Nährwerttabelle richtig lesen: So vergleichst du Lebensmittel
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.

Hedi Currywurst aus Linsen Aufstrich ist ein Aufstrich mit viel Ballaststoffen, aber auch viel gesättigten Fettsäuren und Salz. Mit mindestens 25 von 100 Punkten liegt er mindestens im Bereich „eher ungesund“ – besser als mindestens 12 % der Aufstriche und mindestens 20 % aller Produkte.
Quelle: Open Food Facts · Stand 19.9.2026 (Details zu Quelle und Datenstand)
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 1.188 kJ / 287 kcal |
| Fett | 21 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 12 gviel |
| Kohlenhydrate | 14 g |
| davon Zucker | 5,9 geher viel |
| Ballaststoffe | 8,5 gviel |
| Eiweiß | 6,2 g |
| Salz | 2,1 gviel |
günstigmittelungünstigim Vergleich zu allen Produkten je 100 g
Hedi Currywurst aus Linsen Aufstrich neben 687 Produkten aus Aufstriche, je 100 g.
Weniger Kalorien als 51 % der Produkte in Aufstriche und 55 % aller Produkte. Spanne in Aufstriche: 49 kcal bis 824 kcal, typisch 299 kcal.
Weniger Zucker als 56 % der Produkte in Aufstriche und 39 % aller Produkte. Spanne in Aufstriche: 0 g bis 82 g, typisch 7,8 g.
Mehr Eiweiß als 65 % der Produkte in Aufstriche und 41 % aller Produkte. Spanne in Aufstriche: 0 g bis 48 g, typisch 4,4 g.
Mehr Ballaststoffe als 91 % der Produkte in Aufstriche und 87 % aller Produkte. Spanne in Aufstriche: 0 g bis 17,3 g, typisch 2,9 g.
Mehr gesättigte Fettsäuren als 93 % der Produkte in Aufstriche und 80 % aller Produkte. Spanne in Aufstriche: 0 g bis 60,8 g, typisch 2 g.
Mehr Salz als 97 % der Produkte in Aufstriche und 90 % aller Produkte. Spanne in Aufstriche: 0 g bis 10,8 g, typisch 0,51 g.
Eine Zutatenliste zeigen wir für diesen Datenstand nicht an.
Bei Allergien und Unverträglichkeiten zählt die Angabe auf deiner Packung.
Minuspunkte Energie 3 + Zucker 1 + gesättigte Fettsäuren 10 + Salz 10 = 24
Pluspunkte Ballaststoffe 5 = 5
Eiweiß 2 zählt bei diesem Produkt nach der Regel der Produktgruppe nicht mit.
Ergebnis 24 − 5 = 19 → mindestens 25 von 100
So wird aus 19 Rechenpunkten der Score 25: 19 oder mehr Rechenpunkte entsprechen laut fester Umrechnungstabelle 0 bis 25 von 100 Punkten, und weniger Rechenpunkte bedeuten einen höheren Score. Umrechnungstabelle
Die Rechnung folgt dem wissenschaftlichen Nährwertprofil-Modell hinter dem Nutri-Score. Zur Methode
mind. Platz 537 von 676 in Aufstriche (gleichauf mit 60 weiteren Produkten)
Besser bewertet als mind. 12 % der Produkte in Aufstriche und mind. 20 % aller bewerteten Produkte. Gesund-Score mind. 25 von 100 (eher ungesund).
Andere Produkte in Aufstriche (je höher der Strich, desto mehr Produkte mit diesem Score) Hedi Currywurst aus Linsen Aufstrich
Verglichen werden Produkte aus Aufstriche mit Angaben je 100 g. Der Gesund-Score bewertet die Nährwertangaben; er sagt nichts über die Ernährung oder Gesundheit einer Person. Der Score ist ein Mindestwert, weil eine Angabe fehlt; der tatsächliche Wert und der Platz können besser sein.
Aus Aufstriche. Der Score von Hedi Currywurst aus Linsen Aufstrich ist ein Mindestwert; diese Produkte liegen mindestens 5 Punkte darüber. Prüfe vor dem Kauf die Angaben auf der Packung.
Hedi Currywurst aus Linsen Aufstrich hat 287 kcal pro 100 g. Das ist weniger als bei 51 % der Aufstriche und 55 % aller Produkte.
Hedi Currywurst aus Linsen Aufstrich hat 6,2 g Eiweiß pro 100 g. Das ist mehr als bei 65 % der Aufstriche und 41 % aller Produkte.
Hedi Currywurst aus Linsen Aufstrich hat 5,9 g Zucker pro 100 g. Das ist weniger als bei 56 % der Aufstriche und 39 % aller Produkte.
Hedi Currywurst aus Linsen Aufstrich hat 21 g Fett pro 100 g, davon 12 g gesättigte Fettsäuren. An gesättigten Fettsäuren ist das mehr als bei 93 % der Aufstriche und 80 % aller Produkte.
Hedi Currywurst aus Linsen Aufstrich hat 2,1 g Salz pro 100 g. Das ist mehr als bei 97 % der Aufstriche und 90 % aller Produkte.
Nach den angegebenen Werten ja: Hedi Currywurst aus Linsen Aufstrich hat 8,5 g Ballaststoffe pro 100 g und erreicht damit die EU-Schwelle für „ballaststoffreich“ (mindestens 6 g pro 100 g oder 3 g pro 100 kcal).
Nach den angegebenen Werten nein: Hedi Currywurst aus Linsen Aufstrich hat 5,9 g Zucker pro 100 g; „zuckerarm“ erlaubt nach EU-Recht höchstens 5 g pro 100 g.
Hedi Currywurst aus Linsen Aufstrich hat einen Gesund-Score von mindestens 25 von 100 Punkten und liegt damit mindestens im Bereich „eher ungesund“. Der genaue Wert kann höher sein, weil nicht alle Angaben für die Rechnung vorliegen.
Hedi Currywurst aus Linsen Aufstrich hat einen höheren Gesund-Score als mindestens 12 % der Aufstriche (Platz 537 oder besser von 676) und als mindestens 20 % aller bewerteten Produkte.
Hedi Currywurst aus Linsen Aufstrich hat nur einen Mindestwert als Gesund-Score; welche Produkte sicher höher liegen, lässt sich deshalb nicht sagen.
Die Nährwerte stammen von Open Food Facts, Stand 19.9.2026. Rezepturen können sich ändern; für deine Packung zählt das Etikett.
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Datenstatus: Alle übrigen Angaben laut Quelle angegeben. Ausnahmen: Zutaten (nicht angegeben). Fehlende Angaben sind keine Nullwerte.
Angaben aus Open Food Facts, Gesund-Score daraus berechnet. Angaben aus Open Food Facts, nicht am Etikett geprüft. Die aktuelle Packung kann abweichen. Der Gesund-Score ordnet nur die Nährwertzusammensetzung ein und ist keine Aussage darüber, ob das Produkt für dich geeignet ist.
Die Packung mit 140 g entspricht 1,4 mal der Bezugsgröße von 100 g. Die Tabellenwerte gelten für diese Bezugsgröße, nicht automatisch für die ganze Packung. Für eine kleinere Menge zählt der Anteil, den du tatsächlich verwendest.
Lizenz und Weiterverwendung (neuer Tab)
Open Food Facts contributors; database ODbL 1.0, individual contents DbCL 1.0.
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So liest du die Angaben auf der Packung.
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.
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