Nährwerttabelle richtig lesen: So vergleichst du Lebensmittel
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.
Schnitzer Baguette Grainy Linseed/sesame
Schnitzer Baguette Grainy Linseed/sesame ist ein Brot mit viel Ballaststoffen sowie wenig Zucker. Mit mindestens 81 von 100 Punkten liegt es mindestens im Bereich „gesund“ – besser als mindestens 80 % der Brote und mindestens 84 % aller Produkte.
Quelle: Open Food Facts · Stand 19.9.2026 (Details zu Quelle und Datenstand)
222 kcalEnergie / 100 gEher wenig im Vergleich zu allen Produkten
0,5 gdavon Zucker / 100 gWenig im Vergleich zu allen Produkten
5,6 gEiweiß / 100 gEher wenig im Vergleich zu allen Produkten
Nährwerte pro 100 g
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 928 kJ / 222 kcaleher wenig |
| Fett | 9 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,3 geher wenig |
| Kohlenhydrate | 25 g |
| davon Zucker | 0,5 gwenig |
| Ballaststoffe | 9,3 gviel |
| Eiweiß | 5,6 geher wenig |
| Salz | 1 geher viel |
günstigmittelungünstigim Vergleich zu allen Produkten je 100 g
Nährwerte im Vergleich
Schnitzer Baguette Grainy Linseed/sesame neben 749 Produkten aus Brot & Knäckebrot, je 100 g.
- Kalorien222 kcaleher wenig
Weniger Kalorien als 89 % der Produkte in Brot & Knäckebrot und 66 % aller Produkte. Spanne in Brot & Knäckebrot: 70 kcal bis 720 kcal, typisch 272 kcal.
- Zucker0,5 gwenig
Weniger Zucker als 99 % der Produkte in Brot & Knäckebrot und 91 % aller Produkte. Spanne in Brot & Knäckebrot: 0 g bis 52 g, typisch 2,9 g.
- Eiweiß5,6 geher wenig
Weniger Eiweiß als 91 % der Produkte in Brot & Knäckebrot und 61 % aller Produkte. Spanne in Brot & Knäckebrot: 0,5 g bis 60 g, typisch 8,8 g.
- Ballaststoffe9,3 gviel
Mehr Ballaststoffe als 83 % der Produkte in Brot & Knäckebrot und 90 % aller Produkte. Spanne in Brot & Knäckebrot: 0,5 g bis 26 g, typisch 5,7 g.
- Gesättigte Fettsäuren1,3 geher wenig
Mehr gesättigte Fettsäuren als 74 % der Produkte in Brot & Knäckebrot und 38 % aller Produkte. Spanne in Brot & Knäckebrot: 0 g bis 39 g, typisch 0,7 g.
- Salz1 geher viel
Weniger Salz als 55 % der Produkte in Brot & Knäckebrot und 31 % aller Produkte. Spanne in Brot & Knäckebrot: < 0,01 g bis 6 g, typisch 1,1 g.
Zutaten
Eine Zutatenliste zeigen wir für diesen Datenstand nicht an.
Bei Allergien und Unverträglichkeiten zählt die Angabe auf deiner Packung.
So kommt die Zahl zustande
Minuspunkte Energie 2 + gesättigte Fettsäuren 1 + Salz 4 = 7
Pluspunkte Ballaststoffe 5 + Eiweiß 2 = 7
Ergebnis 7 − 7 = 0 → mindestens 81 von 100
So wird aus 0 Rechenpunkten der Score 81: 0 oder weniger Rechenpunkte entsprechen laut fester Umrechnungstabelle 81 bis 100 von 100 Punkten, und weniger Rechenpunkte bedeuten einen höheren Score. Umrechnungstabelle
- Der Anteil an Obst, Gemüse, Hülsenfrüchten oder Nüssen ist nicht angegeben und zählt hier als 0.
Die Rechnung folgt dem wissenschaftlichen Nährwertprofil-Modell hinter dem Nutri-Score. Zur Methode
So schneidet Schnitzer Baguette Grainy Linseed/sesame in Brot & Knäckebrot ab
mind. Platz 87 von 729 in Brot & Knäckebrot (gleichauf mit 60 weiteren Produkten)
Besser bewertet als mind. 80 % der Produkte in Brot & Knäckebrot und mind. 84 % aller bewerteten Produkte. Gesund-Score mind. 81 von 100 (gesund).
Andere Produkte in Brot & Knäckebrot (je höher der Strich, desto mehr Produkte mit diesem Score) Schnitzer Baguette Grainy Linseed/sesame
Verglichen werden Produkte aus Brot & Knäckebrot mit Angaben je 100 g. Der Gesund-Score bewertet die Nährwertangaben; er sagt nichts über die Ernährung oder Gesundheit einer Person. Der Score ist ein Mindestwert, weil eine Angabe fehlt; der tatsächliche Wert und der Platz können besser sein.
Gut bewertete Produkte in Brot & Knäckebrot
Aus Brot & Knäckebrot. Der Score von Schnitzer Baguette Grainy Linseed/sesame ist ein Mindestwert; diese Produkte liegen mindestens 5 Punkte darüber. Prüfe vor dem Kauf die Angaben auf der Packung.
dmBio Eiweißbrot 250 gGesund-Score 87gesundVergleichen: Schnitzer Baguette Grainy Linseed/sesame und dmBio Eiweißbrot 250 g
Goldähren Eiweiss Brot 500 gGesund-Score 86gesundVergleichen: Schnitzer Baguette Grainy Linseed/sesame und Goldähren Eiweiss Brot 500 g
Lieken Urkorn Proteinbrot 500 gGesund-Score 86gesundVergleichen: Schnitzer Baguette Grainy Linseed/sesame und Lieken Urkorn Proteinbrot 500 g
Kronenbrot Eiweiss Brot 500 gGesund-Score 91gesundVergleichen: Schnitzer Baguette Grainy Linseed/sesame und Kronenbrot Eiweiss Brot 500 g
10 schnelle Antworten zu Schnitzer Baguette Grainy Linseed/sesame
Wie viele Kalorien hat Schnitzer Baguette Grainy Linseed/sesame?
Schnitzer Baguette Grainy Linseed/sesame hat 222 kcal pro 100 g. Das ist weniger als bei 89 % der Brote und 66 % aller Produkte.
Wie viel Eiweiß hat Schnitzer Baguette Grainy Linseed/sesame?
Schnitzer Baguette Grainy Linseed/sesame hat 5,6 g Eiweiß pro 100 g. Das ist weniger als bei 91 % der Brote und 61 % aller Produkte.
Wie viel Zucker hat Schnitzer Baguette Grainy Linseed/sesame?
Schnitzer Baguette Grainy Linseed/sesame hat 0,5 g Zucker pro 100 g. Das ist weniger als bei 99 % der Brote und 91 % aller Produkte.
Wie viel Fett hat Schnitzer Baguette Grainy Linseed/sesame?
Schnitzer Baguette Grainy Linseed/sesame hat 9 g Fett pro 100 g, davon 1,3 g gesättigte Fettsäuren. An gesättigten Fettsäuren ist das mehr als bei 74 % der Brote und 38 % aller Produkte.
Wie viel Salz hat Schnitzer Baguette Grainy Linseed/sesame?
Schnitzer Baguette Grainy Linseed/sesame hat 1 g Salz pro 100 g. Das ist weniger als bei 55 % der Brote und 31 % aller Produkte.
Ist Schnitzer Baguette Grainy Linseed/sesame ballaststoffreich?
Nach den angegebenen Werten ja: Schnitzer Baguette Grainy Linseed/sesame hat 9,3 g Ballaststoffe pro 100 g und erreicht damit die EU-Schwelle für „ballaststoffreich“ (mindestens 6 g pro 100 g oder 3 g pro 100 kcal).
Ist Schnitzer Baguette Grainy Linseed/sesame zuckerarm?
Nach den angegebenen Werten ja: Schnitzer Baguette Grainy Linseed/sesame hat 0,5 g Zucker pro 100 g und bleibt damit innerhalb der EU-Schwelle für „zuckerarm“ (höchstens 5 g pro 100 g).
Welchen Gesund-Score hat Schnitzer Baguette Grainy Linseed/sesame?
Schnitzer Baguette Grainy Linseed/sesame hat einen Gesund-Score von mindestens 81 von 100 Punkten und liegt damit mindestens im Bereich „gesund“. Der genaue Wert kann höher sein, weil nicht alle Angaben für die Rechnung vorliegen.
Wie schneidet Schnitzer Baguette Grainy Linseed/sesame im Vergleich zu anderen Produkten aus Brot & Knäckebrot ab?
Schnitzer Baguette Grainy Linseed/sesame hat einen höheren Gesund-Score als mindestens 80 % der Brote (Platz 87 oder besser von 729) und als mindestens 84 % aller bewerteten Produkte.
Gibt es eine Alternative zu Schnitzer Baguette Grainy Linseed/sesame mit höherem Gesund-Score?
Schnitzer Baguette Grainy Linseed/sesame hat nur einen Mindestwert als Gesund-Score; welche Produkte sicher höher liegen, lässt sich deshalb nicht sagen.
Quelle und Datenstand
Die Nährwerte stammen von Open Food Facts, Stand 19.9.2026. Rezepturen können sich ändern; für deine Packung zählt das Etikett.
Eintrag bei Open Food Facts öffnen (neuer Tab)
Datenstatus: Alle übrigen Angaben laut Quelle angegeben. Ausnahmen: Zutaten (nicht angegeben). Fehlende Angaben sind keine Nullwerte.
Technische Details
Angaben aus Open Food Facts, Gesund-Score daraus berechnet. Angaben aus Open Food Facts, nicht am Etikett geprüft. Die aktuelle Packung kann abweichen. Der Gesund-Score ordnet nur die Nährwertzusammensetzung ein und ist keine Aussage darüber, ob das Produkt für dich geeignet ist.
Packung und Bezugsgröße
Die Packung mit 320 g entspricht 3,2 mal der Bezugsgröße von 100 g. Die Tabellenwerte gelten für diese Bezugsgröße, nicht automatisch für die ganze Packung. Für eine kleinere Menge zählt der Anteil, den du tatsächlich verwendest.
- Vollständiger Produktname
- Schnitzer Baguette Grainy Linseed/sesame 320 g
- Quelle der Nährwerte
- Open Food Facts
- Letzte Änderung des Eintrags bei Open Food Facts
- nicht angegeben
- OFF-Exportstand
- 19.9.2026
- Barcode
- 4022993045871
- Packung
- 320 g
- Methodikversion
- gs-npm-1.1-off (Release score-release-a)
- Eingangsdaten (Prüfsumme der Datenzeile)
- ca7177af48b0865b6ab4ba3b3698b71cc4753201cb45c7e9993ccaaf4acfdc27
- Export (Prüfsumme)
- f72687ee8bc6522054fe69dbfda6b91902c16af1ec2e043cde27bc6c29ad8176
- Prüfsumme der Berechnungsdatei
- a8d2146eb0681c4fdaf2d421184767c39e6e7f6b24db1e3e97811d595fdcb25e
Lizenz und Weiterverwendung (neuer Tab)
Open Food Facts contributors; database ODbL 1.0, individual contents DbCL 1.0.
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Nährwerte und Zutaten verstehen
So liest du die Angaben auf der Packung.
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Was vorn steht, ist am meisten drin: So liest du Reihenfolge, Prozentangaben und E-Nummern, mit Beispielen aus elf Broten.