Nährwerttabelle richtig lesen: So vergleichst du Lebensmittel
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.

endori Veganer Burger ist ein Fleischprodukt oder eine Fleischalternative mit viel Eiweiß, aber auch viel Salz. Mit mindestens 37 von 100 Punkten liegt es mindestens im Bereich „eher ungesund“ – besser als mindestens 31 % der Fleischprodukte und Alternativen und mindestens 35 % aller Produkte.
Quelle: Open Food Facts · Stand 19.9.2026 (Details zu Quelle und Datenstand)
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 975 kJ / 234 kcaleher wenig |
| Fett | 14 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 5,9 geher viel |
| Kohlenhydrate | 6 g |
| davon Zucker | 2 geher wenig |
| Ballaststoffe | Nicht angegeben |
| Eiweiß | 19 gviel |
| Salz | 1,5 gviel |
günstigmittelungünstigim Vergleich zu allen Produkten je 100 g
endori Veganer Burger neben 574 Produkten aus Fleisch & Alternativen, je 100 g.
Mehr Kalorien als 63 % der Produkte in Fleisch & Alternativen und 35 % aller Produkte. Spanne in Fleisch & Alternativen: 6 kcal bis 900 kcal, typisch 213 kcal.
Mehr Zucker als 72 % der Produkte in Fleisch & Alternativen und 31 % aller Produkte. Spanne in Fleisch & Alternativen: 0 g bis 35 g, typisch 1 g.
Mehr Eiweiß als 75 % der Produkte in Fleisch & Alternativen und 86 % aller Produkte. Spanne in Fleisch & Alternativen: 0 g bis 71 g, typisch 14 g.
Mehr gesättigte Fettsäuren als 76 % der Produkte in Fleisch & Alternativen und 67 % aller Produkte. Spanne in Fleisch & Alternativen: 0 g bis 44 g, typisch 1,5 g.
Weniger Salz als 57 % der Produkte in Fleisch & Alternativen und 19 % aller Produkte. Spanne in Fleisch & Alternativen: 0 g bis 56,9 g, typisch 1,6 g.
Eine Zutatenliste zeigen wir für diesen Datenstand nicht an.
Bei Allergien und Unverträglichkeiten zählt die Angabe auf deiner Packung.
Minuspunkte Energie 2 + gesättigte Fettsäuren 5 + Salz 7 = 14
Pluspunkte keine (0)
Eiweiß 2 zählt bei diesem Produkt nach der Regel der Produktgruppe nicht mit.
Ergebnis 14 − 0 = 14 → mindestens 37 von 100
So wird aus 14 Rechenpunkten der Score 37: 11 bis 18 Rechenpunkte entsprechen laut fester Umrechnungstabelle 26 bis 45 von 100 Punkten, und weniger Rechenpunkte bedeuten einen höheren Score. Umrechnungstabelle
Die Rechnung folgt dem wissenschaftlichen Nährwertprofil-Modell hinter dem Nutri-Score. Zur Methode
mind. Platz 379 von 568 in Fleisch & Alternativen (gleichauf mit 16 weiteren Produkten)
Besser bewertet als mind. 31 % der Produkte in Fleisch & Alternativen und mind. 35 % aller bewerteten Produkte. Gesund-Score mind. 37 von 100 (eher ungesund).
Andere Produkte in Fleisch & Alternativen (je höher der Strich, desto mehr Produkte mit diesem Score) endori Veganer Burger
Verglichen werden Produkte aus Fleisch & Alternativen mit Angaben je 100 g. Der Gesund-Score bewertet die Nährwertangaben; er sagt nichts über die Ernährung oder Gesundheit einer Person. Der Score ist ein Mindestwert, weil eine Angabe fehlt; der tatsächliche Wert und der Platz können besser sein.
Aus Fleisch & Alternativen. Der Score von endori Veganer Burger ist ein Mindestwert; diese Produkte liegen mindestens 5 Punkte darüber. Prüfe vor dem Kauf die Angaben auf der Packung.
endori Veganer Burger hat 234 kcal pro 100 g. Das ist mehr als bei 63 % der Fleischprodukte und Alternativen und 35 % aller Produkte.
endori Veganer Burger hat 19 g Eiweiß pro 100 g. Das ist mehr als bei 75 % der Fleischprodukte und Alternativen und 86 % aller Produkte.
endori Veganer Burger hat 2 g Zucker pro 100 g. Das ist mehr als bei 72 % der Fleischprodukte und Alternativen und 31 % aller Produkte.
endori Veganer Burger hat 14 g Fett pro 100 g, davon 5,9 g gesättigte Fettsäuren. An gesättigten Fettsäuren ist das mehr als bei 76 % der Fleischprodukte und Alternativen und 67 % aller Produkte.
endori Veganer Burger hat 1,5 g Salz pro 100 g. Das ist weniger als bei 57 % der Fleischprodukte und Alternativen und 19 % aller Produkte.
Für endori Veganer Burger ist kein Ballaststoffwert angegeben, deshalb lässt sich das nicht sagen.
Nach den angegebenen Werten ja: endori Veganer Burger hat 2 g Zucker pro 100 g und bleibt damit innerhalb der EU-Schwelle für „zuckerarm“ (höchstens 5 g pro 100 g).
endori Veganer Burger hat einen Gesund-Score von mindestens 37 von 100 Punkten und liegt damit mindestens im Bereich „eher ungesund“. Der genaue Wert kann höher sein, weil nicht alle Angaben für die Rechnung vorliegen.
endori Veganer Burger hat einen höheren Gesund-Score als mindestens 31 % der Fleischprodukte und Alternativen (Platz 379 oder besser von 568) und als mindestens 35 % aller bewerteten Produkte.
endori Veganer Burger hat nur einen Mindestwert als Gesund-Score; welche Produkte sicher höher liegen, lässt sich deshalb nicht sagen.
Die Nährwerte stammen von Open Food Facts, Stand 19.9.2026. Rezepturen können sich ändern; für deine Packung zählt das Etikett.
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Datenstatus: Alle übrigen Angaben laut Quelle angegeben. Ausnahmen: Ballaststoffe (nicht angegeben), Zutaten (nicht angegeben). Fehlende Angaben sind keine Nullwerte.
Angaben aus Open Food Facts, Gesund-Score daraus berechnet. Angaben aus Open Food Facts, nicht am Etikett geprüft. Die aktuelle Packung kann abweichen. Der Gesund-Score ordnet nur die Nährwertzusammensetzung ein und ist keine Aussage darüber, ob das Produkt für dich geeignet ist.
Die Packung mit 180 g entspricht 1,8 mal der Bezugsgröße von 100 g. Die Tabellenwerte gelten für diese Bezugsgröße, nicht automatisch für die ganze Packung. Für eine kleinere Menge zählt der Anteil, den du tatsächlich verwendest.
Lizenz und Weiterverwendung (neuer Tab)
Open Food Facts contributors; database ODbL 1.0, individual contents DbCL 1.0.
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So liest du die Angaben auf der Packung.
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.
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