Nährwerttabelle richtig lesen: So vergleichst du Lebensmittel
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.

Schwartau Marmelade Erdbeere Extra ist ein Aufstrich mit wenig gesättigten Fettsäuren und Salz, aber auch viel Zucker. Mit mindestens 29 von 100 Punkten liegt er mindestens im Bereich „eher ungesund“ – besser als mindestens 32 % der Aufstriche und mindestens 27 % aller Produkte.
Quelle: Open Food Facts · Stand 19.9.2026 (Details zu Quelle und Datenstand)
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 939 kJ / 226 kcaleher wenig |
| Fett | 0,2 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 gwenig |
| Kohlenhydrate | 54,3 g |
| davon Zucker | 53,7 gviel |
| Ballaststoffe | Nicht angegeben |
| Eiweiß | 0,5 gwenig |
| Salz | 0,03 gwenig |
günstigmittelungünstigim Vergleich zu allen Produkten je 100 g
Schwartau Marmelade Erdbeere Extra neben 687 Produkten aus Aufstriche, je 100 g.
Weniger Kalorien als 72 % der Produkte in Aufstriche und 65 % aller Produkte. Spanne in Aufstriche: 49 kcal bis 824 kcal, typisch 299 kcal.
Mehr Zucker als 75 % der Produkte in Aufstriche und 94 % aller Produkte. Spanne in Aufstriche: 0 g bis 82 g, typisch 7,8 g.
Weniger Eiweiß als 74 % der Produkte in Aufstriche und 92 % aller Produkte. Spanne in Aufstriche: 0 g bis 48 g, typisch 4,4 g.
Weniger gesättigte Fettsäuren als 85 % der Produkte in Aufstriche und 95 % aller Produkte. Spanne in Aufstriche: 0 g bis 60,8 g, typisch 2 g.
Weniger Salz als 62 % der Produkte in Aufstriche und 79 % aller Produkte. Spanne in Aufstriche: 0 g bis 10,8 g, typisch 0,51 g.
Eine Zutatenliste zeigen wir für diesen Datenstand nicht an.
Bei Allergien und Unverträglichkeiten zählt die Angabe auf deiner Packung.
Minuspunkte Energie 2 + Zucker 15 = 17
Pluspunkte keine (0)
Ergebnis 17 − 0 = 17 → mindestens 29 von 100
So wird aus 17 Rechenpunkten der Score 29: 11 bis 18 Rechenpunkte entsprechen laut fester Umrechnungstabelle 26 bis 45 von 100 Punkten, und weniger Rechenpunkte bedeuten einen höheren Score. Umrechnungstabelle
Die Rechnung folgt dem wissenschaftlichen Nährwertprofil-Modell hinter dem Nutri-Score. Zur Methode
mind. Platz 404 von 676 in Aufstriche (gleichauf mit 54 weiteren Produkten)
Besser bewertet als mind. 32 % der Produkte in Aufstriche und mind. 27 % aller bewerteten Produkte. Gesund-Score mind. 29 von 100 (eher ungesund).
Andere Produkte in Aufstriche (je höher der Strich, desto mehr Produkte mit diesem Score) Schwartau Marmelade Erdbeere Extra
Verglichen werden Produkte aus Aufstriche mit Angaben je 100 g. Der Gesund-Score bewertet die Nährwertangaben; er sagt nichts über die Ernährung oder Gesundheit einer Person. Der Score ist ein Mindestwert, weil eine Angabe fehlt; der tatsächliche Wert und der Platz können besser sein.
Aus Aufstriche. Der Score von Schwartau Marmelade Erdbeere Extra ist ein Mindestwert; diese Produkte liegen mindestens 5 Punkte darüber. Prüfe vor dem Kauf die Angaben auf der Packung.
Schwartau Marmelade Erdbeere Extra hat 226 kcal pro 100 g. Das ist weniger als bei 72 % der Aufstriche und 65 % aller Produkte.
Schwartau Marmelade Erdbeere Extra hat 0,5 g Eiweiß pro 100 g. Das ist weniger als bei 74 % der Aufstriche und 92 % aller Produkte.
Schwartau Marmelade Erdbeere Extra hat 53,7 g Zucker pro 100 g. Das ist mehr als bei 75 % der Aufstriche und 94 % aller Produkte.
Schwartau Marmelade Erdbeere Extra hat 0,2 g Fett pro 100 g, davon 0 g gesättigte Fettsäuren. An gesättigten Fettsäuren ist das weniger als bei 85 % der Aufstriche und 95 % aller Produkte.
Schwartau Marmelade Erdbeere Extra hat 0,03 g Salz pro 100 g. Das ist weniger als bei 62 % der Aufstriche und 79 % aller Produkte.
Für Schwartau Marmelade Erdbeere Extra ist kein Ballaststoffwert angegeben, deshalb lässt sich das nicht sagen.
Nach den angegebenen Werten nein: Schwartau Marmelade Erdbeere Extra hat 53,7 g Zucker pro 100 g; „zuckerarm“ erlaubt nach EU-Recht höchstens 5 g pro 100 g.
Schwartau Marmelade Erdbeere Extra hat einen Gesund-Score von mindestens 29 von 100 Punkten und liegt damit mindestens im Bereich „eher ungesund“. Der genaue Wert kann höher sein, weil nicht alle Angaben für die Rechnung vorliegen.
Schwartau Marmelade Erdbeere Extra hat einen höheren Gesund-Score als mindestens 32 % der Aufstriche (Platz 404 oder besser von 676) und als mindestens 27 % aller bewerteten Produkte.
Schwartau Marmelade Erdbeere Extra hat nur einen Mindestwert als Gesund-Score; welche Produkte sicher höher liegen, lässt sich deshalb nicht sagen.
Die Nährwerte stammen von Open Food Facts, Stand 19.9.2026. Rezepturen können sich ändern; für deine Packung zählt das Etikett.
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Datenstatus: Alle übrigen Angaben laut Quelle angegeben. Ausnahmen: Ballaststoffe (nicht angegeben), Zutaten (nicht angegeben). Fehlende Angaben sind keine Nullwerte.
Angaben aus Open Food Facts, Gesund-Score daraus berechnet. Angaben aus Open Food Facts, nicht am Etikett geprüft. Die aktuelle Packung kann abweichen. Der Gesund-Score ordnet nur die Nährwertzusammensetzung ein und ist keine Aussage darüber, ob das Produkt für dich geeignet ist.
Die Packung mit 600 g entspricht 6 mal der Bezugsgröße von 100 g. Die Tabellenwerte gelten für diese Bezugsgröße, nicht automatisch für die ganze Packung. Für eine kleinere Menge zählt der Anteil, den du tatsächlich verwendest.
Lizenz und Weiterverwendung (neuer Tab)
Open Food Facts contributors; database ODbL 1.0, individual contents DbCL 1.0.
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So liest du die Angaben auf der Packung.
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.
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