Rügenwalder Mühle Veganer Hauchgenuss Mediterrane Kräuter-Typ Salami

Rügenwalder Mühle · Wurst & Aufschnitt · Packung 70 g

Rügenwalder Mühle Veganer Hauchgenuss Mediterrane Kräuter-Typ Salami ist eine Wurst oder ein Aufschnitt mit viel Eiweiß, aber auch viel Salz. Mit mindestens 37 von 100 Punkten liegt es mindestens im Bereich „eher ungesund“ – besser als mindestens 64 % der Wurst- und Aufschnittprodukte und mindestens 35 % aller Produkte.

Quelle: Open Food Facts · Stand 19.9.2026 (Details zu Quelle und Datenstand)

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233 kcalEnergie / 100 gEher wenig im Vergleich zu allen Produkten

2,3 gdavon Zucker / 100 gEher wenig im Vergleich zu allen Produkten

29 gEiweiß / 100 gViel im Vergleich zu allen Produkten

Nährwerte pro 100 g

Nährwert	pro 100 g
Energie	979 kJ / 233 kcaleher wenig
Fett	8 g
davon gesättigte Fettsäuren	0,6 geher wenig
Kohlenhydrate	9,5 g
davon Zucker	2,3 geher wenig
Ballaststoffe	3,5 g
Eiweiß	29 gviel
Salz	2,8 gviel

günstigmittelungünstigim Vergleich zu allen Produkten je 100 g

Nährwerte im Vergleich

Rügenwalder Mühle Veganer Hauchgenuss Mediterrane Kräuter-Typ Salami neben 405 Produkten aus Wurst & Aufschnitt, je 100 g.

Kalorien233 kcaleher wenig
Weniger Kalorien als 52 % der Produkte in Wurst & Aufschnitt und 64 % aller Produkte. Spanne in Wurst & Aufschnitt: 67 kcal bis 554 kcal, typisch 247 kcal.
Zucker2,3 geher wenig
Mehr Zucker als 88 % der Produkte in Wurst & Aufschnitt und 33 % aller Produkte. Spanne in Wurst & Aufschnitt: 0 g bis 21 g, typisch 1 g.
Eiweiß29 gviel
Mehr Eiweiß als 91 % der Produkte in Wurst & Aufschnitt und 97 % aller Produkte. Spanne in Wurst & Aufschnitt: 1 g bis 41 g, typisch 19,5 g.
Ballaststoffe3,5 gmittel
Mehr Ballaststoffe als 83 % der Produkte in Wurst & Aufschnitt und 57 % aller Produkte. Spanne in Wurst & Aufschnitt: 0 g bis 17 g, typisch 0 g.
Gesättigte Fettsäuren0,6 geher wenig
Weniger gesättigte Fettsäuren als 95 % der Produkte in Wurst & Aufschnitt und 71 % aller Produkte. Spanne in Wurst & Aufschnitt: 0,2 g bis 19,8 g, typisch 6,2 g.
Salz2,8 gviel
Mehr Salz als 65 % der Produkte in Wurst & Aufschnitt und 94 % aller Produkte. Spanne in Wurst & Aufschnitt: < 0,01 g bis 6,3 g, typisch 2,3 g.

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Zutaten

Eine Zutatenliste zeigen wir für diesen Datenstand nicht an.

Bei Allergien und Unverträglichkeiten zählt die Angabe auf deiner Packung.

So kommt die Zahl zustande

Rügenwalder Mühle Veganer Hauchgenuss Mediterrane Kräuter-Typ Salami hat viel Eiweiß, aber auch viel Salz. Mit mindestens 37 von 100 Punkten liegt der Gesund-Score im Bereich „eher ungesund“.

Minuspunkte Energie 2 + Salz 13 = 15

Pluspunkte Ballaststoffe 1 = 1

Eiweiß 2 zählt bei diesem Produkt nach der Regel der Produktgruppe nicht mit.

Ergebnis 15 − 1 = 14 → mindestens 37 von 100

So wird aus 14 Rechenpunkten der Score 37: 11 bis 18 Rechenpunkte entsprechen laut fester Umrechnungstabelle 26 bis 45 von 100 Punkten, und weniger Rechenpunkte bedeuten einen höheren Score. Umrechnungstabelle

Der Anteil an Obst, Gemüse, Hülsenfrüchten oder Nüssen ist nicht angegeben und zählt hier als 0.
Für Fleisch- und Wurstprodukte gilt die Regel für rotes Fleisch, die günstige Eiweißpunkte begrenzt.

Die Rechnung folgt dem wissenschaftlichen Nährwertprofil-Modell hinter dem Nutri-Score. Zur Methode

So schneidet Rügenwalder Mühle Veganer Hauchgenuss Mediterrane Kräuter-Typ Salami in Wurst & Aufschnitt ab

mind. Platz 129 von 397 in Wurst & Aufschnitt (gleichauf mit 15 weiteren Produkten)

Besser bewertet als mind. 64 % der Produkte in Wurst & Aufschnitt und mind. 35 % aller bewerteten Produkte. Gesund-Score mind. 37 von 100 (eher ungesund).

Andere Produkte in Wurst & Aufschnitt (je höher der Strich, desto mehr Produkte mit diesem Score) Rügenwalder Mühle Veganer Hauchgenuss Mediterrane Kräuter-Typ Salami

Verglichen werden Produkte aus Wurst & Aufschnitt mit Angaben je 100 g. Der Gesund-Score bewertet die Nährwertangaben; er sagt nichts über die Ernährung oder Gesundheit einer Person. Der Score ist ein Mindestwert, weil eine Angabe fehlt; der tatsächliche Wert und der Platz können besser sein.

Gut bewertete Produkte in Wurst & Aufschnitt

Aus Wurst & Aufschnitt. Der Score von Rügenwalder Mühle Veganer Hauchgenuss Mediterrane Kräuter-Typ Salami ist ein Mindestwert; diese Produkte liegen mindestens 5 Punkte darüber. Prüfe vor dem Kauf die Angaben auf der Packung.

Alle Produkte in Wurst & Aufschnitt

10 schnelle Antworten zu Rügenwalder Mühle Veganer Hauchgenuss Mediterrane Kräuter-Typ Salami

Wie viele Kalorien hat Rügenwalder Mühle Veganer Hauchgenuss Mediterrane Kräuter-Typ Salami?

Rügenwalder Mühle Veganer Hauchgenuss Mediterrane Kräuter-Typ Salami hat 233 kcal pro 100 g. Das ist weniger als bei 52 % der Wurst- und Aufschnittprodukte und 64 % aller Produkte.

Wie viel Eiweiß hat Rügenwalder Mühle Veganer Hauchgenuss Mediterrane Kräuter-Typ Salami?

Rügenwalder Mühle Veganer Hauchgenuss Mediterrane Kräuter-Typ Salami hat 29 g Eiweiß pro 100 g. Das ist mehr als bei 91 % der Wurst- und Aufschnittprodukte und 97 % aller Produkte.

Wie viel Zucker hat Rügenwalder Mühle Veganer Hauchgenuss Mediterrane Kräuter-Typ Salami?

Rügenwalder Mühle Veganer Hauchgenuss Mediterrane Kräuter-Typ Salami hat 2,3 g Zucker pro 100 g. Das ist mehr als bei 88 % der Wurst- und Aufschnittprodukte und 33 % aller Produkte.

Wie viel Fett hat Rügenwalder Mühle Veganer Hauchgenuss Mediterrane Kräuter-Typ Salami?

Rügenwalder Mühle Veganer Hauchgenuss Mediterrane Kräuter-Typ Salami hat 8 g Fett pro 100 g, davon 0,6 g gesättigte Fettsäuren. An gesättigten Fettsäuren ist das weniger als bei 95 % der Wurst- und Aufschnittprodukte und 71 % aller Produkte.

Wie viel Salz hat Rügenwalder Mühle Veganer Hauchgenuss Mediterrane Kräuter-Typ Salami?

Rügenwalder Mühle Veganer Hauchgenuss Mediterrane Kräuter-Typ Salami hat 2,8 g Salz pro 100 g. Das ist mehr als bei 65 % der Wurst- und Aufschnittprodukte und 94 % aller Produkte.

Ist Rügenwalder Mühle Veganer Hauchgenuss Mediterrane Kräuter-Typ Salami ballaststoffreich?

Nach den angegebenen Werten nein: Rügenwalder Mühle Veganer Hauchgenuss Mediterrane Kräuter-Typ Salami hat 3,5 g Ballaststoffe pro 100 g; für „ballaststoffreich“ verlangt die EU mindestens 6 g pro 100 g oder 3 g pro 100 kcal.

Ist Rügenwalder Mühle Veganer Hauchgenuss Mediterrane Kräuter-Typ Salami zuckerarm?

Nach den angegebenen Werten ja: Rügenwalder Mühle Veganer Hauchgenuss Mediterrane Kräuter-Typ Salami hat 2,3 g Zucker pro 100 g und bleibt damit innerhalb der EU-Schwelle für „zuckerarm“ (höchstens 5 g pro 100 g).

Welchen Gesund-Score hat Rügenwalder Mühle Veganer Hauchgenuss Mediterrane Kräuter-Typ Salami?

Rügenwalder Mühle Veganer Hauchgenuss Mediterrane Kräuter-Typ Salami hat einen Gesund-Score von mindestens 37 von 100 Punkten und liegt damit mindestens im Bereich „eher ungesund“. Der genaue Wert kann höher sein, weil nicht alle Angaben für die Rechnung vorliegen.

Wie schneidet Rügenwalder Mühle Veganer Hauchgenuss Mediterrane Kräuter-Typ Salami im Vergleich zu anderen Produkten aus Wurst & Aufschnitt ab?

Rügenwalder Mühle Veganer Hauchgenuss Mediterrane Kräuter-Typ Salami hat einen höheren Gesund-Score als mindestens 64 % der Wurst- und Aufschnittprodukte (Platz 129 oder besser von 397) und als mindestens 35 % aller bewerteten Produkte.

Gibt es eine Alternative zu Rügenwalder Mühle Veganer Hauchgenuss Mediterrane Kräuter-Typ Salami mit höherem Gesund-Score?

Rügenwalder Mühle Veganer Hauchgenuss Mediterrane Kräuter-Typ Salami hat nur einen Mindestwert als Gesund-Score; welche Produkte sicher höher liegen, lässt sich deshalb nicht sagen.

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Quelle und Datenstand

Die Nährwerte stammen von Open Food Facts, Stand 19.9.2026. Rezepturen können sich ändern; für deine Packung zählt das Etikett.

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Datenstatus: Alle übrigen Angaben laut Quelle angegeben. Ausnahmen: Zutaten (nicht angegeben). Fehlende Angaben sind keine Nullwerte.

Technische Details

Angaben aus Open Food Facts, Gesund-Score daraus berechnet. Angaben aus Open Food Facts, nicht am Etikett geprüft. Die aktuelle Packung kann abweichen. Der Gesund-Score ordnet nur die Nährwertzusammensetzung ein und ist keine Aussage darüber, ob das Produkt für dich geeignet ist.

Packung und Bezugsgröße

Die Packung mit 70 g entspricht 0,7 mal der Bezugsgröße von 100 g. Die Tabellenwerte gelten für diese Bezugsgröße, nicht automatisch für die ganze Packung. Für eine kleinere Menge zählt der Anteil, den du tatsächlich verwendest.

Vollständiger Produktname: Rügenwalder Mühle Veganer Hauchgenuss Mediterrane Kräuter-Typ Salami 70 g
Quelle der Nährwerte: Open Food Facts
Letzte Änderung des Eintrags bei Open Food Facts: nicht angegeben
OFF-Exportstand: 19.9.2026
Barcode: 4000405003251
Packung: 70 g

Methodikversion: gs-npm-1.1-off (Release score-release-a)
Eingangsdaten (Prüfsumme der Datenzeile): 51fef357b5e2bf9753c641417e91874513fa4d36e88457984db06702ff7c3dcc
Export (Prüfsumme): f72687ee8bc6522054fe69dbfda6b91902c16af1ec2e043cde27bc6c29ad8176
Prüfsumme der Berechnungsdatei: a8d2146eb0681c4fdaf2d421184767c39e6e7f6b24db1e3e97811d595fdcb25e

Lizenz und Weiterverwendung (neuer Tab)

Open Food Facts contributors; database ODbL 1.0, individual contents DbCL 1.0.

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So liest du die Angaben auf der Packung.

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