Florentin Salade Hummus Extra Bio

Florentin · Aufstriche · Packung 200 g

Florentin Salade Hummus Extra Bio ist ein Aufstrich mit viel Ballaststoffen. Mit 66 von 100 Punkten gilt er als eher gesund – besser als 94 % der Aufstriche und 74 % aller Produkte.

Quelle: Open Food Facts · Stand 19.9.2026 (Details zu Quelle und Datenstand)

Vergleichen

203 kcalEnergie / 100 gEher wenig im Vergleich zu allen Produkten

1,1 gdavon Zucker / 100 gEher wenig im Vergleich zu allen Produkten

6,6 gEiweiß / 100 getwa im Mittel im Vergleich zu allen Produkten

Nährwerte pro 100 g

Nährwert	pro 100 g
Energie	852 kJ / 203 kcaleher wenig
Fett	14,4 g
davon gesättigte Fettsäuren	2,6 g
Kohlenhydrate	7,7 g
davon Zucker	1,1 geher wenig
Ballaststoffe	6,6 gviel
Eiweiß	6,6 g
Salz	1 geher viel

günstigmittelungünstigim Vergleich zu allen Produkten je 100 g

Nährwerte im Vergleich

Florentin Salade Hummus Extra Bio neben 687 Produkten aus Aufstriche, je 100 g.

Kalorien203 kcaleher wenig
Weniger Kalorien als 80 % der Produkte in Aufstriche und 68 % aller Produkte. Spanne in Aufstriche: 49 kcal bis 824 kcal, typisch 299 kcal.
Zucker1,1 geher wenig
Weniger Zucker als 91 % der Produkte in Aufstriche und 75 % aller Produkte. Spanne in Aufstriche: 0 g bis 82 g, typisch 7,8 g.
Eiweiß6,6 gmittel
Mehr Eiweiß als 68 % der Produkte in Aufstriche und 45 % aller Produkte. Spanne in Aufstriche: 0 g bis 48 g, typisch 4,4 g.
Ballaststoffe6,6 gviel
Mehr Ballaststoffe als 80 % der Produkte in Aufstriche und 79 % aller Produkte. Spanne in Aufstriche: 0 g bis 17,3 g, typisch 2,9 g.
Gesättigte Fettsäuren2,6 gmittel
Mehr gesättigte Fettsäuren als 59 % der Produkte in Aufstriche und 52 % aller Produkte. Spanne in Aufstriche: 0 g bis 60,8 g, typisch 2 g.
Salz1 geher viel
Mehr Salz als 63 % der Produkte in Aufstriche und 65 % aller Produkte. Spanne in Aufstriche: 0 g bis 10,8 g, typisch 0,51 g.

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Zutaten

Eine Zutatenliste zeigen wir für diesen Datenstand nicht an.

Bei Allergien und Unverträglichkeiten zählt die Angabe auf deiner Packung.

So kommt die Zahl zustande

Florentin Salade Hummus Extra Bio hat viele Ballaststoffe. Mit 66 von 100 Punkten liegt der Gesund-Score im Bereich „eher gesund“.

Minuspunkte Energie 2 + gesättigte Fettsäuren 2 + Salz 4 = 8

Pluspunkte Ballaststoffe 4 + Eiweiß 2 = 6

Ergebnis 8 − 6 = 2 → 66 von 100

So wird aus 2 Rechenpunkten der Score 66: 1 bis 2 Rechenpunkte entsprechen laut fester Umrechnungstabelle 66 bis 80 von 100 Punkten, und weniger Rechenpunkte bedeuten einen höheren Score. Umrechnungstabelle

Aus der Zutatenliste ist ein Anteil an Obst, Gemüse und Hülsenfrüchten von mindestens 4 % belegt. Mehr Punkte sind nach der Liste nicht möglich.

Die Rechnung folgt dem wissenschaftlichen Nährwertprofil-Modell hinter dem Nutri-Score. Zur Methode

So schneidet Florentin Salade Hummus Extra Bio in Aufstriche ab

Platz 37 von 676 in Aufstriche (gleichauf mit 7 weiteren Produkten)

Besser bewertet als 94 % der Produkte in Aufstriche und 74 % aller bewerteten Produkte. Gesund-Score 66 von 100 (eher gesund).

Andere Produkte in Aufstriche (je höher der Strich, desto mehr Produkte mit diesem Score) Florentin Salade Hummus Extra Bio

Verglichen werden Produkte aus Aufstriche mit Angaben je 100 g. Der Gesund-Score bewertet die Nährwertangaben; er sagt nichts über die Ernährung oder Gesundheit einer Person.

Bessere Alternativen

Aus Aufstriche, mit mindestens 5 Punkten mehr als Florentin Salade Hummus Extra Bio. Prüfe vor dem Kauf die Angaben auf der Packung.

Alle Produkte in Aufstriche

10 schnelle Antworten zu Florentin Salade Hummus Extra Bio

Wie viele Kalorien hat Florentin Salade Hummus Extra Bio?

Florentin Salade Hummus Extra Bio hat 203 kcal pro 100 g. Das ist weniger als bei 80 % der Aufstriche und 68 % aller Produkte.

Wie viel Eiweiß hat Florentin Salade Hummus Extra Bio?

Florentin Salade Hummus Extra Bio hat 6,6 g Eiweiß pro 100 g. Das ist mehr als bei 68 % der Aufstriche und 45 % aller Produkte.

Wie viel Zucker hat Florentin Salade Hummus Extra Bio?

Florentin Salade Hummus Extra Bio hat 1,1 g Zucker pro 100 g. Das ist weniger als bei 91 % der Aufstriche und 75 % aller Produkte.

Wie viel Fett hat Florentin Salade Hummus Extra Bio?

Florentin Salade Hummus Extra Bio hat 14,4 g Fett pro 100 g, davon 2,6 g gesättigte Fettsäuren. An gesättigten Fettsäuren ist das mehr als bei 59 % der Aufstriche und 52 % aller Produkte.

Wie viel Salz hat Florentin Salade Hummus Extra Bio?

Florentin Salade Hummus Extra Bio hat 1 g Salz pro 100 g. Das ist mehr als bei 63 % der Aufstriche und 65 % aller Produkte.

Ist Florentin Salade Hummus Extra Bio ballaststoffreich?

Nach den angegebenen Werten ja: Florentin Salade Hummus Extra Bio hat 6,6 g Ballaststoffe pro 100 g und erreicht damit die EU-Schwelle für „ballaststoffreich“ (mindestens 6 g pro 100 g oder 3 g pro 100 kcal).

Ist Florentin Salade Hummus Extra Bio zuckerarm?

Nach den angegebenen Werten ja: Florentin Salade Hummus Extra Bio hat 1,1 g Zucker pro 100 g und bleibt damit innerhalb der EU-Schwelle für „zuckerarm“ (höchstens 5 g pro 100 g).

Welchen Gesund-Score hat Florentin Salade Hummus Extra Bio?

Florentin Salade Hummus Extra Bio hat einen Gesund-Score von 66 von 100 Punkten und gilt damit als eher gesund.

Wie schneidet Florentin Salade Hummus Extra Bio im Vergleich zu anderen Produkten aus Aufstriche ab?

Florentin Salade Hummus Extra Bio hat einen höheren Gesund-Score als 94 % der Aufstriche (Platz 37 von 676) und als 74 % aller bewerteten Produkte.

Gibt es eine Alternative zu Florentin Salade Hummus Extra Bio mit höherem Gesund-Score?

Florentin Salade Hummus Extra Bio hat 66 Punkte; Chef Select Bio Hummus Natur 200 g aus derselben Kategorie erreicht 81 von 100 Punkten, also 15 Punkte mehr. Chef Select Bio Hummus Natur 200 g ansehen

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Quelle und Datenstand

Die Nährwerte stammen von Open Food Facts, Stand 19.9.2026. Rezepturen können sich ändern; für deine Packung zählt das Etikett.

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Datenstatus: Alle übrigen Angaben laut Quelle angegeben. Ausnahmen: Zutaten (nicht angegeben). Fehlende Angaben sind keine Nullwerte.

Technische Details

Angaben aus Open Food Facts, Gesund-Score daraus berechnet. Angaben aus Open Food Facts, nicht am Etikett geprüft. Die aktuelle Packung kann abweichen. Der Gesund-Score ordnet nur die Nährwertzusammensetzung ein und ist keine Aussage darüber, ob das Produkt für dich geeignet ist.

Packung und Bezugsgröße

Die Packung mit 200 g entspricht 2 mal der Bezugsgröße von 100 g. Die Tabellenwerte gelten für diese Bezugsgröße, nicht automatisch für die ganze Packung. Für eine kleinere Menge zählt der Anteil, den du tatsächlich verwendest.

Vollständiger Produktname: Florentin Salade Hummus Extra Bio 200 g
Quelle der Nährwerte: Open Food Facts
Letzte Änderung des Eintrags bei Open Food Facts: nicht angegeben
OFF-Exportstand: 19.9.2026
Barcode: 8714685902161
Packung: 200 g

Methodikversion: gs-npm-1.1-off (Release score-release-b)
Eingangsdaten (Prüfsumme der Datenzeile): 578422d1873dd08493dd4d422836e0179d54ced75929666afb0117342a0f921a
Zutatenliste: Open Food Facts, Feld ingredients_text, aus demselben Export; in der Prüfsumme der Berechnungsdatei enthalten.
Export (Prüfsumme): f72687ee8bc6522054fe69dbfda6b91902c16af1ec2e043cde27bc6c29ad8176
Prüfsumme der Berechnungsdatei: b293e5d58bcd96171f7f821633133899701f4f00f95a51830542bc4a7032a84e

Lizenz und Weiterverwendung (neuer Tab)

Open Food Facts contributors; database ODbL 1.0, individual contents DbCL 1.0.

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So liest du die Angaben auf der Packung.

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