Nährwerttabelle richtig lesen: So vergleichst du Lebensmittel
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.
ja! Hänchen süss-sauer
ja! Hänchen süss-sauer ist ein Fleischprodukt oder eine Fleischalternative mit wenig Kalorien und gesättigten Fettsäuren. Mit mindestens 65 von 100 Punkten liegt es mindestens im Bereich „eher gesund“ – besser als mindestens 83 % der Fleischprodukte und Alternativen und mindestens 71 % aller Produkte.
Quelle: Open Food Facts · Stand 19.9.2026 (Details zu Quelle und Datenstand)
103 kcalEnergie / 100 gWenig im Vergleich zu allen Produkten
6,7 gdavon Zucker / 100 gEher viel im Vergleich zu allen Produkten
3,3 gEiweiß / 100 gEher wenig im Vergleich zu allen Produkten
Nährwerte pro 100 g
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 434 kJ / 103 kcalwenig |
| Fett | 1,4 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,1 gwenig |
| Kohlenhydrate | 18,7 g |
| davon Zucker | 6,7 geher viel |
| Ballaststoffe | Nicht angegeben |
| Eiweiß | 3,3 geher wenig |
| Salz | 0,5 g |
günstigmittelungünstigim Vergleich zu allen Produkten je 100 g
Nährwerte im Vergleich
ja! Hänchen süss-sauer neben 574 Produkten aus Fleisch & Alternativen, je 100 g.
- Kalorien103 kcalwenig
Weniger Kalorien als 91 % der Produkte in Fleisch & Alternativen und 83 % aller Produkte. Spanne in Fleisch & Alternativen: 6 kcal bis 900 kcal, typisch 213 kcal.
- Zucker6,7 geher viel
Mehr Zucker als 95 % der Produkte in Fleisch & Alternativen und 61 % aller Produkte. Spanne in Fleisch & Alternativen: 0 g bis 35 g, typisch 1 g.
- Eiweiß3,3 geher wenig
Weniger Eiweiß als 94 % der Produkte in Fleisch & Alternativen und 76 % aller Produkte. Spanne in Fleisch & Alternativen: 0 g bis 71 g, typisch 14 g.
- Gesättigte Fettsäuren0,1 gwenig
Weniger gesättigte Fettsäuren als 99 % der Produkte in Fleisch & Alternativen und 86 % aller Produkte. Spanne in Fleisch & Alternativen: 0 g bis 44 g, typisch 1,5 g.
- Salz0,5 gmittel
Weniger Salz als 90 % der Produkte in Fleisch & Alternativen und 49 % aller Produkte. Spanne in Fleisch & Alternativen: 0 g bis 56,9 g, typisch 1,6 g.
Zutaten
Eine Zutatenliste zeigen wir für diesen Datenstand nicht an.
Bei Allergien und Unverträglichkeiten zählt die Angabe auf deiner Packung.
- Nicht belegt und deshalb unbekannt: Ballaststoffe.
So kommt die Zahl zustande
Minuspunkte Energie 1 + Zucker 1 + Salz 2 = 4
Pluspunkte Eiweiß 1 = 1
Ergebnis 4 − 1 = 3 → mindestens 65 von 100
So wird aus 3 Rechenpunkten der Score 65: 3 bis 10 Rechenpunkte entsprechen laut fester Umrechnungstabelle 46 bis 65 von 100 Punkten, und weniger Rechenpunkte bedeuten einen höheren Score. Umrechnungstabelle
- Ballaststoffe sind nicht angegeben und zählen hier als 0.
- Für Fleisch- und Wurstprodukte gilt die Regel für rotes Fleisch, die günstige Eiweißpunkte begrenzt.
Die Rechnung folgt dem wissenschaftlichen Nährwertprofil-Modell hinter dem Nutri-Score. Zur Methode
So schneidet ja! Hänchen süss-sauer in Fleisch & Alternativen ab
mind. Platz 72 von 568 in Fleisch & Alternativen (gleichauf mit 24 weiteren Produkten)
Besser bewertet als mind. 83 % der Produkte in Fleisch & Alternativen und mind. 71 % aller bewerteten Produkte. Gesund-Score mind. 65 von 100 (eher gesund).
Andere Produkte in Fleisch & Alternativen (je höher der Strich, desto mehr Produkte mit diesem Score) ja! Hänchen süss-sauer
Verglichen werden Produkte aus Fleisch & Alternativen mit Angaben je 100 g. Der Gesund-Score bewertet die Nährwertangaben; er sagt nichts über die Ernährung oder Gesundheit einer Person. Der Score ist ein Mindestwert, weil eine Angabe fehlt; der tatsächliche Wert und der Platz können besser sein.
Gut bewertete Produkte in Fleisch & Alternativen
Aus Fleisch & Alternativen. Der Score von ja! Hänchen süss-sauer ist ein Mindestwert; diese Produkte liegen mindestens 5 Punkte darüber. Prüfe vor dem Kauf die Angaben auf der Packung.
Alnatura Veganes Hack 100 gGesund-Score mind. 84gesundVergleichen: ja! Hänchen süss-sauer und Alnatura Veganes Hack 100 g
dmBio Sonnenblumen Hack 75 gGesund-Score mind. 84gesundVergleichen: ja! Hänchen süss-sauer und dmBio Sonnenblumen Hack 75 g
enerBio Sonnen Blumen Hack 80 gGesund-Score mind. 84gesundVergleichen: ja! Hänchen süss-sauer und enerBio Sonnen Blumen Hack 80 g
planted Grillspiess Kräuter 200 gGesund-Score mind. 84gesundVergleichen: ja! Hänchen süss-sauer und planted Grillspiess Kräuter 200 g
10 schnelle Antworten zu ja! Hänchen süss-sauer
Wie viele Kalorien hat ja! Hänchen süss-sauer?
ja! Hänchen süss-sauer hat 103 kcal pro 100 g. Das ist weniger als bei 91 % der Fleischprodukte und Alternativen und 83 % aller Produkte.
Wie viel Eiweiß hat ja! Hänchen süss-sauer?
ja! Hänchen süss-sauer hat 3,3 g Eiweiß pro 100 g. Das ist weniger als bei 94 % der Fleischprodukte und Alternativen und 76 % aller Produkte.
Wie viel Zucker hat ja! Hänchen süss-sauer?
ja! Hänchen süss-sauer hat 6,7 g Zucker pro 100 g. Das ist mehr als bei 95 % der Fleischprodukte und Alternativen und 61 % aller Produkte.
Wie viel Fett hat ja! Hänchen süss-sauer?
ja! Hänchen süss-sauer hat 1,4 g Fett pro 100 g, davon 0,1 g gesättigte Fettsäuren. An gesättigten Fettsäuren ist das weniger als bei 99 % der Fleischprodukte und Alternativen und 86 % aller Produkte.
Wie viel Salz hat ja! Hänchen süss-sauer?
ja! Hänchen süss-sauer hat 0,5 g Salz pro 100 g. Das ist weniger als bei 90 % der Fleischprodukte und Alternativen und 49 % aller Produkte.
Ist ja! Hänchen süss-sauer ballaststoffreich?
Für ja! Hänchen süss-sauer ist kein Ballaststoffwert angegeben, deshalb lässt sich das nicht sagen.
Ist ja! Hänchen süss-sauer zuckerarm?
Nach den angegebenen Werten nein: ja! Hänchen süss-sauer hat 6,7 g Zucker pro 100 g; „zuckerarm“ erlaubt nach EU-Recht höchstens 5 g pro 100 g.
Welchen Gesund-Score hat ja! Hänchen süss-sauer?
ja! Hänchen süss-sauer hat einen Gesund-Score von mindestens 65 von 100 Punkten und liegt damit mindestens im Bereich „eher gesund“. Der genaue Wert kann höher sein, weil nicht alle Angaben für die Rechnung vorliegen.
Wie schneidet ja! Hänchen süss-sauer im Vergleich zu anderen Produkten aus Fleisch & Alternativen ab?
ja! Hänchen süss-sauer hat einen höheren Gesund-Score als mindestens 83 % der Fleischprodukte und Alternativen (Platz 72 oder besser von 568) und als mindestens 71 % aller bewerteten Produkte.
Gibt es eine Alternative zu ja! Hänchen süss-sauer mit höherem Gesund-Score?
ja! Hänchen süss-sauer hat nur einen Mindestwert als Gesund-Score; welche Produkte sicher höher liegen, lässt sich deshalb nicht sagen.
Quelle und Datenstand
Die Nährwerte stammen von Open Food Facts, Stand 19.9.2026. Rezepturen können sich ändern; für deine Packung zählt das Etikett.
Eintrag bei Open Food Facts öffnen (neuer Tab)
Datenstatus: Alle übrigen Angaben laut Quelle angegeben. Ausnahmen: Ballaststoffe (nicht angegeben), Zutaten (nicht angegeben). Fehlende Angaben sind keine Nullwerte.
Technische Details
Angaben aus Open Food Facts, Gesund-Score daraus berechnet. Angaben aus Open Food Facts, nicht am Etikett geprüft. Die aktuelle Packung kann abweichen. Der Gesund-Score ordnet nur die Nährwertzusammensetzung ein und ist keine Aussage darüber, ob das Produkt für dich geeignet ist.
Packung und Bezugsgröße
Die Packung mit 400 g entspricht 4 mal der Bezugsgröße von 100 g. Die Tabellenwerte gelten für diese Bezugsgröße, nicht automatisch für die ganze Packung. Für eine kleinere Menge zählt der Anteil, den du tatsächlich verwendest.
- Vollständiger Produktname
- ja! Hänchen süss-sauer 400 g
- Quelle der Nährwerte
- Open Food Facts
- Letzte Änderung des Eintrags bei Open Food Facts
- nicht angegeben
- OFF-Exportstand
- 19.9.2026
- Barcode
- 4388860728460
- Packung
- 400 g
- Methodikversion
- gs-npm-1.1-off (Release score-release-a)
- Eingangsdaten (Prüfsumme der Datenzeile)
- e5c613bc26a64783ee01ebc8b38fb3c337e9c01f6dd2b2dd6a52cc73a080560a
- Export (Prüfsumme)
- f72687ee8bc6522054fe69dbfda6b91902c16af1ec2e043cde27bc6c29ad8176
- Prüfsumme der Berechnungsdatei
- a8d2146eb0681c4fdaf2d421184767c39e6e7f6b24db1e3e97811d595fdcb25e
Lizenz und Weiterverwendung (neuer Tab)
Open Food Facts contributors; database ODbL 1.0, individual contents DbCL 1.0.
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Nährwerte und Zutaten verstehen
So liest du die Angaben auf der Packung.
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Was vorn steht, ist am meisten drin: So liest du Reihenfolge, Prozentangaben und E-Nummern, mit Beispielen aus elf Broten.