Nährwerttabelle richtig lesen: So vergleichst du Lebensmittel
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.
Aia Albume d'uovo
Aia Albume d'uovo ist ein Eierprodukt mit wenig Kalorien, Zucker und gesättigten Fettsäuren. Mit 84 von 100 Punkten gilt es als gesund – besser als 100 % der Eierprodukte und 91 % aller Produkte.
Quelle: Open Food Facts · Stand 19.9.2026 (Details zu Quelle und Datenstand)
47 kcalEnergie / 100 gWenig im Vergleich zu allen Produkten
0 gdavon Zucker / 100 gWenig im Vergleich zu allen Produkten
11 gEiweiß / 100 gEher viel im Vergleich zu allen Produkten
Insider-Tipps
Was andere zu Aia Albume d'uovo sagen
- Praktisch, wenn nur Eiweiß gebraucht wird: Käufer schätzen, keine Eier trennen und kein Eigelb übrig haben zu müssen. Ältere Erfahrungen zu AIA-Flüssigeiweiß.
- Für herzhafte Pfannengerichte: Eine Käuferin bereitet das Eiweiß in der Pfanne oder im Ofen zu (Einzelmeinung).
- Auch zum Backen geeignet: AIA verlinkt für dieses Produkt unter anderem Rezepte für Baiser, Brownies und Pancakes.
- Geöffnet innerhalb von drei Tagen verbrauchen: Die 500 g daher für mehrere Gerichte einplanen; steht auf der Packung etwas anderes, gilt das.
Redaktionell gesammelte und zusammengefasste Hinweise, Stand 5. November 2026. Sie stammen nicht notwendigerweise von Personen, die das Produkt gekauft haben, und sind weder geprüfte Kundenbewertungen noch eine Bewertung durch Gesund-Score. Quellen: opinioni.it (neuer Tab), aiafood.com (neuer Tab), spesaonline.unes.it (neuer Tab).
Nährwerte pro 100 g
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 201 kJ / 47 kcalwenig |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 gwenig |
| Kohlenhydrate | 0,8 g |
| davon Zucker | 0 gwenig |
| Ballaststoffe | 0 gwenig |
| Eiweiß | 11 geher viel |
| Salz | 0,41 g |
günstigmittelungünstigim Vergleich zu allen Produkten je 100 g
Nährwerte im Vergleich
Aia Albume d'uovo neben 8 Produkten aus Eier, je 100 g.
- Kalorien47 kcalwenig
Weniger Kalorien als 100 % der Produkte in Eier und 95 % aller Produkte. Spanne in Eier: 47 kcal bis 336 kcal, typisch 153 kcal.
- Zucker0 gwenig
Weniger Zucker als 100 % der Produkte in Eier und 95 % aller Produkte. Spanne in Eier: 0 g bis 3,4 g, typisch 0,5 g.
- Eiweiß11 geher viel
Weniger Eiweiß als 71 % der Produkte in Eier und 28 % aller Produkte. Spanne in Eier: 5,8 g bis 18 g, typisch 12,5 g.
- Ballaststoffe0 gwenig
Weniger Ballaststoffe als 50 % der Produkte in Eier und 87 % aller Produkte. Spanne in Eier: 0 g bis 17 g, typisch 0 g.
- Gesättigte Fettsäuren0 gwenig
Weniger gesättigte Fettsäuren als 100 % der Produkte in Eier und 95 % aller Produkte. Spanne in Eier: 0 g bis 3,3 g, typisch 2,6 g.
- Salz0,41 gmittel
Mehr Salz als 57 % der Produkte in Eier und 47 % aller Produkte. Spanne in Eier: 0,31 g bis 3,8 g, typisch 0,38 g.
Zutaten
Eine Zutatenliste zeigen wir für diesen Datenstand nicht an.
Bei Allergien und Unverträglichkeiten zählt die Angabe auf deiner Packung.
So kommt die Zahl zustande
Minuspunkte Salz 2 = 2
Pluspunkte Eiweiß 4 = 4
Ergebnis 2 − 4 = −2 → 84 von 100
So wird aus −2 Rechenpunkten der Score 84: 0 oder weniger Rechenpunkte entsprechen laut fester Umrechnungstabelle 81 bis 100 von 100 Punkten, und weniger Rechenpunkte bedeuten einen höheren Score. Umrechnungstabelle
Die Rechnung folgt dem wissenschaftlichen Nährwertprofil-Modell hinter dem Nutri-Score. Zur Methode
So schneidet Aia Albume d'uovo in Eier ab
Platz 1 von 8 in Eier
Besser bewertet als 100 % der Produkte in Eier und 91 % aller bewerteten Produkte. Gesund-Score 84 von 100 (gesund).
Andere Produkte in Eier (je höher der Strich, desto mehr Produkte mit diesem Score) Aia Albume d'uovo
Verglichen werden Produkte aus Eier mit Angaben je 100 g. Der Gesund-Score bewertet die Nährwertangaben; er sagt nichts über die Ernährung oder Gesundheit einer Person.
Ähnliche Produkte zum Vergleichen
Weitere Produkte aus Eier. Der Zubereitungszustand ist nicht angegeben: Gleiche die Angaben auf den Packungen ab.
10 schnelle Antworten zu Aia Albume d'uovo
Wie viele Kalorien hat Aia Albume d'uovo?
Aia Albume d'uovo hat 47 kcal pro 100 g. Das ist weniger als bei 100 % der Eierprodukte und 95 % aller Produkte.
Wie viel Eiweiß hat Aia Albume d'uovo?
Aia Albume d'uovo hat 11 g Eiweiß pro 100 g. Das ist weniger als bei 71 % der Eierprodukte und 28 % aller Produkte.
Wie viel Zucker hat Aia Albume d'uovo?
Aia Albume d'uovo hat 0 g Zucker pro 100 g. Das ist weniger als bei 100 % der Eierprodukte und 95 % aller Produkte.
Wie viel Fett hat Aia Albume d'uovo?
Aia Albume d'uovo hat 0 g Fett pro 100 g, davon 0 g gesättigte Fettsäuren. An gesättigten Fettsäuren ist das weniger als bei 100 % der Eierprodukte und 95 % aller Produkte.
Wie viel Salz hat Aia Albume d'uovo?
Aia Albume d'uovo hat 0,41 g Salz pro 100 g. Das ist mehr als bei 57 % der Eierprodukte und 47 % aller Produkte.
Ist Aia Albume d'uovo ballaststoffreich?
Nach den angegebenen Werten nein: Aia Albume d'uovo hat 0 g Ballaststoffe pro 100 g; für „ballaststoffreich“ verlangt die EU mindestens 6 g pro 100 g oder 3 g pro 100 kcal.
Ist Aia Albume d'uovo zuckerarm?
Nach den angegebenen Werten ja: Aia Albume d'uovo hat 0 g Zucker pro 100 g und bleibt damit innerhalb der EU-Schwelle für „zuckerarm“ (höchstens 5 g pro 100 g).
Welchen Gesund-Score hat Aia Albume d'uovo?
Aia Albume d'uovo hat einen Gesund-Score von 84 von 100 Punkten und gilt damit als gesund.
Wie schneidet Aia Albume d'uovo im Vergleich zu anderen Produkten aus Eier ab?
Aia Albume d'uovo hat einen höheren Gesund-Score als 100 % der Eierprodukte (Platz 1 von 8) und als 91 % aller bewerteten Produkte.
Gibt es eine Alternative zu Aia Albume d'uovo mit höherem Gesund-Score?
Aia Albume d'uovo gehört zu den am besten bewerteten Produkten in Eier: Kein vergleichbares Produkt liegt 5 oder mehr Punkte darüber.
Quelle und Datenstand
Die Nährwerte stammen von Open Food Facts, Stand 19.9.2026. Rezepturen können sich ändern; für deine Packung zählt das Etikett.
Eintrag bei Open Food Facts öffnen (neuer Tab)
Datenstatus: Alle übrigen Angaben laut Quelle angegeben. Ausnahmen: Zutaten (nicht angegeben). Fehlende Angaben sind keine Nullwerte.
Technische Details
Angaben aus Open Food Facts, Gesund-Score daraus berechnet. Angaben aus Open Food Facts, nicht am Etikett geprüft. Die aktuelle Packung kann abweichen. Der Gesund-Score ordnet nur die Nährwertzusammensetzung ein und ist keine Aussage darüber, ob das Produkt für dich geeignet ist.
Packung und Bezugsgröße
Die Packung mit 500 g entspricht 5 mal der Bezugsgröße von 100 g. Die Tabellenwerte gelten für diese Bezugsgröße, nicht automatisch für die ganze Packung. Für eine kleinere Menge zählt der Anteil, den du tatsächlich verwendest.
- Vollständiger Produktname
- Aia Albume d'uovo 500 g
- Quelle der Nährwerte
- Open Food Facts
- Letzte Änderung des Eintrags bei Open Food Facts
- nicht angegeben
- OFF-Exportstand
- 19.9.2026
- Barcode
- 8008110561420
- Packung
- 500 g
- Methodikversion
- gs-npm-1.1-off (Release score-release-a)
- Eingangsdaten (Prüfsumme der Datenzeile)
- be9c1698cf940dd19dacab82355fcf678ea5f7117b0561810812b08a832a2484
- Export (Prüfsumme)
- f72687ee8bc6522054fe69dbfda6b91902c16af1ec2e043cde27bc6c29ad8176
- Prüfsumme der Berechnungsdatei
- a8d2146eb0681c4fdaf2d421184767c39e6e7f6b24db1e3e97811d595fdcb25e
Lizenz und Weiterverwendung (neuer Tab)
Open Food Facts contributors; database ODbL 1.0, individual contents DbCL 1.0.
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Nährwerte und Zutaten verstehen
So liest du die Angaben auf der Packung.
Zutatenliste richtig lesen: Reihenfolge, Prozente und E-Nummern
Was vorn steht, ist am meisten drin: So liest du Reihenfolge, Prozentangaben und E-Nummern, mit Beispielen aus elf Broten.