Nährwerttabelle richtig lesen: So vergleichst du Lebensmittel
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.
Filinchen Vollkorn Knusper-Brot
Filinchen Vollkorn Knusper-Brot ist ein Brot mit viel Ballaststoffen und Eiweiß. Mit 87 von 100 Punkten gilt es als gesund – besser als 100 % der Brote und 96 % aller Produkte.
Quelle: Open Food Facts · Stand 19.9.2026 (Details zu Quelle und Datenstand)
364 kcalEnergie / 100 gEher viel im Vergleich zu allen Produkten
2 gdavon Zucker / 100 gEher wenig im Vergleich zu allen Produkten
14 gEiweiß / 100 gViel im Vergleich zu allen Produkten
Nährwerte pro 100 g
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 1.536 kJ / 364 kcaleher viel |
| Fett | 4,5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 2 g |
| Kohlenhydrate | 63 g |
| davon Zucker | 2 geher wenig |
| Ballaststoffe | 7,5 gviel |
| Eiweiß | 14 gviel |
| Salz | 0,2 geher wenig |
günstigmittelungünstigim Vergleich zu allen Produkten je 100 g
Nährwerte im Vergleich
Filinchen Vollkorn Knusper-Brot neben 749 Produkten aus Brot & Knäckebrot, je 100 g.
- Kalorien364 kcaleher viel
Mehr Kalorien als 79 % der Produkte in Brot & Knäckebrot und 60 % aller Produkte. Spanne in Brot & Knäckebrot: 70 kcal bis 720 kcal, typisch 272 kcal.
- Zucker2 geher wenig
Weniger Zucker als 73 % der Produkte in Brot & Knäckebrot und 67 % aller Produkte. Spanne in Brot & Knäckebrot: 0 g bis 52 g, typisch 2,9 g.
- Eiweiß14 gviel
Mehr Eiweiß als 89 % der Produkte in Brot & Knäckebrot und 79 % aller Produkte. Spanne in Brot & Knäckebrot: 0,5 g bis 60 g, typisch 8,8 g.
- Ballaststoffe7,5 gviel
Mehr Ballaststoffe als 72 % der Produkte in Brot & Knäckebrot und 83 % aller Produkte. Spanne in Brot & Knäckebrot: 0,5 g bis 26 g, typisch 5,7 g.
- Gesättigte Fettsäuren2 gmittel
Mehr gesättigte Fettsäuren als 82 % der Produkte in Brot & Knäckebrot und 46 % aller Produkte. Spanne in Brot & Knäckebrot: 0 g bis 39 g, typisch 0,7 g.
- Salz0,2 geher wenig
Weniger Salz als 98 % der Produkte in Brot & Knäckebrot und 61 % aller Produkte. Spanne in Brot & Knäckebrot: < 0,01 g bis 6 g, typisch 1,1 g.
Zutaten
Eine Zutatenliste zeigen wir für diesen Datenstand nicht an.
Bei Allergien und Unverträglichkeiten zählt die Angabe auf deiner Packung.
So kommt die Zahl zustande
Minuspunkte Energie 4 + gesättigte Fettsäuren 1 = 5
Pluspunkte Ballaststoffe 5 + Eiweiß 5 = 10
Ergebnis 5 − 10 = −5 → 87 von 100
So wird aus −5 Rechenpunkten der Score 87: 0 oder weniger Rechenpunkte entsprechen laut fester Umrechnungstabelle 81 bis 100 von 100 Punkten, und weniger Rechenpunkte bedeuten einen höheren Score. Umrechnungstabelle
Die Rechnung folgt dem wissenschaftlichen Nährwertprofil-Modell hinter dem Nutri-Score. Zur Methode
So schneidet Filinchen Vollkorn Knusper-Brot in Brot & Knäckebrot ab
Platz 2 von 729 in Brot & Knäckebrot (gleichauf mit 2 weiteren Produkten)
Besser bewertet als 100 % der Produkte in Brot & Knäckebrot und 96 % aller bewerteten Produkte. Gesund-Score 87 von 100 (gesund).
Andere Produkte in Brot & Knäckebrot (je höher der Strich, desto mehr Produkte mit diesem Score) Filinchen Vollkorn Knusper-Brot
Verglichen werden Produkte aus Brot & Knäckebrot mit Angaben je 100 g. Der Gesund-Score bewertet die Nährwertangaben; er sagt nichts über die Ernährung oder Gesundheit einer Person.
Ähnliche Produkte zum Vergleichen
Weitere Produkte aus Brot & Knäckebrot. Der Zubereitungszustand ist nicht angegeben: Gleiche die Angaben auf den Packungen ab.
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Allos Aufs Brot: Süßkartoffel kurkuma 140 gVergleichen: Filinchen Vollkorn Knusper-Brot und Allos Aufs Brot: Süßkartoffel kurkuma 140 g
10 schnelle Antworten zu Filinchen Vollkorn Knusper-Brot
Wie viele Kalorien hat Filinchen Vollkorn Knusper-Brot?
Filinchen Vollkorn Knusper-Brot hat 364 kcal pro 100 g. Das ist mehr als bei 79 % der Brote und 60 % aller Produkte.
Wie viel Eiweiß hat Filinchen Vollkorn Knusper-Brot?
Filinchen Vollkorn Knusper-Brot hat 14 g Eiweiß pro 100 g. Das ist mehr als bei 89 % der Brote und 79 % aller Produkte.
Wie viel Zucker hat Filinchen Vollkorn Knusper-Brot?
Filinchen Vollkorn Knusper-Brot hat 2 g Zucker pro 100 g. Das ist weniger als bei 73 % der Brote und 67 % aller Produkte.
Wie viel Fett hat Filinchen Vollkorn Knusper-Brot?
Filinchen Vollkorn Knusper-Brot hat 4,5 g Fett pro 100 g, davon 2 g gesättigte Fettsäuren. An gesättigten Fettsäuren ist das mehr als bei 82 % der Brote und 46 % aller Produkte.
Wie viel Salz hat Filinchen Vollkorn Knusper-Brot?
Filinchen Vollkorn Knusper-Brot hat 0,2 g Salz pro 100 g. Das ist weniger als bei 98 % der Brote und 61 % aller Produkte.
Ist Filinchen Vollkorn Knusper-Brot ballaststoffreich?
Nach den angegebenen Werten ja: Filinchen Vollkorn Knusper-Brot hat 7,5 g Ballaststoffe pro 100 g und erreicht damit die EU-Schwelle für „ballaststoffreich“ (mindestens 6 g pro 100 g oder 3 g pro 100 kcal).
Ist Filinchen Vollkorn Knusper-Brot zuckerarm?
Nach den angegebenen Werten ja: Filinchen Vollkorn Knusper-Brot hat 2 g Zucker pro 100 g und bleibt damit innerhalb der EU-Schwelle für „zuckerarm“ (höchstens 5 g pro 100 g).
Welchen Gesund-Score hat Filinchen Vollkorn Knusper-Brot?
Filinchen Vollkorn Knusper-Brot hat einen Gesund-Score von 87 von 100 Punkten und gilt damit als gesund.
Wie schneidet Filinchen Vollkorn Knusper-Brot im Vergleich zu anderen Produkten aus Brot & Knäckebrot ab?
Filinchen Vollkorn Knusper-Brot hat einen höheren Gesund-Score als 100 % der Brote (Platz 2 von 729) und als 96 % aller bewerteten Produkte.
Gibt es eine Alternative zu Filinchen Vollkorn Knusper-Brot mit höherem Gesund-Score?
Filinchen Vollkorn Knusper-Brot gehört zu den am besten bewerteten Produkten in Brot & Knäckebrot: Kein vergleichbares Produkt liegt 5 oder mehr Punkte darüber.
Quelle und Datenstand
Die Nährwerte stammen von Open Food Facts, Stand 19.9.2026. Rezepturen können sich ändern; für deine Packung zählt das Etikett.
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Datenstatus: Alle übrigen Angaben laut Quelle angegeben. Ausnahmen: Zutaten (nicht angegeben). Fehlende Angaben sind keine Nullwerte.
Technische Details
Angaben aus Open Food Facts, Gesund-Score daraus berechnet. Angaben aus Open Food Facts, nicht am Etikett geprüft. Die aktuelle Packung kann abweichen. Der Gesund-Score ordnet nur die Nährwertzusammensetzung ein und ist keine Aussage darüber, ob das Produkt für dich geeignet ist.
Packung und Bezugsgröße
Die Packung mit 75 g entspricht 0,75 mal der Bezugsgröße von 100 g. Die Tabellenwerte gelten für diese Bezugsgröße, nicht automatisch für die ganze Packung. Für eine kleinere Menge zählt der Anteil, den du tatsächlich verwendest.
- Vollständiger Produktname
- Filinchen Vollkorn Knusper-Brot 75 g
- Quelle der Nährwerte
- Open Food Facts
- Letzte Änderung des Eintrags bei Open Food Facts
- nicht angegeben
- OFF-Exportstand
- 19.9.2026
- Barcode
- 4015427111662
- Packung
- 75 g
- Methodikversion
- gs-npm-1.1-off (Release score-release-a)
- Eingangsdaten (Prüfsumme der Datenzeile)
- c881ab7145c6993d5261e9c67a6bbdc2b29cdbf8c1d5f19176fbf92a91c4afb8
- Export (Prüfsumme)
- f72687ee8bc6522054fe69dbfda6b91902c16af1ec2e043cde27bc6c29ad8176
- Prüfsumme der Berechnungsdatei
- a8d2146eb0681c4fdaf2d421184767c39e6e7f6b24db1e3e97811d595fdcb25e
Lizenz und Weiterverwendung (neuer Tab)
Open Food Facts contributors; database ODbL 1.0, individual contents DbCL 1.0.
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Nährwerte und Zutaten verstehen
So liest du die Angaben auf der Packung.
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