Nährwerttabelle richtig lesen: So vergleichst du Lebensmittel
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.

Migros Bio-Eier ist ein Eierprodukt mit wenig Zucker. Mit 81 von 100 Punkten gilt es als gesund – besser als 43 % der Eierprodukte und 84 % aller Produkte.
Quelle: Open Food Facts · Stand 19.9.2026 (Details zu Quelle und Datenstand)
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 589 kJ / 142 kcaleher wenig |
| Fett | 10 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 2,5 g |
| Kohlenhydrate | 0,5 g |
| davon Zucker | 0,5 gwenig |
| Ballaststoffe | 0 gwenig |
| Eiweiß | 12 geher viel |
| Salz | 0,35 g |
günstigmittelungünstigim Vergleich zu allen Produkten je 100 g
Migros Bio-Eier neben 8 Produkten aus Eier, je 100 g.
Weniger Kalorien als 71 % der Produkte in Eier und 76 % aller Produkte. Spanne in Eier: 47 kcal bis 336 kcal, typisch 153 kcal.
Mehr Zucker als 42 % der Produkte in Eier und 8 % aller Produkte. Spanne in Eier: 0 g bis 3,4 g, typisch 0,5 g.
Weniger Eiweiß als 57 % der Produkte in Eier und 24 % aller Produkte. Spanne in Eier: 5,8 g bis 18 g, typisch 12,5 g.
Weniger Ballaststoffe als 50 % der Produkte in Eier und 87 % aller Produkte. Spanne in Eier: 0 g bis 17 g, typisch 0 g.
Weniger gesättigte Fettsäuren als 57 % der Produkte in Eier und 47 % aller Produkte. Spanne in Eier: 0 g bis 3,3 g, typisch 2,6 g.
Weniger Salz als 57 % der Produkte in Eier und 54 % aller Produkte. Spanne in Eier: 0,31 g bis 3,8 g, typisch 0,38 g.
Eine Zutatenliste zeigen wir für diesen Datenstand nicht an.
Bei Allergien und Unverträglichkeiten zählt die Angabe auf deiner Packung.
Minuspunkte Energie 1 + gesättigte Fettsäuren 2 + Salz 1 = 4
Pluspunkte Eiweiß 4 = 4
Ergebnis 4 − 4 = 0 → 81 von 100
So wird aus 0 Rechenpunkten der Score 81: 0 oder weniger Rechenpunkte entsprechen laut fester Umrechnungstabelle 81 bis 100 von 100 Punkten, und weniger Rechenpunkte bedeuten einen höheren Score. Umrechnungstabelle
Die Rechnung folgt dem wissenschaftlichen Nährwertprofil-Modell hinter dem Nutri-Score. Zur Methode
Platz 3 von 8 in Eier (gleichauf mit 2 weiteren Produkten)
Besser bewertet als 43 % der Produkte in Eier und 84 % aller bewerteten Produkte. Gesund-Score 81 von 100 (gesund).
Andere Produkte in Eier (je höher der Strich, desto mehr Produkte mit diesem Score) Migros Bio-Eier
Verglichen werden Produkte aus Eier mit Angaben je 100 g. Der Gesund-Score bewertet die Nährwertangaben; er sagt nichts über die Ernährung oder Gesundheit einer Person.
Weitere Produkte aus Eier. Der Zubereitungszustand ist nicht angegeben: Gleiche die Angaben auf den Packungen ab.
Migros Bio-Eier hat 142 kcal pro 100 g. Das ist weniger als bei 71 % der Eierprodukte und 76 % aller Produkte.
Migros Bio-Eier hat 12 g Eiweiß pro 100 g. Das ist weniger als bei 57 % der Eierprodukte und 24 % aller Produkte.
Migros Bio-Eier hat 0,5 g Zucker pro 100 g. Das ist mehr als bei 42 % der Eierprodukte und 8 % aller Produkte.
Migros Bio-Eier hat 10 g Fett pro 100 g, davon 2,5 g gesättigte Fettsäuren. An gesättigten Fettsäuren ist das weniger als bei 57 % der Eierprodukte und 47 % aller Produkte.
Migros Bio-Eier hat 0,35 g Salz pro 100 g. Das ist weniger als bei 57 % der Eierprodukte und 54 % aller Produkte.
Nach den angegebenen Werten nein: Migros Bio-Eier hat 0 g Ballaststoffe pro 100 g; für „ballaststoffreich“ verlangt die EU mindestens 6 g pro 100 g oder 3 g pro 100 kcal.
Nach den angegebenen Werten ja: Migros Bio-Eier hat 0,5 g Zucker pro 100 g und bleibt damit innerhalb der EU-Schwelle für „zuckerarm“ (höchstens 5 g pro 100 g).
Migros Bio-Eier hat einen Gesund-Score von 81 von 100 Punkten und gilt damit als gesund.
Migros Bio-Eier hat einen höheren Gesund-Score als 43 % der Eierprodukte (Platz 3 von 8) und als 84 % aller bewerteten Produkte.
Migros Bio-Eier gehört zu den am besten bewerteten Produkten in Eier: Kein vergleichbares Produkt liegt 5 oder mehr Punkte darüber.
Die Nährwerte stammen von Open Food Facts, Stand 19.9.2026. Rezepturen können sich ändern; für deine Packung zählt das Etikett.
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Datenstatus: Alle übrigen Angaben laut Quelle angegeben. Ausnahmen: Zutaten (nicht angegeben). Fehlende Angaben sind keine Nullwerte.
Angaben aus Open Food Facts, Gesund-Score daraus berechnet. Angaben aus Open Food Facts, nicht am Etikett geprüft. Die aktuelle Packung kann abweichen. Der Gesund-Score ordnet nur die Nährwertzusammensetzung ein und ist keine Aussage darüber, ob das Produkt für dich geeignet ist.
Die Packung mit 252 g entspricht 2,52 mal der Bezugsgröße von 100 g. Die Tabellenwerte gelten für diese Bezugsgröße, nicht automatisch für die ganze Packung. Für eine kleinere Menge zählt der Anteil, den du tatsächlich verwendest.
Lizenz und Weiterverwendung (neuer Tab)
Open Food Facts contributors; database ODbL 1.0, individual contents DbCL 1.0.
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So liest du die Angaben auf der Packung.
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.
Was vorn steht, ist am meisten drin: So liest du Reihenfolge, Prozentangaben und E-Nummern, mit Beispielen aus elf Broten.