Nährwerttabelle richtig lesen: So vergleichst du Lebensmittel
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.
Edeka Dinkel Brötchen
Edeka Dinkel Brötchen ist ein Brot mit viel Ballaststoffen sowie wenig Zucker. Mit 82 von 100 Punkten gilt es als gesund – besser als 88 % der Brote und 88 % aller Produkte.
Quelle: Open Food Facts · Stand 19.9.2026 (Details zu Quelle und Datenstand)
252 kcalEnergie / 100 gEher wenig im Vergleich zu allen Produkten
2 gdavon Zucker / 100 gEher wenig im Vergleich zu allen Produkten
11 gEiweiß / 100 gEher viel im Vergleich zu allen Produkten
Nährwerte pro 100 g
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 1.117 kJ / 252 kcaleher wenig |
| Fett | 3,5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,6 geher wenig |
| Kohlenhydrate | 44 g |
| davon Zucker | 2 geher wenig |
| Ballaststoffe | 6,5 geher viel |
| Eiweiß | 11 geher viel |
| Salz | 1 geher viel |
günstigmittelungünstigim Vergleich zu allen Produkten je 100 g
Nährwerte im Vergleich
Edeka Dinkel Brötchen neben 749 Produkten aus Brot & Knäckebrot, je 100 g.
- Kalorien252 kcaleher wenig
Weniger Kalorien als 67 % der Produkte in Brot & Knäckebrot und 60 % aller Produkte. Spanne in Brot & Knäckebrot: 70 kcal bis 720 kcal, typisch 272 kcal.
- Zucker2 geher wenig
Weniger Zucker als 73 % der Produkte in Brot & Knäckebrot und 67 % aller Produkte. Spanne in Brot & Knäckebrot: 0 g bis 52 g, typisch 2,9 g.
- Eiweiß11 geher viel
Mehr Eiweiß als 74 % der Produkte in Brot & Knäckebrot und 68 % aller Produkte. Spanne in Brot & Knäckebrot: 0,5 g bis 60 g, typisch 8,8 g.
- Ballaststoffe6,5 geher viel
Mehr Ballaststoffe als 61 % der Produkte in Brot & Knäckebrot und 78 % aller Produkte. Spanne in Brot & Knäckebrot: 0,5 g bis 26 g, typisch 5,7 g.
- Gesättigte Fettsäuren0,6 geher wenig
Weniger gesättigte Fettsäuren als 52 % der Produkte in Brot & Knäckebrot und 71 % aller Produkte. Spanne in Brot & Knäckebrot: 0 g bis 39 g, typisch 0,7 g.
- Salz1 geher viel
Weniger Salz als 55 % der Produkte in Brot & Knäckebrot und 31 % aller Produkte. Spanne in Brot & Knäckebrot: < 0,01 g bis 6 g, typisch 1,1 g.
Zutaten
Eine Zutatenliste zeigen wir für diesen Datenstand nicht an.
Bei Allergien und Unverträglichkeiten zählt die Angabe auf deiner Packung.
So kommt die Zahl zustande
Minuspunkte Energie 3 + Salz 4 = 7
Pluspunkte Ballaststoffe 4 + Eiweiß 4 = 8
Ergebnis 7 − 8 = −1 → 82 von 100
So wird aus −1 Rechenpunkten der Score 82: 0 oder weniger Rechenpunkte entsprechen laut fester Umrechnungstabelle 81 bis 100 von 100 Punkten, und weniger Rechenpunkte bedeuten einen höheren Score. Umrechnungstabelle
Die Rechnung folgt dem wissenschaftlichen Nährwertprofil-Modell hinter dem Nutri-Score. Zur Methode
So schneidet Edeka Dinkel Brötchen in Brot & Knäckebrot ab
Platz 35 von 729 in Brot & Knäckebrot (gleichauf mit 51 weiteren Produkten)
Besser bewertet als 88 % der Produkte in Brot & Knäckebrot und 88 % aller bewerteten Produkte. Gesund-Score 82 von 100 (gesund).
Andere Produkte in Brot & Knäckebrot (je höher der Strich, desto mehr Produkte mit diesem Score) Edeka Dinkel Brötchen
Verglichen werden Produkte aus Brot & Knäckebrot mit Angaben je 100 g. Der Gesund-Score bewertet die Nährwertangaben; er sagt nichts über die Ernährung oder Gesundheit einer Person.
Bessere Alternativen
Aus Brot & Knäckebrot, mit mindestens 5 Punkten mehr als Edeka Dinkel Brötchen. Prüfe vor dem Kauf die Angaben auf der Packung.
dmBio Eiweißbrot 250 gGesund-Score 87gesund+5 PunkteVergleichen: Edeka Dinkel Brötchen und dmBio Eiweißbrot 250 g
Kronenbrot Eiweiss Brot 500 gGesund-Score 91gesund+9 PunkteVergleichen: Edeka Dinkel Brötchen und Kronenbrot Eiweiss Brot 500 g
Filinchen Vollkorn Knusper-Brot 75 gGesund-Score 87gesund+5 PunkteVergleichen: Edeka Dinkel Brötchen und Filinchen Vollkorn Knusper-Brot 75 g
REWE Bio Bio-Eiweißbrot mit Erbsen 250 gGesund-Score mind. 87gesundmind. +5 PunkteVergleichen: Edeka Dinkel Brötchen und REWE Bio Bio-Eiweißbrot mit Erbsen 250 g
10 schnelle Antworten zu Edeka Dinkel Brötchen
Wie viele Kalorien hat Edeka Dinkel Brötchen?
Edeka Dinkel Brötchen hat 252 kcal pro 100 g. Das ist weniger als bei 67 % der Brote und 60 % aller Produkte.
Wie viel Eiweiß hat Edeka Dinkel Brötchen?
Edeka Dinkel Brötchen hat 11 g Eiweiß pro 100 g. Das ist mehr als bei 74 % der Brote und 68 % aller Produkte.
Wie viel Zucker hat Edeka Dinkel Brötchen?
Edeka Dinkel Brötchen hat 2 g Zucker pro 100 g. Das ist weniger als bei 73 % der Brote und 67 % aller Produkte.
Wie viel Fett hat Edeka Dinkel Brötchen?
Edeka Dinkel Brötchen hat 3,5 g Fett pro 100 g, davon 0,6 g gesättigte Fettsäuren. An gesättigten Fettsäuren ist das weniger als bei 52 % der Brote und 71 % aller Produkte.
Wie viel Salz hat Edeka Dinkel Brötchen?
Edeka Dinkel Brötchen hat 1 g Salz pro 100 g. Das ist weniger als bei 55 % der Brote und 31 % aller Produkte.
Ist Edeka Dinkel Brötchen ballaststoffreich?
Nach den angegebenen Werten ja: Edeka Dinkel Brötchen hat 6,5 g Ballaststoffe pro 100 g und erreicht damit die EU-Schwelle für „ballaststoffreich“ (mindestens 6 g pro 100 g oder 3 g pro 100 kcal).
Ist Edeka Dinkel Brötchen zuckerarm?
Nach den angegebenen Werten ja: Edeka Dinkel Brötchen hat 2 g Zucker pro 100 g und bleibt damit innerhalb der EU-Schwelle für „zuckerarm“ (höchstens 5 g pro 100 g).
Welchen Gesund-Score hat Edeka Dinkel Brötchen?
Edeka Dinkel Brötchen hat einen Gesund-Score von 82 von 100 Punkten und gilt damit als gesund.
Wie schneidet Edeka Dinkel Brötchen im Vergleich zu anderen Produkten aus Brot & Knäckebrot ab?
Edeka Dinkel Brötchen hat einen höheren Gesund-Score als 88 % der Brote (Platz 35 von 729) und als 88 % aller bewerteten Produkte.
Gibt es eine Alternative zu Edeka Dinkel Brötchen mit höherem Gesund-Score?
Edeka Dinkel Brötchen hat 82 Punkte; dmBio Eiweißbrot 250 g aus derselben Kategorie erreicht 87 von 100 Punkten, also 5 Punkte mehr. dmBio Eiweißbrot 250 g ansehen
Quelle und Datenstand
Die Nährwerte stammen von Open Food Facts, Stand 19.9.2026. Rezepturen können sich ändern; für deine Packung zählt das Etikett.
Eintrag bei Open Food Facts öffnen (neuer Tab)
Datenstatus: Alle übrigen Angaben laut Quelle angegeben. Ausnahmen: Zutaten (nicht angegeben). Fehlende Angaben sind keine Nullwerte.
Technische Details
Angaben aus Open Food Facts, Gesund-Score daraus berechnet. Angaben aus Open Food Facts, nicht am Etikett geprüft. Die aktuelle Packung kann abweichen. Der Gesund-Score ordnet nur die Nährwertzusammensetzung ein und ist keine Aussage darüber, ob das Produkt für dich geeignet ist.
Packung und Bezugsgröße
Die Packung mit 300 g entspricht 3 mal der Bezugsgröße von 100 g. Die Tabellenwerte gelten für diese Bezugsgröße, nicht automatisch für die ganze Packung. Für eine kleinere Menge zählt der Anteil, den du tatsächlich verwendest.
- Vollständiger Produktname
- Edeka Dinkel Brötchen 300 g
- Quelle der Nährwerte
- Open Food Facts
- Letzte Änderung des Eintrags bei Open Food Facts
- nicht angegeben
- OFF-Exportstand
- 19.9.2026
- Barcode
- 4311501690376
- Packung
- 300 g
- Methodikversion
- gs-npm-1.1-off (Release score-release-a)
- Eingangsdaten (Prüfsumme der Datenzeile)
- 9f727115fb74263056ac08f8fa4287bd4f123ff34ddec2e6f5ea1338ef7bcabd
- Export (Prüfsumme)
- f72687ee8bc6522054fe69dbfda6b91902c16af1ec2e043cde27bc6c29ad8176
- Prüfsumme der Berechnungsdatei
- a8d2146eb0681c4fdaf2d421184767c39e6e7f6b24db1e3e97811d595fdcb25e
Lizenz und Weiterverwendung (neuer Tab)
Open Food Facts contributors; database ODbL 1.0, individual contents DbCL 1.0.
Angabe falsch oder veraltet? Korrektur melden
Nährwerte und Zutaten verstehen
So liest du die Angaben auf der Packung.
Zutatenliste richtig lesen: Reihenfolge, Prozente und E-Nummern
Was vorn steht, ist am meisten drin: So liest du Reihenfolge, Prozentangaben und E-Nummern, mit Beispielen aus elf Broten.