Nährwerttabelle richtig lesen: So vergleichst du Lebensmittel
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.

Maribel Erdnussbutter ist ein Aufstrich mit viel Ballaststoffen und Eiweiß, aber auch viel Kalorien. Mit 31 von 100 Punkten gilt er als eher ungesund – besser als 40 % der Aufstriche und 29 % aller Produkte.
Quelle: Open Food Facts · Stand 19.9.2026 (Details zu Quelle und Datenstand)
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 2.541 kJ / 613 kcalviel |
| Fett | 48,2 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 8,5 geher viel |
| Kohlenhydrate | 20 g |
| davon Zucker | 9,3 geher viel |
| Ballaststoffe | 7,2 gviel |
| Eiweiß | 21,2 gviel |
| Salz | 0,79 g |
günstigmittelungünstigim Vergleich zu allen Produkten je 100 g
Maribel Erdnussbutter neben 687 Produkten aus Aufstriche, je 100 g.
Mehr Kalorien als 88 % der Produkte in Aufstriche und 95 % aller Produkte. Spanne in Aufstriche: 49 kcal bis 824 kcal, typisch 299 kcal.
Mehr Zucker als 51 % der Produkte in Aufstriche und 65 % aller Produkte. Spanne in Aufstriche: 0 g bis 82 g, typisch 7,8 g.
Mehr Eiweiß als 88 % der Produkte in Aufstriche und 89 % aller Produkte. Spanne in Aufstriche: 0 g bis 48 g, typisch 4,4 g.
Mehr Ballaststoffe als 84 % der Produkte in Aufstriche und 82 % aller Produkte. Spanne in Aufstriche: 0 g bis 17,3 g, typisch 2,9 g.
Mehr gesättigte Fettsäuren als 83 % der Produkte in Aufstriche und 74 % aller Produkte. Spanne in Aufstriche: 0 g bis 60,8 g, typisch 2 g.
Mehr Salz als 54 % der Produkte in Aufstriche und 57 % aller Produkte. Spanne in Aufstriche: 0 g bis 10,8 g, typisch 0,51 g.
Eine Zutatenliste zeigen wir für diesen Datenstand nicht an.
Bei Allergien und Unverträglichkeiten zählt die Angabe auf deiner Packung.
Minuspunkte Energie 7 + Zucker 2 + gesättigte Fettsäuren 8 + Salz 3 = 20
Pluspunkte Ballaststoffe 4 = 4
Eiweiß 7 zählt bei diesem Produkt nach der Regel der Produktgruppe nicht mit.
Ergebnis 20 − 4 = 16 → 31 von 100
So wird aus 16 Rechenpunkten der Score 31: 11 bis 18 Rechenpunkte entsprechen laut fester Umrechnungstabelle 26 bis 45 von 100 Punkten, und weniger Rechenpunkte bedeuten einen höheren Score. Umrechnungstabelle
Die Rechnung folgt dem wissenschaftlichen Nährwertprofil-Modell hinter dem Nutri-Score. Zur Methode
Platz 386 von 676 in Aufstriche (gleichauf mit 17 weiteren Produkten)
Besser bewertet als 40 % der Produkte in Aufstriche und 29 % aller bewerteten Produkte. Gesund-Score 31 von 100 (eher ungesund).
Andere Produkte in Aufstriche (je höher der Strich, desto mehr Produkte mit diesem Score) Maribel Erdnussbutter
Verglichen werden Produkte aus Aufstriche mit Angaben je 100 g. Der Gesund-Score bewertet die Nährwertangaben; er sagt nichts über die Ernährung oder Gesundheit einer Person.
Aus Aufstriche, mit mindestens 5 Punkten mehr als Maribel Erdnussbutter. Prüfe vor dem Kauf die Angaben auf der Packung.
Maribel Erdnussbutter hat 613 kcal pro 100 g. Das ist mehr als bei 88 % der Aufstriche und 95 % aller Produkte.
Maribel Erdnussbutter hat 21,2 g Eiweiß pro 100 g. Das ist mehr als bei 88 % der Aufstriche und 89 % aller Produkte.
Maribel Erdnussbutter hat 9,3 g Zucker pro 100 g. Das ist mehr als bei 51 % der Aufstriche und 65 % aller Produkte.
Maribel Erdnussbutter hat 48,2 g Fett pro 100 g, davon 8,5 g gesättigte Fettsäuren. An gesättigten Fettsäuren ist das mehr als bei 83 % der Aufstriche und 74 % aller Produkte.
Maribel Erdnussbutter hat 0,79 g Salz pro 100 g. Das ist mehr als bei 54 % der Aufstriche und 57 % aller Produkte.
Nach den angegebenen Werten ja: Maribel Erdnussbutter hat 7,2 g Ballaststoffe pro 100 g und erreicht damit die EU-Schwelle für „ballaststoffreich“ (mindestens 6 g pro 100 g oder 3 g pro 100 kcal).
Nach den angegebenen Werten nein: Maribel Erdnussbutter hat 9,3 g Zucker pro 100 g; „zuckerarm“ erlaubt nach EU-Recht höchstens 5 g pro 100 g.
Maribel Erdnussbutter hat einen Gesund-Score von 31 von 100 Punkten und gilt damit als eher ungesund.
Maribel Erdnussbutter hat einen höheren Gesund-Score als 40 % der Aufstriche (Platz 386 von 676) und als 29 % aller bewerteten Produkte.
Maribel Erdnussbutter hat 31 Punkte; Chef Select Bio Hummus Natur 200 g aus derselben Kategorie erreicht 81 von 100 Punkten, also 50 Punkte mehr. Chef Select Bio Hummus Natur 200 g ansehen
Die Nährwerte stammen von Open Food Facts, Stand 19.9.2026. Rezepturen können sich ändern; für deine Packung zählt das Etikett.
Eintrag bei Open Food Facts öffnen (neuer Tab)
Datenstatus: Alle übrigen Angaben laut Quelle angegeben. Ausnahmen: Zutaten (nicht angegeben). Fehlende Angaben sind keine Nullwerte.
Angaben aus Open Food Facts, Gesund-Score daraus berechnet. Angaben aus Open Food Facts, nicht am Etikett geprüft. Die aktuelle Packung kann abweichen. Der Gesund-Score ordnet nur die Nährwertzusammensetzung ein und ist keine Aussage darüber, ob das Produkt für dich geeignet ist.
Die Packung mit 350 g entspricht 3,5 mal der Bezugsgröße von 100 g. Die Tabellenwerte gelten für diese Bezugsgröße, nicht automatisch für die ganze Packung. Für eine kleinere Menge zählt der Anteil, den du tatsächlich verwendest.
Lizenz und Weiterverwendung (neuer Tab)
Open Food Facts contributors; database ODbL 1.0, individual contents DbCL 1.0.
Angabe falsch oder veraltet? Korrektur melden
So liest du die Angaben auf der Packung.
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.
Was vorn steht, ist am meisten drin: So liest du Reihenfolge, Prozentangaben und E-Nummern, mit Beispielen aus elf Broten.