Nährwerttabelle richtig lesen: So vergleichst du Lebensmittel
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.

Food for Future Veganer Aufschnitt Typ Hähnchenbrust Klassik ist ein Fleischprodukt oder eine Fleischalternative mit wenig Kalorien und Zucker, aber auch viel Salz. Mit mindestens 57 von 100 Punkten liegt es mindestens im Bereich „mittel“ – besser als mindestens 68 % der Fleischprodukte und Alternativen und mindestens 59 % aller Produkte.
Quelle: Open Food Facts · Stand 19.9.2026 (Details zu Quelle und Datenstand)
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 480 kJ / 115 kcalwenig |
| Fett | 5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,5 geher wenig |
| Kohlenhydrate | 5 g |
| davon Zucker | 0,5 gwenig |
| Ballaststoffe | 5 geher viel |
| Eiweiß | 10 geher viel |
| Salz | 2 gviel |
günstigmittelungünstigim Vergleich zu allen Produkten je 100 g
Food for Future Veganer Aufschnitt Typ Hähnchenbrust Klassik neben 574 Produkten aus Fleisch & Alternativen, je 100 g.
Weniger Kalorien als 82 % der Produkte in Fleisch & Alternativen und 80 % aller Produkte. Spanne in Fleisch & Alternativen: 6 kcal bis 900 kcal, typisch 213 kcal.
Weniger Zucker als 71 % der Produkte in Fleisch & Alternativen und 85 % aller Produkte. Spanne in Fleisch & Alternativen: 0 g bis 35 g, typisch 1 g.
Weniger Eiweiß als 72 % der Produkte in Fleisch & Alternativen und 32 % aller Produkte. Spanne in Fleisch & Alternativen: 0 g bis 71 g, typisch 14 g.
Mehr Ballaststoffe als 71 % der Produkte in Fleisch & Alternativen und 69 % aller Produkte. Spanne in Fleisch & Alternativen: 0 g bis 20,1 g, typisch 2,5 g.
Weniger gesättigte Fettsäuren als 85 % der Produkte in Fleisch & Alternativen und 73 % aller Produkte. Spanne in Fleisch & Alternativen: 0 g bis 44 g, typisch 1,5 g.
Mehr Salz als 67 % der Produkte in Fleisch & Alternativen und 89 % aller Produkte. Spanne in Fleisch & Alternativen: 0 g bis 56,9 g, typisch 1,6 g.
Eine Zutatenliste zeigen wir für diesen Datenstand nicht an.
Bei Allergien und Unverträglichkeiten zählt die Angabe auf deiner Packung.
Minuspunkte Energie 1 + Salz 9 = 10
Pluspunkte Ballaststoffe 2 + Eiweiß 2 = 4
Ergebnis 10 − 4 = 6 → mindestens 57 von 100
So wird aus 6 Rechenpunkten der Score 57: 3 bis 10 Rechenpunkte entsprechen laut fester Umrechnungstabelle 46 bis 65 von 100 Punkten, und weniger Rechenpunkte bedeuten einen höheren Score. Umrechnungstabelle
Die Rechnung folgt dem wissenschaftlichen Nährwertprofil-Modell hinter dem Nutri-Score. Zur Methode
mind. Platz 161 von 568 in Fleisch & Alternativen (gleichauf mit 22 weiteren Produkten)
Besser bewertet als mind. 68 % der Produkte in Fleisch & Alternativen und mind. 59 % aller bewerteten Produkte. Gesund-Score mind. 57 von 100 (mittel).
Andere Produkte in Fleisch & Alternativen (je höher der Strich, desto mehr Produkte mit diesem Score) Food for Future Veganer Aufschnitt Typ Hähnchenbrust Klassik
Verglichen werden Produkte aus Fleisch & Alternativen mit Angaben je 100 g. Der Gesund-Score bewertet die Nährwertangaben; er sagt nichts über die Ernährung oder Gesundheit einer Person. Der Score ist ein Mindestwert, weil eine Angabe fehlt; der tatsächliche Wert und der Platz können besser sein.
Aus Fleisch & Alternativen. Der Score von Food for Future Veganer Aufschnitt Typ Hähnchenbrust Klassik ist ein Mindestwert; diese Produkte liegen mindestens 5 Punkte darüber. Prüfe vor dem Kauf die Angaben auf der Packung.
Food for Future Veganer Aufschnitt Typ Hähnchenbrust Klassik hat 115 kcal pro 100 g. Das ist weniger als bei 82 % der Fleischprodukte und Alternativen und 80 % aller Produkte.
Food for Future Veganer Aufschnitt Typ Hähnchenbrust Klassik hat 10 g Eiweiß pro 100 g. Das ist weniger als bei 72 % der Fleischprodukte und Alternativen und 32 % aller Produkte.
Food for Future Veganer Aufschnitt Typ Hähnchenbrust Klassik hat 0,5 g Zucker pro 100 g. Das ist weniger als bei 71 % der Fleischprodukte und Alternativen und 85 % aller Produkte.
Food for Future Veganer Aufschnitt Typ Hähnchenbrust Klassik hat 5 g Fett pro 100 g, davon 0,5 g gesättigte Fettsäuren. An gesättigten Fettsäuren ist das weniger als bei 85 % der Fleischprodukte und Alternativen und 73 % aller Produkte.
Food for Future Veganer Aufschnitt Typ Hähnchenbrust Klassik hat 2 g Salz pro 100 g. Das ist mehr als bei 67 % der Fleischprodukte und Alternativen und 89 % aller Produkte.
Nach den angegebenen Werten ja: Food for Future Veganer Aufschnitt Typ Hähnchenbrust Klassik hat 5 g Ballaststoffe pro 100 g (4,3 g pro 100 kcal) und erreicht damit die EU-Schwelle für „ballaststoffreich“ (mindestens 6 g pro 100 g oder 3 g pro 100 kcal).
Nach den angegebenen Werten ja: Food for Future Veganer Aufschnitt Typ Hähnchenbrust Klassik hat 0,5 g Zucker pro 100 g und bleibt damit innerhalb der EU-Schwelle für „zuckerarm“ (höchstens 5 g pro 100 g).
Food for Future Veganer Aufschnitt Typ Hähnchenbrust Klassik hat einen Gesund-Score von mindestens 57 von 100 Punkten und liegt damit mindestens im Bereich „mittel“. Der genaue Wert kann höher sein, weil nicht alle Angaben für die Rechnung vorliegen.
Food for Future Veganer Aufschnitt Typ Hähnchenbrust Klassik hat einen höheren Gesund-Score als mindestens 68 % der Fleischprodukte und Alternativen (Platz 161 oder besser von 568) und als mindestens 59 % aller bewerteten Produkte.
Food for Future Veganer Aufschnitt Typ Hähnchenbrust Klassik hat nur einen Mindestwert als Gesund-Score; welche Produkte sicher höher liegen, lässt sich deshalb nicht sagen.
Die Nährwerte stammen von Open Food Facts, Stand 19.9.2026. Rezepturen können sich ändern; für deine Packung zählt das Etikett.
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Datenstatus: Alle übrigen Angaben laut Quelle angegeben. Ausnahmen: Zutaten (nicht angegeben). Fehlende Angaben sind keine Nullwerte.
Angaben aus Open Food Facts, Gesund-Score daraus berechnet. Angaben aus Open Food Facts, nicht am Etikett geprüft. Die aktuelle Packung kann abweichen. Der Gesund-Score ordnet nur die Nährwertzusammensetzung ein und ist keine Aussage darüber, ob das Produkt für dich geeignet ist.
Von den 5 g Kohlenhydraten sind 0,5 g Zucker, jeweils pro 100 g. Zucker ist in der Kohlenhydratmenge enthalten und kommt nicht zusätzlich dazu. Ob er zugesetzt wurde, geht aus dieser Zahl allein nicht hervor.
Lizenz und Weiterverwendung (neuer Tab)
Open Food Facts contributors; database ODbL 1.0, individual contents DbCL 1.0.
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So liest du die Angaben auf der Packung.
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