Nährwerttabelle richtig lesen: So vergleichst du Lebensmittel
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.
Netto Vegane Bratwurst
Netto Vegane Bratwurst ist ein Fleischprodukt oder eine Fleischalternative mit viel Salz. Mit mindestens 40 von 100 Punkten liegt es mindestens im Bereich „mittel“ – besser als mindestens 34 % der Fleischprodukte und Alternativen und mindestens 38 % aller Produkte.
Quelle: Open Food Facts · Stand 19.9.2026 (Details zu Quelle und Datenstand)
214 kcalEnergie / 100 gEher wenig im Vergleich zu allen Produkten
2,9 gdavon Zucker / 100 gEher wenig im Vergleich zu allen Produkten
6,1 gEiweiß / 100 getwa im Mittel im Vergleich zu allen Produkten
Nährwerte pro 100 g
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 887 kJ / 214 kcaleher wenig |
| Fett | 17 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,4 g |
| Kohlenhydrate | 6,7 g |
| davon Zucker | 2,9 geher wenig |
| Ballaststoffe | 5 geher viel |
| Eiweiß | 6,1 g |
| Salz | 2,6 gviel |
günstigmittelungünstigim Vergleich zu allen Produkten je 100 g
Nährwerte im Vergleich
Netto Vegane Bratwurst neben 574 Produkten aus Fleisch & Alternativen, je 100 g.
- Kalorien214 kcaleher wenig
Mehr Kalorien als 50 % der Produkte in Fleisch & Alternativen und 32 % aller Produkte. Spanne in Fleisch & Alternativen: 6 kcal bis 900 kcal, typisch 213 kcal.
- Zucker2,9 geher wenig
Mehr Zucker als 83 % der Produkte in Fleisch & Alternativen und 38 % aller Produkte. Spanne in Fleisch & Alternativen: 0 g bis 35 g, typisch 1 g.
- Eiweiß6,1 gmittel
Weniger Eiweiß als 84 % der Produkte in Fleisch & Alternativen und 58 % aller Produkte. Spanne in Fleisch & Alternativen: 0 g bis 71 g, typisch 14 g.
- Ballaststoffe5 geher viel
Mehr Ballaststoffe als 71 % der Produkte in Fleisch & Alternativen und 69 % aller Produkte. Spanne in Fleisch & Alternativen: 0 g bis 20,1 g, typisch 2,5 g.
- Gesättigte Fettsäuren1,4 gmittel
Weniger gesättigte Fettsäuren als 51 % der Produkte in Fleisch & Alternativen und 58 % aller Produkte. Spanne in Fleisch & Alternativen: 0 g bis 44 g, typisch 1,5 g.
- Salz2,6 gviel
Mehr Salz als 90 % der Produkte in Fleisch & Alternativen und 94 % aller Produkte. Spanne in Fleisch & Alternativen: 0 g bis 56,9 g, typisch 1,6 g.
Zutaten
Eine Zutatenliste zeigen wir für diesen Datenstand nicht an.
Bei Allergien und Unverträglichkeiten zählt die Angabe auf deiner Packung.
So kommt die Zahl zustande
Minuspunkte Energie 2 + gesättigte Fettsäuren 1 + Salz 12 = 15
Pluspunkte Ballaststoffe 2 = 2
Eiweiß 2 zählt bei diesem Produkt nach der Regel der Produktgruppe nicht mit.
Ergebnis 15 − 2 = 13 → mindestens 40 von 100
So wird aus 13 Rechenpunkten der Score 40: 11 bis 18 Rechenpunkte entsprechen laut fester Umrechnungstabelle 26 bis 45 von 100 Punkten, und weniger Rechenpunkte bedeuten einen höheren Score. Umrechnungstabelle
- Für Fleisch- und Wurstprodukte gilt die Regel für rotes Fleisch, die günstige Eiweißpunkte begrenzt.
Die Rechnung folgt dem wissenschaftlichen Nährwertprofil-Modell hinter dem Nutri-Score. Zur Methode
So schneidet Netto Vegane Bratwurst in Fleisch & Alternativen ab
mind. Platz 350 von 568 in Fleisch & Alternativen (gleichauf mit 28 weiteren Produkten)
Besser bewertet als mind. 34 % der Produkte in Fleisch & Alternativen und mind. 38 % aller bewerteten Produkte. Gesund-Score mind. 40 von 100 (mittel).
Andere Produkte in Fleisch & Alternativen (je höher der Strich, desto mehr Produkte mit diesem Score) Netto Vegane Bratwurst
Verglichen werden Produkte aus Fleisch & Alternativen mit Angaben je 100 g. Der Gesund-Score bewertet die Nährwertangaben; er sagt nichts über die Ernährung oder Gesundheit einer Person. Der Score ist ein Mindestwert, weil eine Angabe fehlt; der tatsächliche Wert und der Platz können besser sein.
Gut bewertete Produkte in Fleisch & Alternativen
Aus Fleisch & Alternativen. Der Score von Netto Vegane Bratwurst ist ein Mindestwert; diese Produkte liegen mindestens 5 Punkte darüber. Prüfe vor dem Kauf die Angaben auf der Packung.
Rügenwalder Mühle Vegane Mühlen Nuggets Klassisch 180 gGesund-Score mind. 66eher gesundVergleichen: Netto Vegane Bratwurst und Rügenwalder Mühle Vegane Mühlen Nuggets Klassisch 180 g
Youcook Indian Style Vegan Butter Chicken 420 gGesund-Score mind. 65eher gesundVergleichen: Netto Vegane Bratwurst und Youcook Indian Style Vegan Butter Chicken 420 g
Youcook Indian Style Butter Chicken mit Huhn 420 gGesund-Score mind. 62eher gesundVergleichen: Netto Vegane Bratwurst und Youcook Indian Style Butter Chicken mit Huhn 420 g
Youcook Indian Style Chicken Tikka 420 gGesund-Score mind. 62eher gesundVergleichen: Netto Vegane Bratwurst und Youcook Indian Style Chicken Tikka 420 g
10 schnelle Antworten zu Netto Vegane Bratwurst
Wie viele Kalorien hat Netto Vegane Bratwurst?
Netto Vegane Bratwurst hat 214 kcal pro 100 g. Das ist mehr als bei 50 % der Fleischprodukte und Alternativen und 32 % aller Produkte.
Wie viel Eiweiß hat Netto Vegane Bratwurst?
Netto Vegane Bratwurst hat 6,1 g Eiweiß pro 100 g. Das ist weniger als bei 84 % der Fleischprodukte und Alternativen und 58 % aller Produkte.
Wie viel Zucker hat Netto Vegane Bratwurst?
Netto Vegane Bratwurst hat 2,9 g Zucker pro 100 g. Das ist mehr als bei 83 % der Fleischprodukte und Alternativen und 38 % aller Produkte.
Wie viel Fett hat Netto Vegane Bratwurst?
Netto Vegane Bratwurst hat 17 g Fett pro 100 g, davon 1,4 g gesättigte Fettsäuren. An gesättigten Fettsäuren ist das weniger als bei 51 % der Fleischprodukte und Alternativen und 58 % aller Produkte.
Wie viel Salz hat Netto Vegane Bratwurst?
Netto Vegane Bratwurst hat 2,6 g Salz pro 100 g. Das ist mehr als bei 90 % der Fleischprodukte und Alternativen und 94 % aller Produkte.
Ist Netto Vegane Bratwurst ballaststoffreich?
Nach den angegebenen Werten nein: Netto Vegane Bratwurst hat 5 g Ballaststoffe pro 100 g; für „ballaststoffreich“ verlangt die EU mindestens 6 g pro 100 g oder 3 g pro 100 kcal.
Ist Netto Vegane Bratwurst zuckerarm?
Nach den angegebenen Werten ja: Netto Vegane Bratwurst hat 2,9 g Zucker pro 100 g und bleibt damit innerhalb der EU-Schwelle für „zuckerarm“ (höchstens 5 g pro 100 g).
Welchen Gesund-Score hat Netto Vegane Bratwurst?
Netto Vegane Bratwurst hat einen Gesund-Score von mindestens 40 von 100 Punkten und liegt damit mindestens im Bereich „mittel“. Der genaue Wert kann höher sein, weil nicht alle Angaben für die Rechnung vorliegen.
Wie schneidet Netto Vegane Bratwurst im Vergleich zu anderen Produkten aus Fleisch & Alternativen ab?
Netto Vegane Bratwurst hat einen höheren Gesund-Score als mindestens 34 % der Fleischprodukte und Alternativen (Platz 350 oder besser von 568) und als mindestens 38 % aller bewerteten Produkte.
Gibt es eine Alternative zu Netto Vegane Bratwurst mit höherem Gesund-Score?
Netto Vegane Bratwurst hat nur einen Mindestwert als Gesund-Score; welche Produkte sicher höher liegen, lässt sich deshalb nicht sagen.
Quelle und Datenstand
Die Nährwerte stammen von Open Food Facts, Stand 19.9.2026. Rezepturen können sich ändern; für deine Packung zählt das Etikett.
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Datenstatus: Alle übrigen Angaben laut Quelle angegeben. Ausnahmen: Zutaten (nicht angegeben). Fehlende Angaben sind keine Nullwerte.
Technische Details
Angaben aus Open Food Facts, Gesund-Score daraus berechnet. Angaben aus Open Food Facts, nicht am Etikett geprüft. Die aktuelle Packung kann abweichen. Der Gesund-Score ordnet nur die Nährwertzusammensetzung ein und ist keine Aussage darüber, ob das Produkt für dich geeignet ist.
Packung und Bezugsgröße
Die Packung mit 200 g entspricht 2 mal der Bezugsgröße von 100 g. Die Tabellenwerte gelten für diese Bezugsgröße, nicht automatisch für die ganze Packung. Für eine kleinere Menge zählt der Anteil, den du tatsächlich verwendest.
- Vollständiger Produktname
- Netto Vegane Bratwurst 200 g
- Quelle der Nährwerte
- Open Food Facts
- Letzte Änderung des Eintrags bei Open Food Facts
- nicht angegeben
- OFF-Exportstand
- 19.9.2026
- Barcode
- 4316268709859
- Packung
- 200 g
- Methodikversion
- gs-npm-1.1-off (Release score-release-a)
- Eingangsdaten (Prüfsumme der Datenzeile)
- b60b972020a8c8a70db9b46a208b4f0f1cefbba9814871f335ff9faa8610d9d4
- Export (Prüfsumme)
- f72687ee8bc6522054fe69dbfda6b91902c16af1ec2e043cde27bc6c29ad8176
- Prüfsumme der Berechnungsdatei
- a8d2146eb0681c4fdaf2d421184767c39e6e7f6b24db1e3e97811d595fdcb25e
Lizenz und Weiterverwendung (neuer Tab)
Open Food Facts contributors; database ODbL 1.0, individual contents DbCL 1.0.
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Nährwerte und Zutaten verstehen
So liest du die Angaben auf der Packung.
Zutatenliste richtig lesen: Reihenfolge, Prozente und E-Nummern
Was vorn steht, ist am meisten drin: So liest du Reihenfolge, Prozentangaben und E-Nummern, mit Beispielen aus elf Broten.