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Gutfried Gutfried Hähnchen-Salami: Produktbild
Foto: kiliweb / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0

Gutfried Hähnchen-Salami

Gutfried · Fleisch & Alternativen · Packung 5 g

Gutfried Hähnchen-Salami ist ein Fleischprodukt oder eine Fleischalternative mit viel Eiweiß sowie wenig Zucker, aber auch viel Salz. Mit mindestens 11 von 100 Punkten liegt es mindestens im Bereich „ungesund“ – besser als mindestens 1 % der Fleischprodukte und Alternativen und mindestens 2 % aller Produkte.

Quelle: Open Food Facts · Stand 19.9.2026 (Details zu Quelle und Datenstand)

Vergleichen
287 kcalEnergie / 100 getwa im Mittel im Vergleich zu allen Produkten
0,5 gdavon Zucker / 100 gWenig im Vergleich zu allen Produkten
23 gEiweiß / 100 gViel im Vergleich zu allen Produkten

Nährwerte pro 100 g

Nährwertpro 100 g
Energie1.185 kJ / 287 kcal
Fett21 g
davon gesättigte Fettsäuren10,5 geher viel
Kohlenhydrate1 g
davon Zucker0,5 gwenig
BallaststoffeNicht angegeben
Eiweiß23 gviel
Salz3,7 gviel

günstigmittelungünstigim Vergleich zu allen Produkten je 100 g

Nährwerte im Vergleich

Gutfried Hähnchen-Salami neben 574 Produkten aus Fleisch & Alternativen, je 100 g.

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Zutaten

Eine Zutatenliste zeigen wir für diesen Datenstand nicht an.

Bei Allergien und Unverträglichkeiten zählt die Angabe auf deiner Packung.

  • Nicht belegt und deshalb unbekannt: Ballaststoffe.

So kommt die Zahl zustande

Gutfried Hähnchen-Salami hat viel Eiweiß sowie wenig Zucker, aber auch viel Salz. Mit mindestens 11 von 100 Punkten liegt der Gesund-Score im Bereich „ungesund“.

Minuspunkte Energie 3 + gesättigte Fettsäuren 10 + Salz 18 = 31

Pluspunkte keine (0)

Eiweiß 2 zählt bei diesem Produkt nach der Regel der Produktgruppe nicht mit.

Ergebnis 31 − 0 = 31 → mindestens 11 von 100

So wird aus 31 Rechenpunkten der Score 11: 19 oder mehr Rechenpunkte entsprechen laut fester Umrechnungstabelle 0 bis 25 von 100 Punkten, und weniger Rechenpunkte bedeuten einen höheren Score. Umrechnungstabelle

  • Ballaststoffe sind nicht angegeben und zählen hier als 0.
  • Für Fleisch- und Wurstprodukte gilt die Regel für rotes Fleisch, die günstige Eiweißpunkte begrenzt.

Die Rechnung folgt dem wissenschaftlichen Nährwertprofil-Modell hinter dem Nutri-Score. Zur Methode

So schneidet Gutfried Hähnchen-Salami in Fleisch & Alternativen ab

mind. Platz 560 von 568 in Fleisch & Alternativen

Besser bewertet als mind. 1 % der Produkte in Fleisch & Alternativen und mind. 2 % aller bewerteten Produkte. Gesund-Score mind. 11 von 100 (ungesund).

Andere Produkte in Fleisch & Alternativen (je höher der Strich, desto mehr Produkte mit diesem Score) Gutfried Hähnchen-Salami

Verglichen werden Produkte aus Fleisch & Alternativen mit Angaben je 100 g. Der Gesund-Score bewertet die Nährwertangaben; er sagt nichts über die Ernährung oder Gesundheit einer Person. Der Score ist ein Mindestwert, weil eine Angabe fehlt; der tatsächliche Wert und der Platz können besser sein.

Gut bewertete Produkte in Fleisch & Alternativen

Aus Fleisch & Alternativen. Der Score von Gutfried Hähnchen-Salami ist ein Mindestwert; diese Produkte liegen mindestens 5 Punkte darüber. Prüfe vor dem Kauf die Angaben auf der Packung.

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10 schnelle Antworten zu Gutfried Hähnchen-Salami

Wie viele Kalorien hat Gutfried Hähnchen-Salami?

Gutfried Hähnchen-Salami hat 287 kcal pro 100 g. Das ist mehr als bei 86 % der Fleischprodukte und Alternativen und 44 % aller Produkte.

Wie viel Eiweiß hat Gutfried Hähnchen-Salami?

Gutfried Hähnchen-Salami hat 23 g Eiweiß pro 100 g. Das ist mehr als bei 90 % der Fleischprodukte und Alternativen und 91 % aller Produkte.

Wie viel Zucker hat Gutfried Hähnchen-Salami?

Gutfried Hähnchen-Salami hat 0,5 g Zucker pro 100 g. Das ist weniger als bei 71 % der Fleischprodukte und Alternativen und 85 % aller Produkte.

Wie viel Fett hat Gutfried Hähnchen-Salami?

Gutfried Hähnchen-Salami hat 21 g Fett pro 100 g, davon 10,5 g gesättigte Fettsäuren. An gesättigten Fettsäuren ist das mehr als bei 93 % der Fleischprodukte und Alternativen und 78 % aller Produkte.

Wie viel Salz hat Gutfried Hähnchen-Salami?

Gutfried Hähnchen-Salami hat 3,7 g Salz pro 100 g. Das ist mehr als bei 95 % der Fleischprodukte und Alternativen und 97 % aller Produkte.

Ist Gutfried Hähnchen-Salami ballaststoffreich?

Für Gutfried Hähnchen-Salami ist kein Ballaststoffwert angegeben, deshalb lässt sich das nicht sagen.

Ist Gutfried Hähnchen-Salami zuckerarm?

Nach den angegebenen Werten ja: Gutfried Hähnchen-Salami hat 0,5 g Zucker pro 100 g und bleibt damit innerhalb der EU-Schwelle für „zuckerarm“ (höchstens 5 g pro 100 g).

Welchen Gesund-Score hat Gutfried Hähnchen-Salami?

Gutfried Hähnchen-Salami hat einen Gesund-Score von mindestens 11 von 100 Punkten und liegt damit mindestens im Bereich „ungesund“. Der genaue Wert kann höher sein, weil nicht alle Angaben für die Rechnung vorliegen.

Wie schneidet Gutfried Hähnchen-Salami im Vergleich zu anderen Produkten aus Fleisch & Alternativen ab?

Gutfried Hähnchen-Salami hat einen höheren Gesund-Score als mindestens 1 % der Fleischprodukte und Alternativen (Platz 560 oder besser von 568) und als mindestens 2 % aller bewerteten Produkte.

Gibt es eine Alternative zu Gutfried Hähnchen-Salami mit höherem Gesund-Score?

Gutfried Hähnchen-Salami hat nur einen Mindestwert als Gesund-Score; welche Produkte sicher höher liegen, lässt sich deshalb nicht sagen.

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Quelle und Datenstand

Die Nährwerte stammen von Open Food Facts, Stand 19.9.2026. Rezepturen können sich ändern; für deine Packung zählt das Etikett.

Eintrag bei Open Food Facts öffnen (neuer Tab)

Datenstatus: Alle übrigen Angaben laut Quelle angegeben. Ausnahmen: Ballaststoffe (nicht angegeben), Zutaten (nicht angegeben). Fehlende Angaben sind keine Nullwerte.

Technische Details

Angaben aus Open Food Facts, Gesund-Score daraus berechnet. Angaben aus Open Food Facts, nicht am Etikett geprüft. Die aktuelle Packung kann abweichen. Der Gesund-Score ordnet nur die Nährwertzusammensetzung ein und ist keine Aussage darüber, ob das Produkt für dich geeignet ist.

Packung und Bezugsgröße

Die Packung mit 5 g entspricht 0,05 mal der Bezugsgröße von 100 g. Die Tabellenwerte gelten für diese Bezugsgröße, nicht automatisch für die ganze Packung. Für eine kleinere Menge zählt der Anteil, den du tatsächlich verwendest.

Vollständiger Produktname
Gutfried Hähnchen-Salami 5 g
Quelle der Nährwerte
Open Food Facts
Letzte Änderung des Eintrags bei Open Food Facts
nicht angegeben
OFF-Exportstand
19.9.2026
Barcode
4003171047146
Packung
5 g
Methodikversion
gs-npm-1.1-off (Release score-release-a)
Eingangsdaten (Prüfsumme der Datenzeile)
efa8a3fdf46a989c11f6fd10934299c3d28a00ee9a538543ab7f40788b3f5308
Export (Prüfsumme)
f72687ee8bc6522054fe69dbfda6b91902c16af1ec2e043cde27bc6c29ad8176
Prüfsumme der Berechnungsdatei
a8d2146eb0681c4fdaf2d421184767c39e6e7f6b24db1e3e97811d595fdcb25e

Lizenz und Weiterverwendung (neuer Tab)

Open Food Facts contributors; database ODbL 1.0, individual contents DbCL 1.0.

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So liest du die Angaben auf der Packung.

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