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Hofmaier Hofmaier Schweinebraten: Produktbild
Foto: kiliweb / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0

Hofmaier Schweinebraten

Hofmaier · Fleisch & Alternativen · Packung 100 g

Hofmaier Schweinebraten ist ein Fleischprodukt oder eine Fleischalternative mit viel Eiweiß, aber auch viel Salz. Mit mindestens 51 von 100 Punkten liegt es mindestens im Bereich „mittel“ – besser als mindestens 54 % der Fleischprodukte und Alternativen und mindestens 53 % aller Produkte.

Quelle: Open Food Facts · Stand 19.9.2026 (Details zu Quelle und Datenstand)

Vergleichen
127 kcalEnergie / 100 gEher wenig im Vergleich zu allen Produkten
1 gdavon Zucker / 100 gEher wenig im Vergleich zu allen Produkten
24 gEiweiß / 100 gViel im Vergleich zu allen Produkten

Nährwerte pro 100 g

Nährwertpro 100 g
Energie538 kJ / 127 kcaleher wenig
Fett3 g
davon gesättigte Fettsäuren1 geher wenig
Kohlenhydrate1 g
davon Zucker1 geher wenig
Ballaststoffe0 gwenig
Eiweiß24 gviel
Salz1,9 gviel

günstigmittelungünstigim Vergleich zu allen Produkten je 100 g

Nährwerte im Vergleich

Hofmaier Schweinebraten neben 574 Produkten aus Fleisch & Alternativen, je 100 g.

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Zutaten

Eine Zutatenliste zeigen wir für diesen Datenstand nicht an.

Bei Allergien und Unverträglichkeiten zählt die Angabe auf deiner Packung.

So kommt die Zahl zustande

Hofmaier Schweinebraten hat viel Eiweiß, aber auch viel Salz. Mit mindestens 51 von 100 Punkten liegt der Gesund-Score im Bereich „mittel“.

Minuspunkte Energie 1 + Salz 9 = 10

Pluspunkte Eiweiß 2 = 2

Ergebnis 10 − 2 = 8 → mindestens 51 von 100

So wird aus 8 Rechenpunkten der Score 51: 3 bis 10 Rechenpunkte entsprechen laut fester Umrechnungstabelle 46 bis 65 von 100 Punkten, und weniger Rechenpunkte bedeuten einen höheren Score. Umrechnungstabelle

  • Für Fleisch- und Wurstprodukte gilt die Regel für rotes Fleisch, die günstige Eiweißpunkte begrenzt.

Die Rechnung folgt dem wissenschaftlichen Nährwertprofil-Modell hinter dem Nutri-Score. Zur Methode

So schneidet Hofmaier Schweinebraten in Fleisch & Alternativen ab

mind. Platz 222 von 568 in Fleisch & Alternativen (gleichauf mit 38 weiteren Produkten)

Besser bewertet als mind. 54 % der Produkte in Fleisch & Alternativen und mind. 53 % aller bewerteten Produkte. Gesund-Score mind. 51 von 100 (mittel).

Andere Produkte in Fleisch & Alternativen (je höher der Strich, desto mehr Produkte mit diesem Score) Hofmaier Schweinebraten

Verglichen werden Produkte aus Fleisch & Alternativen mit Angaben je 100 g. Der Gesund-Score bewertet die Nährwertangaben; er sagt nichts über die Ernährung oder Gesundheit einer Person. Der Score ist ein Mindestwert, weil eine Angabe fehlt; der tatsächliche Wert und der Platz können besser sein.

Gut bewertete Produkte in Fleisch & Alternativen

Aus Fleisch & Alternativen. Der Score von Hofmaier Schweinebraten ist ein Mindestwert; diese Produkte liegen mindestens 5 Punkte darüber. Prüfe vor dem Kauf die Angaben auf der Packung.

Alle Produkte in Fleisch & Alternativen

10 schnelle Antworten zu Hofmaier Schweinebraten

Wie viele Kalorien hat Hofmaier Schweinebraten?

Hofmaier Schweinebraten hat 127 kcal pro 100 g. Das ist weniger als bei 78 % der Fleischprodukte und Alternativen und 78 % aller Produkte.

Wie viel Eiweiß hat Hofmaier Schweinebraten?

Hofmaier Schweinebraten hat 24 g Eiweiß pro 100 g. Das ist mehr als bei 93 % der Fleischprodukte und Alternativen und 92 % aller Produkte.

Wie viel Zucker hat Hofmaier Schweinebraten?

Hofmaier Schweinebraten hat 1 g Zucker pro 100 g. Das ist weniger als bei 44 % der Fleischprodukte und Alternativen und 76 % aller Produkte.

Wie viel Fett hat Hofmaier Schweinebraten?

Hofmaier Schweinebraten hat 3 g Fett pro 100 g, davon 1 g gesättigte Fettsäuren. An gesättigten Fettsäuren ist das weniger als bei 63 % der Fleischprodukte und Alternativen und 64 % aller Produkte.

Wie viel Salz hat Hofmaier Schweinebraten?

Hofmaier Schweinebraten hat 1,9 g Salz pro 100 g. Das ist mehr als bei 61 % der Fleischprodukte und Alternativen und 87 % aller Produkte.

Ist Hofmaier Schweinebraten ballaststoffreich?

Nach den angegebenen Werten nein: Hofmaier Schweinebraten hat 0 g Ballaststoffe pro 100 g; für „ballaststoffreich“ verlangt die EU mindestens 6 g pro 100 g oder 3 g pro 100 kcal.

Ist Hofmaier Schweinebraten zuckerarm?

Nach den angegebenen Werten ja: Hofmaier Schweinebraten hat 1 g Zucker pro 100 g und bleibt damit innerhalb der EU-Schwelle für „zuckerarm“ (höchstens 5 g pro 100 g).

Welchen Gesund-Score hat Hofmaier Schweinebraten?

Hofmaier Schweinebraten hat einen Gesund-Score von mindestens 51 von 100 Punkten und liegt damit mindestens im Bereich „mittel“. Der genaue Wert kann höher sein, weil nicht alle Angaben für die Rechnung vorliegen.

Wie schneidet Hofmaier Schweinebraten im Vergleich zu anderen Produkten aus Fleisch & Alternativen ab?

Hofmaier Schweinebraten hat einen höheren Gesund-Score als mindestens 54 % der Fleischprodukte und Alternativen (Platz 222 oder besser von 568) und als mindestens 53 % aller bewerteten Produkte.

Gibt es eine Alternative zu Hofmaier Schweinebraten mit höherem Gesund-Score?

Hofmaier Schweinebraten hat nur einen Mindestwert als Gesund-Score; welche Produkte sicher höher liegen, lässt sich deshalb nicht sagen.

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Quelle und Datenstand

Die Nährwerte stammen von Open Food Facts, Stand 19.9.2026. Rezepturen können sich ändern; für deine Packung zählt das Etikett.

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Datenstatus: Alle übrigen Angaben laut Quelle angegeben. Ausnahmen: Zutaten (nicht angegeben). Fehlende Angaben sind keine Nullwerte.

Technische Details

Angaben aus Open Food Facts, Gesund-Score daraus berechnet. Angaben aus Open Food Facts, nicht am Etikett geprüft. Die aktuelle Packung kann abweichen. Der Gesund-Score ordnet nur die Nährwertzusammensetzung ein und ist keine Aussage darüber, ob das Produkt für dich geeignet ist.

Kohlenhydrate und Zucker

Von den 1 g Kohlenhydraten sind 1 g Zucker, jeweils pro 100 g. Zucker ist in der Kohlenhydratmenge enthalten und kommt nicht zusätzlich dazu. Ob er zugesetzt wurde, geht aus dieser Zahl allein nicht hervor.

Vollständiger Produktname
Hofmaier Schweinebraten 100 g
Quelle der Nährwerte
Open Food Facts
Letzte Änderung des Eintrags bei Open Food Facts
nicht angegeben
OFF-Exportstand
19.9.2026
Barcode
4316268462525
Packung
100 g
Methodikversion
gs-npm-1.1-off (Release score-release-a)
Eingangsdaten (Prüfsumme der Datenzeile)
b661148665275bcf8400d61bc21fce8868a2673ebc2e0eb266a320fc984063fa
Export (Prüfsumme)
f72687ee8bc6522054fe69dbfda6b91902c16af1ec2e043cde27bc6c29ad8176
Prüfsumme der Berechnungsdatei
a8d2146eb0681c4fdaf2d421184767c39e6e7f6b24db1e3e97811d595fdcb25e

Lizenz und Weiterverwendung (neuer Tab)

Open Food Facts contributors; database ODbL 1.0, individual contents DbCL 1.0.

Angabe falsch oder veraltet? Korrektur melden

So liest du die Angaben auf der Packung.

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