Nährwerttabelle richtig lesen: So vergleichst du Lebensmittel
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.

Edeka Mandeln Salz Honig ist ein Aufstrich mit viel Ballaststoffen und Eiweiß, aber auch viel Kalorien und Zucker. Mit 42 von 100 Punkten gilt er als mittel – besser als 56 % der Aufstriche und 41 % aller Produkte.
Quelle: Open Food Facts · Stand 19.9.2026 (Details zu Quelle und Datenstand)
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 2.216 kJ / 532 kcalviel |
| Fett | 36 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 3 g |
| Kohlenhydrate | 33 g |
| davon Zucker | 27 gviel |
| Ballaststoffe | 7,7 gviel |
| Eiweiß | 19 gviel |
| Salz | 0,55 g |
günstigmittelungünstigim Vergleich zu allen Produkten je 100 g
Edeka Mandeln Salz Honig neben 687 Produkten aus Aufstriche, je 100 g.
Mehr Kalorien als 77 % der Produkte in Aufstriche und 86 % aller Produkte. Spanne in Aufstriche: 49 kcal bis 824 kcal, typisch 299 kcal.
Mehr Zucker als 58 % der Produkte in Aufstriche und 80 % aller Produkte. Spanne in Aufstriche: 0 g bis 82 g, typisch 7,8 g.
Mehr Eiweiß als 86 % der Produkte in Aufstriche und 86 % aller Produkte. Spanne in Aufstriche: 0 g bis 48 g, typisch 4,4 g.
Mehr Ballaststoffe als 87 % der Produkte in Aufstriche und 84 % aller Produkte. Spanne in Aufstriche: 0 g bis 17,3 g, typisch 2,9 g.
Mehr gesättigte Fettsäuren als 63 % der Produkte in Aufstriche und 55 % aller Produkte. Spanne in Aufstriche: 0 g bis 60,8 g, typisch 2 g.
Mehr Salz als 50 % der Produkte in Aufstriche und 51 % aller Produkte. Spanne in Aufstriche: 0 g bis 10,8 g, typisch 0,51 g.
Eine Zutatenliste zeigen wir für diesen Datenstand nicht an.
Bei Allergien und Unverträglichkeiten zählt die Angabe auf deiner Packung.
Minuspunkte Energie 6 + Zucker 7 + gesättigte Fettsäuren 2 + Salz 2 = 17
Pluspunkte Ballaststoffe 5 = 5
Eiweiß 7 zählt bei diesem Produkt nach der Regel der Produktgruppe nicht mit.
Ergebnis 17 − 5 = 12 → 42 von 100
So wird aus 12 Rechenpunkten der Score 42: 11 bis 18 Rechenpunkte entsprechen laut fester Umrechnungstabelle 26 bis 45 von 100 Punkten, und weniger Rechenpunkte bedeuten einen höheren Score. Umrechnungstabelle
Die Rechnung folgt dem wissenschaftlichen Nährwertprofil-Modell hinter dem Nutri-Score. Zur Methode
Platz 266 von 676 in Aufstriche (gleichauf mit 30 weiteren Produkten)
Besser bewertet als 56 % der Produkte in Aufstriche und 41 % aller bewerteten Produkte. Gesund-Score 42 von 100 (mittel).
Andere Produkte in Aufstriche (je höher der Strich, desto mehr Produkte mit diesem Score) Edeka Mandeln Salz Honig
Verglichen werden Produkte aus Aufstriche mit Angaben je 100 g. Der Gesund-Score bewertet die Nährwertangaben; er sagt nichts über die Ernährung oder Gesundheit einer Person.
Aus Aufstriche, mit mindestens 5 Punkten mehr als Edeka Mandeln Salz Honig. Prüfe vor dem Kauf die Angaben auf der Packung.
Edeka Mandeln Salz Honig hat 532 kcal pro 100 g. Das ist mehr als bei 77 % der Aufstriche und 86 % aller Produkte.
Edeka Mandeln Salz Honig hat 19 g Eiweiß pro 100 g. Das ist mehr als bei 86 % der Aufstriche und 86 % aller Produkte.
Edeka Mandeln Salz Honig hat 27 g Zucker pro 100 g. Das ist mehr als bei 58 % der Aufstriche und 80 % aller Produkte.
Edeka Mandeln Salz Honig hat 36 g Fett pro 100 g, davon 3 g gesättigte Fettsäuren. An gesättigten Fettsäuren ist das mehr als bei 63 % der Aufstriche und 55 % aller Produkte.
Edeka Mandeln Salz Honig hat 0,55 g Salz pro 100 g. Das ist mehr als bei 50 % der Aufstriche und 51 % aller Produkte.
Nach den angegebenen Werten ja: Edeka Mandeln Salz Honig hat 7,7 g Ballaststoffe pro 100 g und erreicht damit die EU-Schwelle für „ballaststoffreich“ (mindestens 6 g pro 100 g oder 3 g pro 100 kcal).
Nach den angegebenen Werten nein: Edeka Mandeln Salz Honig hat 27 g Zucker pro 100 g; „zuckerarm“ erlaubt nach EU-Recht höchstens 5 g pro 100 g.
Edeka Mandeln Salz Honig hat einen Gesund-Score von 42 von 100 Punkten und gilt damit als mittel.
Edeka Mandeln Salz Honig hat einen höheren Gesund-Score als 56 % der Aufstriche (Platz 266 von 676) und als 41 % aller bewerteten Produkte.
Edeka Mandeln Salz Honig hat 42 Punkte; Chef Select Bio Hummus Natur 200 g aus derselben Kategorie erreicht 81 von 100 Punkten, also 39 Punkte mehr. Chef Select Bio Hummus Natur 200 g ansehen
Die Nährwerte stammen von Open Food Facts, Stand 19.9.2026. Rezepturen können sich ändern; für deine Packung zählt das Etikett.
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Datenstatus: Alle übrigen Angaben laut Quelle angegeben. Ausnahmen: Zutaten (nicht angegeben). Fehlende Angaben sind keine Nullwerte.
Angaben aus Open Food Facts, Gesund-Score daraus berechnet. Angaben aus Open Food Facts, nicht am Etikett geprüft. Die aktuelle Packung kann abweichen. Der Gesund-Score ordnet nur die Nährwertzusammensetzung ein und ist keine Aussage darüber, ob das Produkt für dich geeignet ist.
Die Packung mit 150 g entspricht 1,5 mal der Bezugsgröße von 100 g. Die Tabellenwerte gelten für diese Bezugsgröße, nicht automatisch für die ganze Packung. Für eine kleinere Menge zählt der Anteil, den du tatsächlich verwendest.
Lizenz und Weiterverwendung (neuer Tab)
Open Food Facts contributors; database ODbL 1.0, individual contents DbCL 1.0.
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So liest du die Angaben auf der Packung.
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.
Was vorn steht, ist am meisten drin: So liest du Reihenfolge, Prozentangaben und E-Nummern, mit Beispielen aus elf Broten.