Nährwerttabelle richtig lesen: So vergleichst du Lebensmittel
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.

REWE Beste Wahl Aufstrich Typ Leberwurst ist ein Aufstrich mit viel Salz. Mit 40 von 100 Punkten gilt er als mittel – besser als 50 % der Aufstriche und 38 % aller Produkte.
Quelle: Open Food Facts · Stand 19.9.2026 (Details zu Quelle und Datenstand)
Insider-Tipps
Redaktionell gesammelte und zusammengefasste Hinweise, Stand 7. November 2026. Sie stammen nicht notwendigerweise von Personen, die das Produkt gekauft haben, und sind weder geprüfte Kundenbewertungen noch eine Bewertung durch Gesund-Score.
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 1.040 kJ / 251 kcaleher wenig |
| Fett | 21 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 2,3 g |
| Kohlenhydrate | 7,6 g |
| davon Zucker | 1,1 geher wenig |
| Ballaststoffe | 4 geher viel |
| Eiweiß | 6 g |
| Salz | 2 gviel |
günstigmittelungünstigim Vergleich zu allen Produkten je 100 g
REWE Beste Wahl Aufstrich Typ Leberwurst neben 687 Produkten aus Aufstriche, je 100 g.
Weniger Kalorien als 60 % der Produkte in Aufstriche und 60 % aller Produkte. Spanne in Aufstriche: 49 kcal bis 824 kcal, typisch 299 kcal.
Weniger Zucker als 91 % der Produkte in Aufstriche und 75 % aller Produkte. Spanne in Aufstriche: 0 g bis 82 g, typisch 7,8 g.
Mehr Eiweiß als 62 % der Produkte in Aufstriche und 39 % aller Produkte. Spanne in Aufstriche: 0 g bis 48 g, typisch 4,4 g.
Mehr Ballaststoffe als 62 % der Produkte in Aufstriche und 61 % aller Produkte. Spanne in Aufstriche: 0 g bis 17,3 g, typisch 2,9 g.
Mehr gesättigte Fettsäuren als 54 % der Produkte in Aufstriche und 50 % aller Produkte. Spanne in Aufstriche: 0 g bis 60,8 g, typisch 2 g.
Mehr Salz als 97 % der Produkte in Aufstriche und 89 % aller Produkte. Spanne in Aufstriche: 0 g bis 10,8 g, typisch 0,51 g.
Eine Zutatenliste zeigen wir für diesen Datenstand nicht an.
Bei Allergien und Unverträglichkeiten zählt die Angabe auf deiner Packung.
Minuspunkte Energie 3 + gesättigte Fettsäuren 2 + Salz 9 = 14
Pluspunkte Ballaststoffe 1 = 1
Eiweiß 2 zählt bei diesem Produkt nach der Regel der Produktgruppe nicht mit.
Ergebnis 14 − 1 = 13 → 40 von 100
So wird aus 13 Rechenpunkten der Score 40: 11 bis 18 Rechenpunkte entsprechen laut fester Umrechnungstabelle 26 bis 45 von 100 Punkten, und weniger Rechenpunkte bedeuten einen höheren Score. Umrechnungstabelle
Die Rechnung folgt dem wissenschaftlichen Nährwertprofil-Modell hinter dem Nutri-Score. Zur Methode
Platz 297 von 676 in Aufstriche (gleichauf mit 40 weiteren Produkten)
Besser bewertet als 50 % der Produkte in Aufstriche und 38 % aller bewerteten Produkte. Gesund-Score 40 von 100 (mittel).
Andere Produkte in Aufstriche (je höher der Strich, desto mehr Produkte mit diesem Score) REWE Beste Wahl Aufstrich Typ Leberwurst
Verglichen werden Produkte aus Aufstriche mit Angaben je 100 g. Der Gesund-Score bewertet die Nährwertangaben; er sagt nichts über die Ernährung oder Gesundheit einer Person.
Aus Aufstriche, mit mindestens 5 Punkten mehr als REWE Beste Wahl Aufstrich Typ Leberwurst. Prüfe vor dem Kauf die Angaben auf der Packung.
REWE Beste Wahl Aufstrich Typ Leberwurst hat 251 kcal pro 100 g. Das ist weniger als bei 60 % der Aufstriche und 60 % aller Produkte.
REWE Beste Wahl Aufstrich Typ Leberwurst hat 6 g Eiweiß pro 100 g. Das ist mehr als bei 62 % der Aufstriche und 39 % aller Produkte.
REWE Beste Wahl Aufstrich Typ Leberwurst hat 1,1 g Zucker pro 100 g. Das ist weniger als bei 91 % der Aufstriche und 75 % aller Produkte.
REWE Beste Wahl Aufstrich Typ Leberwurst hat 21 g Fett pro 100 g, davon 2,3 g gesättigte Fettsäuren. An gesättigten Fettsäuren ist das mehr als bei 54 % der Aufstriche und 50 % aller Produkte.
REWE Beste Wahl Aufstrich Typ Leberwurst hat 2 g Salz pro 100 g. Das ist mehr als bei 97 % der Aufstriche und 89 % aller Produkte.
Nach den angegebenen Werten nein: REWE Beste Wahl Aufstrich Typ Leberwurst hat 4 g Ballaststoffe pro 100 g; für „ballaststoffreich“ verlangt die EU mindestens 6 g pro 100 g oder 3 g pro 100 kcal.
Nach den angegebenen Werten ja: REWE Beste Wahl Aufstrich Typ Leberwurst hat 1,1 g Zucker pro 100 g und bleibt damit innerhalb der EU-Schwelle für „zuckerarm“ (höchstens 5 g pro 100 g).
REWE Beste Wahl Aufstrich Typ Leberwurst hat einen Gesund-Score von 40 von 100 Punkten und gilt damit als mittel.
REWE Beste Wahl Aufstrich Typ Leberwurst hat einen höheren Gesund-Score als 50 % der Aufstriche (Platz 297 von 676) und als 38 % aller bewerteten Produkte.
REWE Beste Wahl Aufstrich Typ Leberwurst hat 40 Punkte; Chef Select Bio Hummus Natur 200 g aus derselben Kategorie erreicht 81 von 100 Punkten, also 41 Punkte mehr. Chef Select Bio Hummus Natur 200 g ansehen
Die Nährwerte stammen von Open Food Facts, Stand 19.9.2026. Rezepturen können sich ändern; für deine Packung zählt das Etikett.
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Datenstatus: Alle übrigen Angaben laut Quelle angegeben. Ausnahmen: Zutaten (nicht angegeben). Fehlende Angaben sind keine Nullwerte.
Angaben aus Open Food Facts, Gesund-Score daraus berechnet. Angaben aus Open Food Facts, nicht am Etikett geprüft. Die aktuelle Packung kann abweichen. Der Gesund-Score ordnet nur die Nährwertzusammensetzung ein und ist keine Aussage darüber, ob das Produkt für dich geeignet ist.
Die Packung mit 125 g entspricht 1,25 mal der Bezugsgröße von 100 g. Die Tabellenwerte gelten für diese Bezugsgröße, nicht automatisch für die ganze Packung. Für eine kleinere Menge zählt der Anteil, den du tatsächlich verwendest.
Lizenz und Weiterverwendung (neuer Tab)
Open Food Facts contributors; database ODbL 1.0, individual contents DbCL 1.0.
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So liest du die Angaben auf der Packung.
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.
Was vorn steht, ist am meisten drin: So liest du Reihenfolge, Prozentangaben und E-Nummern, mit Beispielen aus elf Broten.