Nährwerttabelle richtig lesen: So vergleichst du Lebensmittel
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.
Kaufland Mandelmus Braun
Kaufland Mandelmus Braun ist ein Aufstrich mit viel Ballaststoffen und Eiweiß sowie wenig Salz, aber auch viel Kalorien. Mit 54 von 100 Punkten gilt er als mittel – besser als 80 % der Aufstriche und 56 % aller Produkte.
Quelle: Open Food Facts · Stand 19.9.2026 (Details zu Quelle und Datenstand)
643 kcalEnergie / 100 gViel im Vergleich zu allen Produkten
4,3 gdavon Zucker / 100 getwa im Mittel im Vergleich zu allen Produkten
29 gEiweiß / 100 gViel im Vergleich zu allen Produkten
Nährwerte pro 100 g
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 2.673 kJ / 643 kcalviel |
| Fett | 55 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 4,5 geher viel |
| Kohlenhydrate | 4,8 g |
| davon Zucker | 4,3 g |
| Ballaststoffe | 7,9 gviel |
| Eiweiß | 29 gviel |
| Salz | 0,02 gwenig |
günstigmittelungünstigim Vergleich zu allen Produkten je 100 g
Nährwerte im Vergleich
Kaufland Mandelmus Braun neben 687 Produkten aus Aufstriche, je 100 g.
- Kalorien643 kcalviel
Mehr Kalorien als 94 % der Produkte in Aufstriche und 97 % aller Produkte. Spanne in Aufstriche: 49 kcal bis 824 kcal, typisch 299 kcal.
- Zucker4,3 gmittel
Weniger Zucker als 69 % der Produkte in Aufstriche und 46 % aller Produkte. Spanne in Aufstriche: 0 g bis 82 g, typisch 7,8 g.
- Eiweiß29 gviel
Mehr Eiweiß als 98 % der Produkte in Aufstriche und 97 % aller Produkte. Spanne in Aufstriche: 0 g bis 48 g, typisch 4,4 g.
- Ballaststoffe7,9 gviel
Mehr Ballaststoffe als 88 % der Produkte in Aufstriche und 85 % aller Produkte. Spanne in Aufstriche: 0 g bis 17,3 g, typisch 2,9 g.
- Gesättigte Fettsäuren4,5 geher viel
Mehr gesättigte Fettsäuren als 71 % der Produkte in Aufstriche und 62 % aller Produkte. Spanne in Aufstriche: 0 g bis 60,8 g, typisch 2 g.
- Salz0,02 gwenig
Weniger Salz als 70 % der Produkte in Aufstriche und 83 % aller Produkte. Spanne in Aufstriche: 0 g bis 10,8 g, typisch 0,51 g.
Zutaten
Eine Zutatenliste zeigen wir für diesen Datenstand nicht an.
Bei Allergien und Unverträglichkeiten zählt die Angabe auf deiner Packung.
So kommt die Zahl zustande
Minuspunkte Energie 7 + Zucker 1 + gesättigte Fettsäuren 4 = 12
Pluspunkte Ballaststoffe 5 = 5
Eiweiß 7 zählt bei diesem Produkt nach der Regel der Produktgruppe nicht mit.
Ergebnis 12 − 5 = 7 → 54 von 100
So wird aus 7 Rechenpunkten der Score 54: 3 bis 10 Rechenpunkte entsprechen laut fester Umrechnungstabelle 46 bis 65 von 100 Punkten, und weniger Rechenpunkte bedeuten einen höheren Score. Umrechnungstabelle
- Nach der Zutatenliste ist ein Anteil an Obst, Gemüse und Hülsenfrüchten über 40 % nicht möglich. Er zählt hier als 0.
Die Rechnung folgt dem wissenschaftlichen Nährwertprofil-Modell hinter dem Nutri-Score. Zur Methode
So schneidet Kaufland Mandelmus Braun in Aufstriche ab
Platz 111 von 676 in Aufstriche (gleichauf mit 28 weiteren Produkten)
Besser bewertet als 80 % der Produkte in Aufstriche und 56 % aller bewerteten Produkte. Gesund-Score 54 von 100 (mittel).
Andere Produkte in Aufstriche (je höher der Strich, desto mehr Produkte mit diesem Score) Kaufland Mandelmus Braun
Verglichen werden Produkte aus Aufstriche mit Angaben je 100 g. Der Gesund-Score bewertet die Nährwertangaben; er sagt nichts über die Ernährung oder Gesundheit einer Person.
Bessere Alternativen
Aus Aufstriche, mit mindestens 5 Punkten mehr als Kaufland Mandelmus Braun. Prüfe vor dem Kauf die Angaben auf der Packung.
Chef Select Bio Hummus Natur 200 gGesund-Score 81gesund+27 PunkteVergleichen: Kaufland Mandelmus Braun und Chef Select Bio Hummus Natur 200 g
Chef Select Hummus Nature 200 gGesund-Score 81gesund+27 PunkteVergleichen: Kaufland Mandelmus Braun und Chef Select Hummus Nature 200 g
Vemondo Hummus und Guacamole 220 gGesund-Score 81gesund+27 PunkteVergleichen: Kaufland Mandelmus Braun und Vemondo Hummus und Guacamole 220 g
Edeka Bio Hummus Natur 180 gGesund-Score 80gesund+26 PunkteVergleichen: Kaufland Mandelmus Braun und Edeka Bio Hummus Natur 180 g
10 schnelle Antworten zu Kaufland Mandelmus Braun
Wie viele Kalorien hat Kaufland Mandelmus Braun?
Kaufland Mandelmus Braun hat 643 kcal pro 100 g. Das ist mehr als bei 94 % der Aufstriche und 97 % aller Produkte.
Wie viel Eiweiß hat Kaufland Mandelmus Braun?
Kaufland Mandelmus Braun hat 29 g Eiweiß pro 100 g. Das ist mehr als bei 98 % der Aufstriche und 97 % aller Produkte.
Wie viel Zucker hat Kaufland Mandelmus Braun?
Kaufland Mandelmus Braun hat 4,3 g Zucker pro 100 g. Das ist weniger als bei 69 % der Aufstriche und 46 % aller Produkte.
Wie viel Fett hat Kaufland Mandelmus Braun?
Kaufland Mandelmus Braun hat 55 g Fett pro 100 g, davon 4,5 g gesättigte Fettsäuren. An gesättigten Fettsäuren ist das mehr als bei 71 % der Aufstriche und 62 % aller Produkte.
Wie viel Salz hat Kaufland Mandelmus Braun?
Kaufland Mandelmus Braun hat 0,02 g Salz pro 100 g. Das ist weniger als bei 70 % der Aufstriche und 83 % aller Produkte.
Ist Kaufland Mandelmus Braun ballaststoffreich?
Nach den angegebenen Werten ja: Kaufland Mandelmus Braun hat 7,9 g Ballaststoffe pro 100 g und erreicht damit die EU-Schwelle für „ballaststoffreich“ (mindestens 6 g pro 100 g oder 3 g pro 100 kcal).
Ist Kaufland Mandelmus Braun zuckerarm?
Nach den angegebenen Werten ja: Kaufland Mandelmus Braun hat 4,3 g Zucker pro 100 g und bleibt damit innerhalb der EU-Schwelle für „zuckerarm“ (höchstens 5 g pro 100 g).
Welchen Gesund-Score hat Kaufland Mandelmus Braun?
Kaufland Mandelmus Braun hat einen Gesund-Score von 54 von 100 Punkten und gilt damit als mittel.
Wie schneidet Kaufland Mandelmus Braun im Vergleich zu anderen Produkten aus Aufstriche ab?
Kaufland Mandelmus Braun hat einen höheren Gesund-Score als 80 % der Aufstriche (Platz 111 von 676) und als 56 % aller bewerteten Produkte.
Gibt es eine Alternative zu Kaufland Mandelmus Braun mit höherem Gesund-Score?
Kaufland Mandelmus Braun hat 54 Punkte; Chef Select Bio Hummus Natur 200 g aus derselben Kategorie erreicht 81 von 100 Punkten, also 27 Punkte mehr. Chef Select Bio Hummus Natur 200 g ansehen
Quelle und Datenstand
Die Nährwerte stammen von Open Food Facts, Stand 19.9.2026. Rezepturen können sich ändern; für deine Packung zählt das Etikett.
Eintrag bei Open Food Facts öffnen (neuer Tab)
Datenstatus: Alle übrigen Angaben laut Quelle angegeben. Ausnahmen: Zutaten (nicht angegeben). Fehlende Angaben sind keine Nullwerte.
Technische Details
Angaben aus Open Food Facts, Gesund-Score daraus berechnet. Angaben aus Open Food Facts, nicht am Etikett geprüft. Die aktuelle Packung kann abweichen. Der Gesund-Score ordnet nur die Nährwertzusammensetzung ein und ist keine Aussage darüber, ob das Produkt für dich geeignet ist.
Packung und Bezugsgröße
Die Packung mit 250 g entspricht 2,5 mal der Bezugsgröße von 100 g. Die Tabellenwerte gelten für diese Bezugsgröße, nicht automatisch für die ganze Packung. Für eine kleinere Menge zählt der Anteil, den du tatsächlich verwendest.
- Vollständiger Produktname
- Kaufland Mandelmus Braun 250 g
- Quelle der Nährwerte
- Open Food Facts
- Letzte Änderung des Eintrags bei Open Food Facts
- nicht angegeben
- OFF-Exportstand
- 19.9.2026
- Barcode
- 4039076089431
- Packung
- 250 g
- Methodikversion
- gs-npm-1.1-off (Release score-release-b)
- Eingangsdaten (Prüfsumme der Datenzeile)
- b58bb7098b40879cefc28bcee1b043638a76684dca3a67c07b2a10fbcd395a41
- Zutatenliste
- Open Food Facts, Feld ingredients_text, aus demselben Export; in der Prüfsumme der Berechnungsdatei enthalten.
- Export (Prüfsumme)
- f72687ee8bc6522054fe69dbfda6b91902c16af1ec2e043cde27bc6c29ad8176
- Prüfsumme der Berechnungsdatei
- b293e5d58bcd96171f7f821633133899701f4f00f95a51830542bc4a7032a84e
Lizenz und Weiterverwendung (neuer Tab)
Open Food Facts contributors; database ODbL 1.0, individual contents DbCL 1.0.
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Nährwerte und Zutaten verstehen
So liest du die Angaben auf der Packung.
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Was vorn steht, ist am meisten drin: So liest du Reihenfolge, Prozentangaben und E-Nummern, mit Beispielen aus elf Broten.