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Ponnath Ponnath Bayrischer Leberkäs fein: Produktbild
Foto: moon-rabbit / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0

Ponnath Bayrischer Leberkäs fein

Ponnath · Fleisch & Alternativen · Packung 400 g

Ponnath Bayrischer Leberkäs fein ist ein Fleischprodukt oder eine Fleischalternative mit wenig Zucker, aber auch viel Salz. Mit mindestens 21 von 100 Punkten liegt es mindestens im Bereich „eher ungesund“ – besser als mindestens 7 % der Fleischprodukte und Alternativen und mindestens 13 % aller Produkte.

Quelle: Open Food Facts · Stand 19.9.2026 (Details zu Quelle und Datenstand)

Vergleichen
278 kcalEnergie / 100 getwa im Mittel im Vergleich zu allen Produkten
0,8 gdavon Zucker / 100 gWenig im Vergleich zu allen Produkten
12,1 gEiweiß / 100 gEher viel im Vergleich zu allen Produkten

Nährwerte pro 100 g

Nährwertpro 100 g
Energie1.148 kJ / 278 kcal
Fett25 g
davon gesättigte Fettsäuren10,5 geher viel
Kohlenhydrate1 g
davon Zucker0,8 gwenig
Ballaststoffe0 gwenig
Eiweiß12,1 geher viel
Salz2 gviel

günstigmittelungünstigim Vergleich zu allen Produkten je 100 g

Nährwerte im Vergleich

Ponnath Bayrischer Leberkäs fein neben 574 Produkten aus Fleisch & Alternativen, je 100 g.

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Zutaten

Eine Zutatenliste zeigen wir für diesen Datenstand nicht an.

Bei Allergien und Unverträglichkeiten zählt die Angabe auf deiner Packung.

So kommt die Zahl zustande

Ponnath Bayrischer Leberkäs fein hat wenig Zucker, aber auch viel Salz. Mit mindestens 21 von 100 Punkten liegt der Gesund-Score im Bereich „eher ungesund“.

Minuspunkte Energie 3 + gesättigte Fettsäuren 10 + Salz 9 = 22

Pluspunkte keine (0)

Eiweiß 2 zählt bei diesem Produkt nach der Regel der Produktgruppe nicht mit.

Ergebnis 22 − 0 = 22 → mindestens 21 von 100

So wird aus 22 Rechenpunkten der Score 21: 19 oder mehr Rechenpunkte entsprechen laut fester Umrechnungstabelle 0 bis 25 von 100 Punkten, und weniger Rechenpunkte bedeuten einen höheren Score. Umrechnungstabelle

  • Für Fleisch- und Wurstprodukte gilt die Regel für rotes Fleisch, die günstige Eiweißpunkte begrenzt.

Die Rechnung folgt dem wissenschaftlichen Nährwertprofil-Modell hinter dem Nutri-Score. Zur Methode

So schneidet Ponnath Bayrischer Leberkäs fein in Fleisch & Alternativen ab

mind. Platz 523 von 568 in Fleisch & Alternativen (gleichauf mit 7 weiteren Produkten)

Besser bewertet als mind. 7 % der Produkte in Fleisch & Alternativen und mind. 13 % aller bewerteten Produkte. Gesund-Score mind. 21 von 100 (eher ungesund).

Andere Produkte in Fleisch & Alternativen (je höher der Strich, desto mehr Produkte mit diesem Score) Ponnath Bayrischer Leberkäs fein

Verglichen werden Produkte aus Fleisch & Alternativen mit Angaben je 100 g. Der Gesund-Score bewertet die Nährwertangaben; er sagt nichts über die Ernährung oder Gesundheit einer Person. Der Score ist ein Mindestwert, weil eine Angabe fehlt; der tatsächliche Wert und der Platz können besser sein.

Gut bewertete Produkte in Fleisch & Alternativen

Aus Fleisch & Alternativen. Der Score von Ponnath Bayrischer Leberkäs fein ist ein Mindestwert; diese Produkte liegen mindestens 5 Punkte darüber. Prüfe vor dem Kauf die Angaben auf der Packung.

Alle Produkte in Fleisch & Alternativen

10 schnelle Antworten zu Ponnath Bayrischer Leberkäs fein

Wie viele Kalorien hat Ponnath Bayrischer Leberkäs fein?

Ponnath Bayrischer Leberkäs fein hat 278 kcal pro 100 g. Das ist mehr als bei 83 % der Fleischprodukte und Alternativen und 43 % aller Produkte.

Wie viel Eiweiß hat Ponnath Bayrischer Leberkäs fein?

Ponnath Bayrischer Leberkäs fein hat 12,1 g Eiweiß pro 100 g. Das ist weniger als bei 63 % der Fleischprodukte und Alternativen und 24 % aller Produkte.

Wie viel Zucker hat Ponnath Bayrischer Leberkäs fein?

Ponnath Bayrischer Leberkäs fein hat 0,8 g Zucker pro 100 g. Das ist weniger als bei 62 % der Fleischprodukte und Alternativen und 80 % aller Produkte.

Wie viel Fett hat Ponnath Bayrischer Leberkäs fein?

Ponnath Bayrischer Leberkäs fein hat 25 g Fett pro 100 g, davon 10,5 g gesättigte Fettsäuren. An gesättigten Fettsäuren ist das mehr als bei 93 % der Fleischprodukte und Alternativen und 78 % aller Produkte.

Wie viel Salz hat Ponnath Bayrischer Leberkäs fein?

Ponnath Bayrischer Leberkäs fein hat 2 g Salz pro 100 g. Das ist mehr als bei 67 % der Fleischprodukte und Alternativen und 89 % aller Produkte.

Ist Ponnath Bayrischer Leberkäs fein ballaststoffreich?

Nach den angegebenen Werten nein: Ponnath Bayrischer Leberkäs fein hat 0 g Ballaststoffe pro 100 g; für „ballaststoffreich“ verlangt die EU mindestens 6 g pro 100 g oder 3 g pro 100 kcal.

Ist Ponnath Bayrischer Leberkäs fein zuckerarm?

Nach den angegebenen Werten ja: Ponnath Bayrischer Leberkäs fein hat 0,8 g Zucker pro 100 g und bleibt damit innerhalb der EU-Schwelle für „zuckerarm“ (höchstens 5 g pro 100 g).

Welchen Gesund-Score hat Ponnath Bayrischer Leberkäs fein?

Ponnath Bayrischer Leberkäs fein hat einen Gesund-Score von mindestens 21 von 100 Punkten und liegt damit mindestens im Bereich „eher ungesund“. Der genaue Wert kann höher sein, weil nicht alle Angaben für die Rechnung vorliegen.

Wie schneidet Ponnath Bayrischer Leberkäs fein im Vergleich zu anderen Produkten aus Fleisch & Alternativen ab?

Ponnath Bayrischer Leberkäs fein hat einen höheren Gesund-Score als mindestens 7 % der Fleischprodukte und Alternativen (Platz 523 oder besser von 568) und als mindestens 13 % aller bewerteten Produkte.

Gibt es eine Alternative zu Ponnath Bayrischer Leberkäs fein mit höherem Gesund-Score?

Ponnath Bayrischer Leberkäs fein hat nur einen Mindestwert als Gesund-Score; welche Produkte sicher höher liegen, lässt sich deshalb nicht sagen.

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Quelle und Datenstand

Die Nährwerte stammen von Open Food Facts, Stand 19.9.2026. Rezepturen können sich ändern; für deine Packung zählt das Etikett.

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Datenstatus: Alle übrigen Angaben laut Quelle angegeben. Ausnahmen: Zutaten (nicht angegeben). Fehlende Angaben sind keine Nullwerte.

Technische Details

Angaben aus Open Food Facts, Gesund-Score daraus berechnet. Angaben aus Open Food Facts, nicht am Etikett geprüft. Die aktuelle Packung kann abweichen. Der Gesund-Score ordnet nur die Nährwertzusammensetzung ein und ist keine Aussage darüber, ob das Produkt für dich geeignet ist.

Packung und Bezugsgröße

Die Packung mit 400 g entspricht 4 mal der Bezugsgröße von 100 g. Die Tabellenwerte gelten für diese Bezugsgröße, nicht automatisch für die ganze Packung. Für eine kleinere Menge zählt der Anteil, den du tatsächlich verwendest.

Vollständiger Produktname
Ponnath Bayrischer Leberkäs fein 2 x 200 g
Quelle der Nährwerte
Open Food Facts
Letzte Änderung des Eintrags bei Open Food Facts
nicht angegeben
OFF-Exportstand
19.9.2026
Barcode
4061458015318
Packung
400 g
Methodikversion
gs-npm-1.1-off (Release score-release-a)
Eingangsdaten (Prüfsumme der Datenzeile)
05395ab919ea202e127533e6106c672910c8ea1a6debf138e3857e3e8c10d293
Export (Prüfsumme)
f72687ee8bc6522054fe69dbfda6b91902c16af1ec2e043cde27bc6c29ad8176
Prüfsumme der Berechnungsdatei
a8d2146eb0681c4fdaf2d421184767c39e6e7f6b24db1e3e97811d595fdcb25e

Lizenz und Weiterverwendung (neuer Tab)

Open Food Facts contributors; database ODbL 1.0, individual contents DbCL 1.0.

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So liest du die Angaben auf der Packung.

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