Nährwerttabelle richtig lesen: So vergleichst du Lebensmittel
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.

Ferrero Nutella Plant-Based ist ein Aufstrich mit viel Kalorien und Zucker. Mit mindestens 13 von 100 Punkten liegt er mindestens im Bereich „ungesund“ – besser als mindestens 3 % der Aufstriche und mindestens 4 % aller Produkte.
Quelle: Open Food Facts · Stand 19.9.2026 (Details zu Quelle und Datenstand)
Insider-Tipps
Redaktionell gesammelte und zusammengefasste Hinweise, Stand 5. November 2026. Sie stammen nicht notwendigerweise von Personen, die das Produkt gekauft haben, und sind weder geprüfte Kundenbewertungen noch eine Bewertung durch Gesund-Score. Quellen: mueller.de (neuer Tab).
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 2.229 kJ / 534 kcalviel |
| Fett | 31,8 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 11 geher viel |
| Kohlenhydrate | 53,4 g |
| davon Zucker | 45,4 gviel |
| Ballaststoffe | Nicht angegeben |
| Eiweiß | 6,8 g |
| Salz | 0,07 geher wenig |
günstigmittelungünstigim Vergleich zu allen Produkten je 100 g
Ferrero Nutella Plant-Based neben 687 Produkten aus Aufstriche, je 100 g.
Mehr Kalorien als 78 % der Produkte in Aufstriche und 86 % aller Produkte. Spanne in Aufstriche: 49 kcal bis 824 kcal, typisch 299 kcal.
Mehr Zucker als 68 % der Produkte in Aufstriche und 89 % aller Produkte. Spanne in Aufstriche: 0 g bis 82 g, typisch 7,8 g.
Mehr Eiweiß als 70 % der Produkte in Aufstriche und 46 % aller Produkte. Spanne in Aufstriche: 0 g bis 48 g, typisch 4,4 g.
Mehr gesättigte Fettsäuren als 91 % der Produkte in Aufstriche und 78 % aller Produkte. Spanne in Aufstriche: 0 g bis 60,8 g, typisch 2 g.
Weniger Salz als 58 % der Produkte in Aufstriche und 76 % aller Produkte. Spanne in Aufstriche: 0 g bis 10,8 g, typisch 0,51 g.
Eine Zutatenliste zeigen wir für diesen Datenstand nicht an.
Bei Allergien und Unverträglichkeiten zählt die Angabe auf deiner Packung.
Minuspunkte Energie 6 + Zucker 13 + gesättigte Fettsäuren 10 = 29
Pluspunkte keine (0)
Eiweiß 2 zählt bei diesem Produkt nach der Regel der Produktgruppe nicht mit.
Ergebnis 29 − 0 = 29 → mindestens 13 von 100
So wird aus 29 Rechenpunkten der Score 13: 19 oder mehr Rechenpunkte entsprechen laut fester Umrechnungstabelle 0 bis 25 von 100 Punkten, und weniger Rechenpunkte bedeuten einen höheren Score. Umrechnungstabelle
Die Rechnung folgt dem wissenschaftlichen Nährwertprofil-Modell hinter dem Nutri-Score. Zur Methode
mind. Platz 651 von 676 in Aufstriche (gleichauf mit 2 weiteren Produkten)
Besser bewertet als mind. 3 % der Produkte in Aufstriche und mind. 4 % aller bewerteten Produkte. Gesund-Score mind. 13 von 100 (ungesund).
Andere Produkte in Aufstriche (je höher der Strich, desto mehr Produkte mit diesem Score) Ferrero Nutella Plant-Based
Verglichen werden Produkte aus Aufstriche mit Angaben je 100 g. Der Gesund-Score bewertet die Nährwertangaben; er sagt nichts über die Ernährung oder Gesundheit einer Person. Der Score ist ein Mindestwert, weil eine Angabe fehlt; der tatsächliche Wert und der Platz können besser sein.
Aus Aufstriche. Der Score von Ferrero Nutella Plant-Based ist ein Mindestwert; diese Produkte liegen mindestens 5 Punkte darüber. Prüfe vor dem Kauf die Angaben auf der Packung.
Ferrero Nutella Plant-Based hat 534 kcal pro 100 g. Das ist mehr als bei 78 % der Aufstriche und 86 % aller Produkte.
Ferrero Nutella Plant-Based hat 6,8 g Eiweiß pro 100 g. Das ist mehr als bei 70 % der Aufstriche und 46 % aller Produkte.
Ferrero Nutella Plant-Based hat 45,4 g Zucker pro 100 g. Das ist mehr als bei 68 % der Aufstriche und 89 % aller Produkte.
Ferrero Nutella Plant-Based hat 31,8 g Fett pro 100 g, davon 11 g gesättigte Fettsäuren. An gesättigten Fettsäuren ist das mehr als bei 91 % der Aufstriche und 78 % aller Produkte.
Ferrero Nutella Plant-Based hat 0,07 g Salz pro 100 g. Das ist weniger als bei 58 % der Aufstriche und 76 % aller Produkte.
Für Ferrero Nutella Plant-Based ist kein Ballaststoffwert angegeben, deshalb lässt sich das nicht sagen.
Nach den angegebenen Werten nein: Ferrero Nutella Plant-Based hat 45,4 g Zucker pro 100 g; „zuckerarm“ erlaubt nach EU-Recht höchstens 5 g pro 100 g.
Ferrero Nutella Plant-Based hat einen Gesund-Score von mindestens 13 von 100 Punkten und liegt damit mindestens im Bereich „ungesund“. Der genaue Wert kann höher sein, weil nicht alle Angaben für die Rechnung vorliegen.
Ferrero Nutella Plant-Based hat einen höheren Gesund-Score als mindestens 3 % der Aufstriche (Platz 651 oder besser von 676) und als mindestens 4 % aller bewerteten Produkte.
Ferrero Nutella Plant-Based hat nur einen Mindestwert als Gesund-Score; welche Produkte sicher höher liegen, lässt sich deshalb nicht sagen.
Die Nährwerte stammen von Open Food Facts, Stand 19.9.2026. Rezepturen können sich ändern; für deine Packung zählt das Etikett.
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Datenstatus: Alle übrigen Angaben laut Quelle angegeben. Ausnahmen: Ballaststoffe (nicht angegeben), Zutaten (nicht angegeben). Fehlende Angaben sind keine Nullwerte.
Angaben aus Open Food Facts, Gesund-Score daraus berechnet. Angaben aus Open Food Facts, nicht am Etikett geprüft. Die aktuelle Packung kann abweichen. Der Gesund-Score ordnet nur die Nährwertzusammensetzung ein und ist keine Aussage darüber, ob das Produkt für dich geeignet ist.
Die Packung mit 350 g entspricht 3,5 mal der Bezugsgröße von 100 g. Die Tabellenwerte gelten für diese Bezugsgröße, nicht automatisch für die ganze Packung. Für eine kleinere Menge zählt der Anteil, den du tatsächlich verwendest.
Lizenz und Weiterverwendung (neuer Tab)
Open Food Facts contributors; database ODbL 1.0, individual contents DbCL 1.0.
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So liest du die Angaben auf der Packung.
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.
Was vorn steht, ist am meisten drin: So liest du Reihenfolge, Prozentangaben und E-Nummern, mit Beispielen aus elf Broten.