprüft. Die aktuelle Packung kann abweichen. Der Gesund-Score ordnet nur die Nährwertzusammensetzung ein und ist keine Aussage darüber, ob das Produkt für dich geeignet ist.
Packung und Bezugsgröße
Die Packung mit 200 g entspricht 2 mal der Bezugsgröße von 100 g. Die Tabellenwerte gelten für diese Bezugsgröße, nicht automatisch für die ganze Packung. Für eine kleinere Menge zählt der Anteil, den du tatsächlich verwendest.
- Vollständiger Produktname
- Spar Veganer Bio-Tempeh Teriyaki-Art 200 g
- Quelle der Nährwerte
- Open Food Facts
- Letzte Änderung des Eintrags bei Open Food Facts
- nicht angegeben
- OFF-Exportstand
- 19.9.2026
- Barcode
- 9100000967455
- Packung
- 200 g
- Methodikversion
- gs-npm-1.1-off (Release score-release-b)
- Eingangsdaten (Prüfsumme der Datenzeile)
- 6b777e15c99575b2ac3be1e57cbf73e9e9a4732b4c9c4f4c4906611676b4e5c6
- Zutatenliste
- Open Food Facts, Feld ingredients_text, aus demselben Export; in der Prüfsumme der Berechnungsdatei enthalten.
- Export (Prüfsumme)
- f72687ee8bc6522054fe69dbfda6b91902c16af1ec2e043cde27bc6c29ad8176
- Prüfsumme der Berechnungsdatei
- b293e5d58bcd96171f7f821633133899701f4f00f95a51830542bc4a7032a84e
Lizenz und Weiterverwendung (neuer Tab)
Open Food Facts contributors; database ODbL 1.0, individual contents DbCL 1.0.
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Nährwerte und Zutaten verstehen
So liest du die Angaben auf der Packung.
Zutatenliste richtig lesen: Reihenfolge, Prozente und E-Nummern
Was vorn steht, ist am meisten drin: So liest du Reihenfolge, Prozentangaben und E-Nummern, mit Beispielen aus elf Broten.