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Mühlenhof Mühlenhof Hähnchenbrustfilet: Produktbild
Foto: focccus / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0

Mühlenhof Hähnchenbrustfilet

Mühlenhof · Fleisch & Alternativen · Packung 150 g

Mühlenhof Hähnchenbrustfilet ist ein Fleischprodukt oder eine Fleischalternative mit viel Eiweiß sowie wenig Kalorien und Zucker, aber auch viel Salz. Mit mindestens 42 von 100 Punkten liegt es mindestens im Bereich „mittel“ – besser als mindestens 39 % der Fleischprodukte und Alternativen und mindestens 41 % aller Produkte.

Quelle: Open Food Facts · Stand 19.9.2026 (Details zu Quelle und Datenstand)

Vergleichen
105 kcalEnergie / 100 gWenig im Vergleich zu allen Produkten
0,5 gdavon Zucker / 100 gWenig im Vergleich zu allen Produkten
21 gEiweiß / 100 gViel im Vergleich zu allen Produkten

Nährwerte pro 100 g

Nährwertpro 100 g
Energie441 kJ / 105 kcalwenig
Fett2 g
davon gesättigte Fettsäuren0,5 geher wenig
Kohlenhydrate0,6 g
davon Zucker0,5 gwenig
BallaststoffeNicht angegeben
Eiweiß21 gviel
Salz2,4 gviel

günstigmittelungünstigim Vergleich zu allen Produkten je 100 g

Nährwerte im Vergleich

Mühlenhof Hähnchenbrustfilet neben 574 Produkten aus Fleisch & Alternativen, je 100 g.

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Zutaten

Eine Zutatenliste zeigen wir für diesen Datenstand nicht an.

Bei Allergien und Unverträglichkeiten zählt die Angabe auf deiner Packung.

  • Nicht belegt und deshalb unbekannt: Ballaststoffe.

So kommt die Zahl zustande

Mühlenhof Hähnchenbrustfilet hat viel Eiweiß, wenige Kalorien sowie wenig Zucker, aber auch viel Salz. Mit mindestens 42 von 100 Punkten liegt der Gesund-Score im Bereich „mittel“.

Minuspunkte Energie 1 + Salz 11 = 12

Pluspunkte keine (0)

Eiweiß 2 zählt bei diesem Produkt nach der Regel der Produktgruppe nicht mit.

Ergebnis 12 − 0 = 12 → mindestens 42 von 100

So wird aus 12 Rechenpunkten der Score 42: 11 bis 18 Rechenpunkte entsprechen laut fester Umrechnungstabelle 26 bis 45 von 100 Punkten, und weniger Rechenpunkte bedeuten einen höheren Score. Umrechnungstabelle

  • Ballaststoffe sind nicht angegeben und zählen hier als 0.
  • Für Fleisch- und Wurstprodukte gilt die Regel für rotes Fleisch, die günstige Eiweißpunkte begrenzt.

Die Rechnung folgt dem wissenschaftlichen Nährwertprofil-Modell hinter dem Nutri-Score. Zur Methode

So schneidet Mühlenhof Hähnchenbrustfilet in Fleisch & Alternativen ab

mind. Platz 320 von 568 in Fleisch & Alternativen (gleichauf mit 29 weiteren Produkten)

Besser bewertet als mind. 39 % der Produkte in Fleisch & Alternativen und mind. 41 % aller bewerteten Produkte. Gesund-Score mind. 42 von 100 (mittel).

Andere Produkte in Fleisch & Alternativen (je höher der Strich, desto mehr Produkte mit diesem Score) Mühlenhof Hähnchenbrustfilet

Verglichen werden Produkte aus Fleisch & Alternativen mit Angaben je 100 g. Der Gesund-Score bewertet die Nährwertangaben; er sagt nichts über die Ernährung oder Gesundheit einer Person. Der Score ist ein Mindestwert, weil eine Angabe fehlt; der tatsächliche Wert und der Platz können besser sein.

Gut bewertete Produkte in Fleisch & Alternativen

Aus Fleisch & Alternativen. Der Score von Mühlenhof Hähnchenbrustfilet ist ein Mindestwert; diese Produkte liegen mindestens 5 Punkte darüber. Prüfe vor dem Kauf die Angaben auf der Packung.

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10 schnelle Antworten zu Mühlenhof Hähnchenbrustfilet

Wie viele Kalorien hat Mühlenhof Hähnchenbrustfilet?

Mühlenhof Hähnchenbrustfilet hat 105 kcal pro 100 g. Das ist weniger als bei 88 % der Fleischprodukte und Alternativen und 82 % aller Produkte.

Wie viel Eiweiß hat Mühlenhof Hähnchenbrustfilet?

Mühlenhof Hähnchenbrustfilet hat 21 g Eiweiß pro 100 g. Das ist mehr als bei 82 % der Fleischprodukte und Alternativen und 88 % aller Produkte.

Wie viel Zucker hat Mühlenhof Hähnchenbrustfilet?

Mühlenhof Hähnchenbrustfilet hat 0,5 g Zucker pro 100 g. Das ist weniger als bei 71 % der Fleischprodukte und Alternativen und 85 % aller Produkte.

Wie viel Fett hat Mühlenhof Hähnchenbrustfilet?

Mühlenhof Hähnchenbrustfilet hat 2 g Fett pro 100 g, davon 0,5 g gesättigte Fettsäuren. An gesättigten Fettsäuren ist das weniger als bei 85 % der Fleischprodukte und Alternativen und 73 % aller Produkte.

Wie viel Salz hat Mühlenhof Hähnchenbrustfilet?

Mühlenhof Hähnchenbrustfilet hat 2,4 g Salz pro 100 g. Das ist mehr als bei 85 % der Fleischprodukte und Alternativen und 92 % aller Produkte.

Ist Mühlenhof Hähnchenbrustfilet ballaststoffreich?

Für Mühlenhof Hähnchenbrustfilet ist kein Ballaststoffwert angegeben, deshalb lässt sich das nicht sagen.

Ist Mühlenhof Hähnchenbrustfilet zuckerarm?

Nach den angegebenen Werten ja: Mühlenhof Hähnchenbrustfilet hat 0,5 g Zucker pro 100 g und bleibt damit innerhalb der EU-Schwelle für „zuckerarm“ (höchstens 5 g pro 100 g).

Welchen Gesund-Score hat Mühlenhof Hähnchenbrustfilet?

Mühlenhof Hähnchenbrustfilet hat einen Gesund-Score von mindestens 42 von 100 Punkten und liegt damit mindestens im Bereich „mittel“. Der genaue Wert kann höher sein, weil nicht alle Angaben für die Rechnung vorliegen.

Wie schneidet Mühlenhof Hähnchenbrustfilet im Vergleich zu anderen Produkten aus Fleisch & Alternativen ab?

Mühlenhof Hähnchenbrustfilet hat einen höheren Gesund-Score als mindestens 39 % der Fleischprodukte und Alternativen (Platz 320 oder besser von 568) und als mindestens 41 % aller bewerteten Produkte.

Gibt es eine Alternative zu Mühlenhof Hähnchenbrustfilet mit höherem Gesund-Score?

Mühlenhof Hähnchenbrustfilet hat nur einen Mindestwert als Gesund-Score; welche Produkte sicher höher liegen, lässt sich deshalb nicht sagen.

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Quelle und Datenstand

Die Nährwerte stammen von Open Food Facts, Stand 19.9.2026. Rezepturen können sich ändern; für deine Packung zählt das Etikett.

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Datenstatus: Alle übrigen Angaben laut Quelle angegeben. Ausnahmen: Ballaststoffe (nicht angegeben), Zutaten (nicht angegeben). Fehlende Angaben sind keine Nullwerte.

Technische Details

Angaben aus Open Food Facts, Gesund-Score daraus berechnet. Angaben aus Open Food Facts, nicht am Etikett geprüft. Die aktuelle Packung kann abweichen. Der Gesund-Score ordnet nur die Nährwertzusammensetzung ein und ist keine Aussage darüber, ob das Produkt für dich geeignet ist.

Packung und Bezugsgröße

Die Packung mit 150 g entspricht 1,5 mal der Bezugsgröße von 100 g. Die Tabellenwerte gelten für diese Bezugsgröße, nicht automatisch für die ganze Packung. Für eine kleinere Menge zählt der Anteil, den du tatsächlich verwendest.

Vollständiger Produktname
Mühlenhof Hähnchenbrustfilet 150 g
Quelle der Nährwerte
Open Food Facts
Letzte Änderung des Eintrags bei Open Food Facts
nicht angegeben
OFF-Exportstand
19.9.2026
Barcode
24518529
Packung
150 g
Methodikversion
gs-npm-1.1-off (Release score-release-a)
Eingangsdaten (Prüfsumme der Datenzeile)
5b314aca2c5ff1e24302a8a133e40ea5f30c006917a0c33ca1569422cd25daec
Export (Prüfsumme)
f72687ee8bc6522054fe69dbfda6b91902c16af1ec2e043cde27bc6c29ad8176
Prüfsumme der Berechnungsdatei
a8d2146eb0681c4fdaf2d421184767c39e6e7f6b24db1e3e97811d595fdcb25e

Lizenz und Weiterverwendung (neuer Tab)

Open Food Facts contributors; database ODbL 1.0, individual contents DbCL 1.0.

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So liest du die Angaben auf der Packung.

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