Nährwerttabelle richtig lesen: So vergleichst du Lebensmittel
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.
Kraft Smooth
Kraft Smooth ist ein Aufstrich mit viel Ballaststoffen und Eiweiß, aber auch viel Kalorien. Mit 25 von 100 Punkten gilt er als eher ungesund – besser als 12 % der Aufstriche und 20 % aller Produkte.
Quelle: Open Food Facts · Stand 19.9.2026 (Details zu Quelle und Datenstand)
600 kcalEnergie / 100 gViel im Vergleich zu allen Produkten
6,7 gdavon Zucker / 100 gEher viel im Vergleich zu allen Produkten
20 gEiweiß / 100 gViel im Vergleich zu allen Produkten
Nährwerte pro 100 g
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 2.707 kJ / 600 kcalviel |
| Fett | 53,3 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 10 geher viel |
| Kohlenhydrate | 20 g |
| davon Zucker | 6,7 geher viel |
| Ballaststoffe | 6,7 gviel |
| Eiweiß | 20 gviel |
| Salz | 1,1 geher viel |
günstigmittelungünstigim Vergleich zu allen Produkten je 100 g
Nährwerte im Vergleich
Kraft Smooth neben 687 Produkten aus Aufstriche, je 100 g.
- Kalorien600 kcalviel
Mehr Kalorien als 87 % der Produkte in Aufstriche und 94 % aller Produkte. Spanne in Aufstriche: 49 kcal bis 824 kcal, typisch 299 kcal.
- Zucker6,7 geher viel
Weniger Zucker als 52 % der Produkte in Aufstriche und 38 % aller Produkte. Spanne in Aufstriche: 0 g bis 82 g, typisch 7,8 g.
- Eiweiß20 gviel
Mehr Eiweiß als 86 % der Produkte in Aufstriche und 87 % aller Produkte. Spanne in Aufstriche: 0 g bis 48 g, typisch 4,4 g.
- Ballaststoffe6,7 gviel
Mehr Ballaststoffe als 80 % der Produkte in Aufstriche und 79 % aller Produkte. Spanne in Aufstriche: 0 g bis 17,3 g, typisch 2,9 g.
- Gesättigte Fettsäuren10 geher viel
Mehr gesättigte Fettsäuren als 87 % der Produkte in Aufstriche und 77 % aller Produkte. Spanne in Aufstriche: 0 g bis 60,8 g, typisch 2 g.
- Salz1,1 geher viel
Mehr Salz als 65 % der Produkte in Aufstriche und 69 % aller Produkte. Spanne in Aufstriche: 0 g bis 10,8 g, typisch 0,51 g.
Zutaten
Eine Zutatenliste zeigen wir für diesen Datenstand nicht an.
Bei Allergien und Unverträglichkeiten zählt die Angabe auf deiner Packung.
So kommt die Zahl zustande
Minuspunkte Energie 8 + Zucker 1 + gesättigte Fettsäuren 9 + Salz 5 = 23
Pluspunkte Ballaststoffe 4 = 4
Eiweiß 7 zählt bei diesem Produkt nach der Regel der Produktgruppe nicht mit.
Ergebnis 23 − 4 = 19 → 25 von 100
So wird aus 19 Rechenpunkten der Score 25: 19 oder mehr Rechenpunkte entsprechen laut fester Umrechnungstabelle 0 bis 25 von 100 Punkten, und weniger Rechenpunkte bedeuten einen höheren Score. Umrechnungstabelle
- Nach der Zutatenliste ist ein Anteil an Obst, Gemüse und Hülsenfrüchten über 40 % nicht möglich. Er zählt hier als 0.
Die Rechnung folgt dem wissenschaftlichen Nährwertprofil-Modell hinter dem Nutri-Score. Zur Methode
So schneidet Kraft Smooth in Aufstriche ab
Platz 537 von 676 in Aufstriche (gleichauf mit 60 weiteren Produkten)
Besser bewertet als 12 % der Produkte in Aufstriche und 20 % aller bewerteten Produkte. Gesund-Score 25 von 100 (eher ungesund).
Andere Produkte in Aufstriche (je höher der Strich, desto mehr Produkte mit diesem Score) Kraft Smooth
Verglichen werden Produkte aus Aufstriche mit Angaben je 100 g. Der Gesund-Score bewertet die Nährwertangaben; er sagt nichts über die Ernährung oder Gesundheit einer Person.
Bessere Alternativen
Aus Aufstriche, mit mindestens 5 Punkten mehr als Kraft Smooth. Prüfe vor dem Kauf die Angaben auf der Packung.
Chef Select Bio Hummus Natur 200 gGesund-Score 81gesund+56 PunkteVergleichen: Kraft Smooth und Chef Select Bio Hummus Natur 200 g
Chef Select Hummus Nature 200 gGesund-Score 81gesund+56 PunkteVergleichen: Kraft Smooth und Chef Select Hummus Nature 200 g
Vemondo Hummus und Guacamole 220 gGesund-Score 81gesund+56 PunkteVergleichen: Kraft Smooth und Vemondo Hummus und Guacamole 220 g
Edeka Bio Hummus Natur 180 gGesund-Score 80gesund+55 PunkteVergleichen: Kraft Smooth und Edeka Bio Hummus Natur 180 g
10 schnelle Antworten zu Kraft Smooth
Wie viele Kalorien hat Kraft Smooth?
Kraft Smooth hat 600 kcal pro 100 g. Das ist mehr als bei 87 % der Aufstriche und 94 % aller Produkte.
Wie viel Eiweiß hat Kraft Smooth?
Kraft Smooth hat 20 g Eiweiß pro 100 g. Das ist mehr als bei 86 % der Aufstriche und 87 % aller Produkte.
Wie viel Zucker hat Kraft Smooth?
Kraft Smooth hat 6,7 g Zucker pro 100 g. Das ist weniger als bei 52 % der Aufstriche und 38 % aller Produkte.
Wie viel Fett hat Kraft Smooth?
Kraft Smooth hat 53,3 g Fett pro 100 g, davon 10 g gesättigte Fettsäuren. An gesättigten Fettsäuren ist das mehr als bei 87 % der Aufstriche und 77 % aller Produkte.
Wie viel Salz hat Kraft Smooth?
Kraft Smooth hat 1,1 g Salz pro 100 g. Das ist mehr als bei 65 % der Aufstriche und 69 % aller Produkte.
Ist Kraft Smooth ballaststoffreich?
Nach den angegebenen Werten ja: Kraft Smooth hat 6,7 g Ballaststoffe pro 100 g und erreicht damit die EU-Schwelle für „ballaststoffreich“ (mindestens 6 g pro 100 g oder 3 g pro 100 kcal).
Ist Kraft Smooth zuckerarm?
Nach den angegebenen Werten nein: Kraft Smooth hat 6,7 g Zucker pro 100 g; „zuckerarm“ erlaubt nach EU-Recht höchstens 5 g pro 100 g.
Welchen Gesund-Score hat Kraft Smooth?
Kraft Smooth hat einen Gesund-Score von 25 von 100 Punkten und gilt damit als eher ungesund.
Wie schneidet Kraft Smooth im Vergleich zu anderen Produkten aus Aufstriche ab?
Kraft Smooth hat einen höheren Gesund-Score als 12 % der Aufstriche (Platz 537 von 676) und als 20 % aller bewerteten Produkte.
Gibt es eine Alternative zu Kraft Smooth mit höherem Gesund-Score?
Kraft Smooth hat 25 Punkte; Chef Select Bio Hummus Natur 200 g aus derselben Kategorie erreicht 81 von 100 Punkten, also 56 Punkte mehr. Chef Select Bio Hummus Natur 200 g ansehen
Quelle und Datenstand
Die Nährwerte stammen von Open Food Facts, Stand 19.9.2026. Rezepturen können sich ändern; für deine Packung zählt das Etikett.
Eintrag bei Open Food Facts öffnen (neuer Tab)
Datenstatus: Alle übrigen Angaben laut Quelle angegeben. Ausnahmen: Zutaten (nicht angegeben). Fehlende Angaben sind keine Nullwerte.
Technische Details
Angaben aus Open Food Facts, Gesund-Score daraus berechnet. Angaben aus Open Food Facts, nicht am Etikett geprüft. Die aktuelle Packung kann abweichen. Der Gesund-Score ordnet nur die Nährwertzusammensetzung ein und ist keine Aussage darüber, ob das Produkt für dich geeignet ist.
Packung und Bezugsgröße
Die Packung mit 1.000 g entspricht 10 mal der Bezugsgröße von 100 g. Die Tabellenwerte gelten für diese Bezugsgröße, nicht automatisch für die ganze Packung. Für eine kleinere Menge zählt der Anteil, den du tatsächlich verwendest.
- Vollständiger Produktname
- Kraft Smooth 1 kg
- Quelle der Nährwerte
- Open Food Facts
- Letzte Änderung des Eintrags bei Open Food Facts
- nicht angegeben
- OFF-Exportstand
- 19.9.2026
- Barcode
- 0068100084245
- Packung
- 1.000 g
- Methodikversion
- gs-npm-1.1-off (Release score-release-b)
- Eingangsdaten (Prüfsumme der Datenzeile)
- d0b03ae435697ac7992d951953e5e2d9704b13ce132c826ff8ca25e5aba6d537
- Zutatenliste
- Open Food Facts, Feld ingredients_text, aus demselben Export; in der Prüfsumme der Berechnungsdatei enthalten.
- Export (Prüfsumme)
- f72687ee8bc6522054fe69dbfda6b91902c16af1ec2e043cde27bc6c29ad8176
- Prüfsumme der Berechnungsdatei
- b293e5d58bcd96171f7f821633133899701f4f00f95a51830542bc4a7032a84e
Lizenz und Weiterverwendung (neuer Tab)
Open Food Facts contributors; database ODbL 1.0, individual contents DbCL 1.0.
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Nährwerte und Zutaten verstehen
So liest du die Angaben auf der Packung.
Zutatenliste richtig lesen: Reihenfolge, Prozente und E-Nummern
Was vorn steht, ist am meisten drin: So liest du Reihenfolge, Prozentangaben und E-Nummern, mit Beispielen aus elf Broten.