Nährwerttabelle richtig lesen: So vergleichst du Lebensmittel
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.

Settele Eier-Flädle ist ein Eierprodukt mit wenig Zucker, aber auch viel Salz. Mit 37 von 100 Punkten gilt es als eher ungesund – besser als 14 % der Eierprodukte und 35 % aller Produkte.
Quelle: Open Food Facts · Stand 19.9.2026 (Details zu Quelle und Datenstand)
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 1.312 kJ / 314 kcal |
| Fett | 17 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 2,1 g |
| Kohlenhydrate | 29 g |
| davon Zucker | 0,4 gwenig |
| Ballaststoffe | 2,7 g |
| Eiweiß | 9,4 geher viel |
| Salz | 2 gviel |
günstigmittelungünstigim Vergleich zu allen Produkten je 100 g
Settele Eier-Flädle neben 8 Produkten aus Eier, je 100 g.
Mehr Kalorien als 85 % der Produkte in Eier und 47 % aller Produkte. Spanne in Eier: 47 kcal bis 336 kcal, typisch 153 kcal.
Weniger Zucker als 71 % der Produkte in Eier und 91 % aller Produkte. Spanne in Eier: 0 g bis 3,4 g, typisch 0,5 g.
Weniger Eiweiß als 85 % der Produkte in Eier und 36 % aller Produkte. Spanne in Eier: 5,8 g bis 18 g, typisch 12,5 g.
Mehr Ballaststoffe als 83 % der Produkte in Eier und 48 % aller Produkte. Spanne in Eier: 0 g bis 17 g, typisch 0 g.
Weniger gesättigte Fettsäuren als 71 % der Produkte in Eier und 50 % aller Produkte. Spanne in Eier: 0 g bis 3,3 g, typisch 2,6 g.
Mehr Salz als 85 % der Produkte in Eier und 89 % aller Produkte. Spanne in Eier: 0,31 g bis 3,8 g, typisch 0,38 g.
Eine Zutatenliste zeigen wir für diesen Datenstand nicht an.
Bei Allergien und Unverträglichkeiten zählt die Angabe auf deiner Packung.
Minuspunkte Energie 3 + gesättigte Fettsäuren 2 + Salz 9 = 14
Pluspunkte keine (0)
Eiweiß 3 zählt bei diesem Produkt nach der Regel der Produktgruppe nicht mit.
Ergebnis 14 − 0 = 14 → 37 von 100
So wird aus 14 Rechenpunkten der Score 37: 11 bis 18 Rechenpunkte entsprechen laut fester Umrechnungstabelle 26 bis 45 von 100 Punkten, und weniger Rechenpunkte bedeuten einen höheren Score. Umrechnungstabelle
Die Rechnung folgt dem wissenschaftlichen Nährwertprofil-Modell hinter dem Nutri-Score. Zur Methode
Platz 7 von 8 in Eier
Besser bewertet als 14 % der Produkte in Eier und 35 % aller bewerteten Produkte. Gesund-Score 37 von 100 (eher ungesund).
Andere Produkte in Eier (je höher der Strich, desto mehr Produkte mit diesem Score) Settele Eier-Flädle
Verglichen werden Produkte aus Eier mit Angaben je 100 g. Der Gesund-Score bewertet die Nährwertangaben; er sagt nichts über die Ernährung oder Gesundheit einer Person.
Aus Eier, mit mindestens 5 Punkten mehr als Settele Eier-Flädle. Prüfe vor dem Kauf die Angaben auf der Packung.
Settele Eier-Flädle hat 314 kcal pro 100 g. Das ist mehr als bei 85 % der Eierprodukte und 47 % aller Produkte.
Settele Eier-Flädle hat 9,4 g Eiweiß pro 100 g. Das ist weniger als bei 85 % der Eierprodukte und 36 % aller Produkte.
Settele Eier-Flädle hat 0,4 g Zucker pro 100 g. Das ist weniger als bei 71 % der Eierprodukte und 91 % aller Produkte.
Settele Eier-Flädle hat 17 g Fett pro 100 g, davon 2,1 g gesättigte Fettsäuren. An gesättigten Fettsäuren ist das weniger als bei 71 % der Eierprodukte und 50 % aller Produkte.
Settele Eier-Flädle hat 2 g Salz pro 100 g. Das ist mehr als bei 85 % der Eierprodukte und 89 % aller Produkte.
Nach den angegebenen Werten nein: Settele Eier-Flädle hat 2,7 g Ballaststoffe pro 100 g; für „ballaststoffreich“ verlangt die EU mindestens 6 g pro 100 g oder 3 g pro 100 kcal.
Nach den angegebenen Werten ja: Settele Eier-Flädle hat 0,4 g Zucker pro 100 g und bleibt damit innerhalb der EU-Schwelle für „zuckerarm“ (höchstens 5 g pro 100 g).
Settele Eier-Flädle hat einen Gesund-Score von 37 von 100 Punkten und gilt damit als eher ungesund.
Settele Eier-Flädle hat einen höheren Gesund-Score als 14 % der Eierprodukte (Platz 7 von 8) und als 35 % aller bewerteten Produkte.
Settele Eier-Flädle hat 37 Punkte; Aia Albume d'uovo 500 g aus derselben Kategorie erreicht 84 von 100 Punkten, also 47 Punkte mehr. Aia Albume d'uovo 500 g ansehen
Die Nährwerte stammen von Open Food Facts, Stand 19.9.2026. Rezepturen können sich ändern; für deine Packung zählt das Etikett.
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Datenstatus: Alle übrigen Angaben laut Quelle angegeben. Ausnahmen: Zutaten (nicht angegeben). Fehlende Angaben sind keine Nullwerte.
Angaben aus Open Food Facts, Gesund-Score daraus berechnet. Angaben aus Open Food Facts, nicht am Etikett geprüft. Die aktuelle Packung kann abweichen. Der Gesund-Score ordnet nur die Nährwertzusammensetzung ein und ist keine Aussage darüber, ob das Produkt für dich geeignet ist.
Die Packung mit 250 g entspricht 2,5 mal der Bezugsgröße von 100 g. Die Tabellenwerte gelten für diese Bezugsgröße, nicht automatisch für die ganze Packung. Für eine kleinere Menge zählt der Anteil, den du tatsächlich verwendest.
Lizenz und Weiterverwendung (neuer Tab)
Open Food Facts contributors; database ODbL 1.0, individual contents DbCL 1.0.
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So liest du die Angaben auf der Packung.
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.
Was vorn steht, ist am meisten drin: So liest du Reihenfolge, Prozentangaben und E-Nummern, mit Beispielen aus elf Broten.