Nährwerttabelle richtig lesen: So vergleichst du Lebensmittel
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.
Naturgut Bio Tofu geräuchert
Naturgut Bio Tofu geräuchert ist ein Tofu mit viel Eiweiß sowie wenig Zucker. Mit mindestens 80 von 100 Punkten liegt er mindestens im Bereich „gesund“ – besser als mindestens 22 % der Tofusorten und mindestens 81 % aller Produkte.
Quelle: Open Food Facts · Stand 19.9.2026 (Details zu Quelle und Datenstand)
169 kcalEnergie / 100 gEher wenig im Vergleich zu allen Produkten
0,5 gdavon Zucker / 100 gWenig im Vergleich zu allen Produkten
18 gEiweiß / 100 gViel im Vergleich zu allen Produkten
Nährwerte pro 100 g
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 692 kJ / 169 kcaleher wenig |
| Fett | 9,5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,6 g |
| Kohlenhydrate | 2 g |
| davon Zucker | 0,5 gwenig |
| Ballaststoffe | 0,2 gwenig |
| Eiweiß | 18 gviel |
| Salz | 1 geher viel |
günstigmittelungünstigim Vergleich zu allen Produkten je 100 g
Nährwerte im Vergleich
Naturgut Bio Tofu geräuchert neben 73 Produkten aus Tofu, je 100 g.
- Kalorien169 kcaleher wenig
Mehr Kalorien als 63 % der Produkte in Tofu und 26 % aller Produkte. Spanne in Tofu: 46 kcal bis 275 kcal, typisch 149 kcal.
- Zucker0,5 gwenig
Weniger Zucker als 39 % der Produkte in Tofu und 85 % aller Produkte. Spanne in Tofu: 0 g bis 3 g, typisch 0,5 g.
- Eiweiß18 gviel
Mehr Eiweiß als 68 % der Produkte in Tofu und 85 % aller Produkte. Spanne in Tofu: 5,3 g bis 29 g, typisch 15,3 g.
- Ballaststoffe0,2 gwenig
Weniger Ballaststoffe als 96 % der Produkte in Tofu und 83 % aller Produkte. Spanne in Tofu: 0,1 g bis 9,8 g, typisch 1,9 g.
- Gesättigte Fettsäuren1,6 gmittel
Mehr gesättigte Fettsäuren als 63 % der Produkte in Tofu und 42 % aller Produkte. Spanne in Tofu: 0,4 g bis 9,3 g, typisch 1,4 g.
- Salz1 geher viel
Mehr Salz als 72 % der Produkte in Tofu und 68 % aller Produkte. Spanne in Tofu: 0 g bis 2,3 g, typisch 0,8 g.
Zutaten
Eine Zutatenliste zeigen wir für diesen Datenstand nicht an.
Bei Allergien und Unverträglichkeiten zählt die Angabe auf deiner Packung.
So kommt die Zahl zustande
Minuspunkte Energie 2 + gesättigte Fettsäuren 1 + Salz 5 = 8
Pluspunkte Eiweiß 7 = 7
Ergebnis 8 − 7 = 1 → mindestens 80 von 100
So wird aus 1 Rechenpunkten der Score 80: 1 bis 2 Rechenpunkte entsprechen laut fester Umrechnungstabelle 66 bis 80 von 100 Punkten, und weniger Rechenpunkte bedeuten einen höheren Score. Umrechnungstabelle
- Aus der Zutatenliste ist ein Anteil an Obst, Gemüse und Hülsenfrüchten von mindestens 0 % belegt. Ein höherer Anteil ist nicht ausgeschlossen und zählt hier nicht.
Die Rechnung folgt dem wissenschaftlichen Nährwertprofil-Modell hinter dem Nutri-Score. Zur Methode
So schneidet Naturgut Bio Tofu geräuchert in Tofu ab
mind. Platz 50 von 73 in Tofu (gleichauf mit 7 weiteren Produkten)
Besser bewertet als mind. 22 % der Produkte in Tofu und mind. 81 % aller bewerteten Produkte. Gesund-Score mind. 80 von 100 (gesund).
Andere Produkte in Tofu (je höher der Strich, desto mehr Produkte mit diesem Score) Naturgut Bio Tofu geräuchert
Verglichen werden Produkte aus Tofu mit Angaben je 100 g. Der Gesund-Score bewertet die Nährwertangaben; er sagt nichts über die Ernährung oder Gesundheit einer Person. Der Score ist ein Mindestwert, weil eine Angabe fehlt; der tatsächliche Wert und der Platz können besser sein.
Gut bewertete Produkte in Tofu
Aus Tofu. Der Score von Naturgut Bio Tofu geräuchert ist ein Mindestwert; diese Produkte liegen mindestens 5 Punkte darüber. Prüfe vor dem Kauf die Angaben auf der Packung.
Edeka My Veggie Tofu geräuchert 350 gGesund-Score 89gesundVergleichen: Naturgut Bio Tofu geräuchert und Edeka My Veggie Tofu geräuchert 350 g
REWE Bio Tofu Natur 200 gGesund-Score 87gesundVergleichen: Naturgut Bio Tofu geräuchert und REWE Bio Tofu Natur 200 g
Vemondo Natur Tofu 400 gGesund-Score 87gesundVergleichen: Naturgut Bio Tofu geräuchert und Vemondo Natur Tofu 400 g
Vemondo Tofu Natur 400 gGesund-Score 87gesundVergleichen: Naturgut Bio Tofu geräuchert und Vemondo Tofu Natur 400 g
10 schnelle Antworten zu Naturgut Bio Tofu geräuchert
Wie viele Kalorien hat Naturgut Bio Tofu geräuchert?
Naturgut Bio Tofu geräuchert hat 169 kcal pro 100 g. Das ist mehr als bei 63 % der Tofusorten und 26 % aller Produkte.
Wie viel Eiweiß hat Naturgut Bio Tofu geräuchert?
Naturgut Bio Tofu geräuchert hat 18 g Eiweiß pro 100 g. Das ist mehr als bei 68 % der Tofusorten und 85 % aller Produkte.
Wie viel Zucker hat Naturgut Bio Tofu geräuchert?
Naturgut Bio Tofu geräuchert hat 0,5 g Zucker pro 100 g. Das ist weniger als bei 39 % der Tofusorten und 85 % aller Produkte.
Wie viel Fett hat Naturgut Bio Tofu geräuchert?
Naturgut Bio Tofu geräuchert hat 9,5 g Fett pro 100 g, davon 1,6 g gesättigte Fettsäuren. An gesättigten Fettsäuren ist das mehr als bei 63 % der Tofusorten und 42 % aller Produkte.
Wie viel Salz hat Naturgut Bio Tofu geräuchert?
Naturgut Bio Tofu geräuchert hat 1 g Salz pro 100 g. Das ist mehr als bei 72 % der Tofusorten und 68 % aller Produkte.
Ist Naturgut Bio Tofu geräuchert ballaststoffreich?
Nach den angegebenen Werten nein: Naturgut Bio Tofu geräuchert hat 0,2 g Ballaststoffe pro 100 g; für „ballaststoffreich“ verlangt die EU mindestens 6 g pro 100 g oder 3 g pro 100 kcal.
Ist Naturgut Bio Tofu geräuchert zuckerarm?
Nach den angegebenen Werten ja: Naturgut Bio Tofu geräuchert hat 0,5 g Zucker pro 100 g und bleibt damit innerhalb der EU-Schwelle für „zuckerarm“ (höchstens 5 g pro 100 g).
Welchen Gesund-Score hat Naturgut Bio Tofu geräuchert?
Naturgut Bio Tofu geräuchert hat einen Gesund-Score von mindestens 80 von 100 Punkten und liegt damit mindestens im Bereich „gesund“. Der genaue Wert kann höher sein, weil nicht alle Angaben für die Rechnung vorliegen.
Wie schneidet Naturgut Bio Tofu geräuchert im Vergleich zu anderen Produkten aus Tofu ab?
Naturgut Bio Tofu geräuchert hat einen höheren Gesund-Score als mindestens 22 % der Tofusorten (Platz 50 oder besser von 73) und als mindestens 81 % aller bewerteten Produkte.
Gibt es eine Alternative zu Naturgut Bio Tofu geräuchert mit höherem Gesund-Score?
Naturgut Bio Tofu geräuchert hat nur einen Mindestwert als Gesund-Score; welche Produkte sicher höher liegen, lässt sich deshalb nicht sagen.
Quelle und Datenstand
Die Nährwerte stammen von Open Food Facts, Stand 19.9.2026. Rezepturen können sich ändern; für deine Packung zählt das Etikett.
Eintrag bei Open Food Facts öffnen (neuer Tab)
Datenstatus: Alle übrigen Angaben laut Quelle angegeben. Ausnahmen: Zutaten (nicht angegeben). Fehlende Angaben sind keine Nullwerte.
Technische Details
Angaben aus Open Food Facts, Gesund-Score daraus berechnet. Angaben aus Open Food Facts, nicht am Etikett geprüft. Die aktuelle Packung kann abweichen. Der Gesund-Score ordnet nur die Nährwertzusammensetzung ein und ist keine Aussage darüber, ob das Produkt für dich geeignet ist.
Packung und Bezugsgröße
Die Packung mit 350 g entspricht 3,5 mal der Bezugsgröße von 100 g. Die Tabellenwerte gelten für diese Bezugsgröße, nicht automatisch für die ganze Packung. Für eine kleinere Menge zählt der Anteil, den du tatsächlich verwendest.
- Vollständiger Produktname
- Natur Gut Bio Tofu geräuchert 350 g
- Quelle der Nährwerte
- Open Food Facts
- Letzte Änderung des Eintrags bei Open Food Facts
- nicht angegeben
- OFF-Exportstand
- 19.9.2026
- Barcode
- 27959398
- Packung
- 350 g
- Methodikversion
- gs-npm-1.1-off (Release score-release-b)
- Eingangsdaten (Prüfsumme der Datenzeile)
- f06bcdc57b1d3ba25ec32dc90854922c0057d275ac8379036003fd9c8c1b634b
- Zutatenliste
- Open Food Facts, Feld ingredients_text, aus demselben Export; in der Prüfsumme der Berechnungsdatei enthalten.
- Export (Prüfsumme)
- f72687ee8bc6522054fe69dbfda6b91902c16af1ec2e043cde27bc6c29ad8176
- Prüfsumme der Berechnungsdatei
- b293e5d58bcd96171f7f821633133899701f4f00f95a51830542bc4a7032a84e
Lizenz und Weiterverwendung (neuer Tab)
Open Food Facts contributors; database ODbL 1.0, individual contents DbCL 1.0.
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Nährwerte und Zutaten verstehen
So liest du die Angaben auf der Packung.
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Was vorn steht, ist am meisten drin: So liest du Reihenfolge, Prozentangaben und E-Nummern, mit Beispielen aus elf Broten.