Nährwerttabelle richtig lesen: So vergleichst du Lebensmittel
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.
Allos Aufs Brot: Süßkartoffel kurkuma
Allos Aufs Brot: Süßkartoffel kurkuma ist ein Brot mit viel Salz. Mit 34 von 100 Punkten gilt es als eher ungesund – besser als 8 % der Brote und 31 % aller Produkte.
Quelle: Open Food Facts · Stand 19.9.2026 (Details zu Quelle und Datenstand)
346 kcalEnergie / 100 getwa im Mittel im Vergleich zu allen Produkten
4,4 gdavon Zucker / 100 getwa im Mittel im Vergleich zu allen Produkten
2,8 gEiweiß / 100 gWenig im Vergleich zu allen Produkten
Nährwerte pro 100 g
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 1.432 kJ / 346 kcal |
| Fett | 31 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 3,5 g |
| Kohlenhydrate | 13 g |
| davon Zucker | 4,4 g |
| Ballaststoffe | 2,1 g |
| Eiweiß | 2,8 gwenig |
| Salz | 1,5 gviel |
günstigmittelungünstigim Vergleich zu allen Produkten je 100 g
Nährwerte im Vergleich
Allos Aufs Brot: Süßkartoffel kurkuma neben 749 Produkten aus Brot & Knäckebrot, je 100 g.
- Kalorien346 kcalmittel
Mehr Kalorien als 75 % der Produkte in Brot & Knäckebrot und 53 % aller Produkte. Spanne in Brot & Knäckebrot: 70 kcal bis 720 kcal, typisch 272 kcal.
- Zucker4,4 gmittel
Mehr Zucker als 79 % der Produkte in Brot & Knäckebrot und 53 % aller Produkte. Spanne in Brot & Knäckebrot: 0 g bis 52 g, typisch 2,9 g.
- Eiweiß2,8 gwenig
Weniger Eiweiß als 99 % der Produkte in Brot & Knäckebrot und 79 % aller Produkte. Spanne in Brot & Knäckebrot: 0,5 g bis 60 g, typisch 8,8 g.
- Ballaststoffe2,1 gmittel
Weniger Ballaststoffe als 95 % der Produkte in Brot & Knäckebrot und 58 % aller Produkte. Spanne in Brot & Knäckebrot: 0,5 g bis 26 g, typisch 5,7 g.
- Gesättigte Fettsäuren3,5 gmittel
Mehr gesättigte Fettsäuren als 91 % der Produkte in Brot & Knäckebrot und 58 % aller Produkte. Spanne in Brot & Knäckebrot: 0 g bis 39 g, typisch 0,7 g.
- Salz1,5 gviel
Mehr Salz als 86 % der Produkte in Brot & Knäckebrot und 80 % aller Produkte. Spanne in Brot & Knäckebrot: < 0,01 g bis 6 g, typisch 1,1 g.
Zutaten
Eine Zutatenliste zeigen wir für diesen Datenstand nicht an.
Bei Allergien und Unverträglichkeiten zählt die Angabe auf deiner Packung.
So kommt die Zahl zustande
Minuspunkte Energie 4 + Zucker 1 + gesättigte Fettsäuren 3 + Salz 7 = 15
Pluspunkte keine (0)
Eiweiß 1 zählt bei diesem Produkt nach der Regel der Produktgruppe nicht mit.
Ergebnis 15 − 0 = 15 → 34 von 100
So wird aus 15 Rechenpunkten der Score 34: 11 bis 18 Rechenpunkte entsprechen laut fester Umrechnungstabelle 26 bis 45 von 100 Punkten, und weniger Rechenpunkte bedeuten einen höheren Score. Umrechnungstabelle
Die Rechnung folgt dem wissenschaftlichen Nährwertprofil-Modell hinter dem Nutri-Score. Zur Methode
So schneidet Allos Aufs Brot: Süßkartoffel kurkuma in Brot & Knäckebrot ab
Platz 665 von 729 in Brot & Knäckebrot (gleichauf mit 9 weiteren Produkten)
Besser bewertet als 8 % der Produkte in Brot & Knäckebrot und 31 % aller bewerteten Produkte. Gesund-Score 34 von 100 (eher ungesund).
Andere Produkte in Brot & Knäckebrot (je höher der Strich, desto mehr Produkte mit diesem Score) Allos Aufs Brot: Süßkartoffel kurkuma
Verglichen werden Produkte aus Brot & Knäckebrot mit Angaben je 100 g. Der Gesund-Score bewertet die Nährwertangaben; er sagt nichts über die Ernährung oder Gesundheit einer Person.
Bessere Alternativen
Aus Brot & Knäckebrot, mit mindestens 5 Punkten mehr als Allos Aufs Brot: Süßkartoffel kurkuma. Prüfe vor dem Kauf die Angaben auf der Packung.
dmBio Eiweißbrot 250 gGesund-Score 87gesund+53 PunkteVergleichen: Allos Aufs Brot: Süßkartoffel kurkuma und dmBio Eiweißbrot 250 g
Goldähren Eiweiss Brot 500 gGesund-Score 86gesund+52 PunkteVergleichen: Allos Aufs Brot: Süßkartoffel kurkuma und Goldähren Eiweiss Brot 500 g
Lieken Urkorn Proteinbrot 500 gGesund-Score 86gesund+52 PunkteVergleichen: Allos Aufs Brot: Süßkartoffel kurkuma und Lieken Urkorn Proteinbrot 500 g
Edeka Eiweiß Brot 500 gGesund-Score 85gesund+51 PunkteVergleichen: Allos Aufs Brot: Süßkartoffel kurkuma und Edeka Eiweiß Brot 500 g
10 schnelle Antworten zu Allos Aufs Brot: Süßkartoffel kurkuma
Wie viele Kalorien hat Allos Aufs Brot: Süßkartoffel kurkuma?
Allos Aufs Brot: Süßkartoffel kurkuma hat 346 kcal pro 100 g. Das ist mehr als bei 75 % der Brote und 53 % aller Produkte.
Wie viel Eiweiß hat Allos Aufs Brot: Süßkartoffel kurkuma?
Allos Aufs Brot: Süßkartoffel kurkuma hat 2,8 g Eiweiß pro 100 g. Das ist weniger als bei 99 % der Brote und 79 % aller Produkte.
Wie viel Zucker hat Allos Aufs Brot: Süßkartoffel kurkuma?
Allos Aufs Brot: Süßkartoffel kurkuma hat 4,4 g Zucker pro 100 g. Das ist mehr als bei 79 % der Brote und 53 % aller Produkte.
Wie viel Fett hat Allos Aufs Brot: Süßkartoffel kurkuma?
Allos Aufs Brot: Süßkartoffel kurkuma hat 31 g Fett pro 100 g, davon 3,5 g gesättigte Fettsäuren. An gesättigten Fettsäuren ist das mehr als bei 91 % der Brote und 58 % aller Produkte.
Wie viel Salz hat Allos Aufs Brot: Süßkartoffel kurkuma?
Allos Aufs Brot: Süßkartoffel kurkuma hat 1,5 g Salz pro 100 g. Das ist mehr als bei 86 % der Brote und 80 % aller Produkte.
Ist Allos Aufs Brot: Süßkartoffel kurkuma ballaststoffreich?
Nach den angegebenen Werten nein: Allos Aufs Brot: Süßkartoffel kurkuma hat 2,1 g Ballaststoffe pro 100 g; für „ballaststoffreich“ verlangt die EU mindestens 6 g pro 100 g oder 3 g pro 100 kcal.
Ist Allos Aufs Brot: Süßkartoffel kurkuma zuckerarm?
Nach den angegebenen Werten ja: Allos Aufs Brot: Süßkartoffel kurkuma hat 4,4 g Zucker pro 100 g und bleibt damit innerhalb der EU-Schwelle für „zuckerarm“ (höchstens 5 g pro 100 g).
Welchen Gesund-Score hat Allos Aufs Brot: Süßkartoffel kurkuma?
Allos Aufs Brot: Süßkartoffel kurkuma hat einen Gesund-Score von 34 von 100 Punkten und gilt damit als eher ungesund.
Wie schneidet Allos Aufs Brot: Süßkartoffel kurkuma im Vergleich zu anderen Produkten aus Brot & Knäckebrot ab?
Allos Aufs Brot: Süßkartoffel kurkuma hat einen höheren Gesund-Score als 8 % der Brote (Platz 665 von 729) und als 31 % aller bewerteten Produkte.
Gibt es eine Alternative zu Allos Aufs Brot: Süßkartoffel kurkuma mit höherem Gesund-Score?
Allos Aufs Brot: Süßkartoffel kurkuma hat 34 Punkte; dmBio Eiweißbrot 250 g aus derselben Kategorie erreicht 87 von 100 Punkten, also 53 Punkte mehr. dmBio Eiweißbrot 250 g ansehen
Quelle und Datenstand
Die Nährwerte stammen von Open Food Facts, Stand 19.9.2026. Rezepturen können sich ändern; für deine Packung zählt das Etikett.
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Datenstatus: Alle übrigen Angaben laut Quelle angegeben. Ausnahmen: Zutaten (nicht angegeben). Fehlende Angaben sind keine Nullwerte.
Technische Details
Angaben aus Open Food Facts, Gesund-Score daraus berechnet. Angaben aus Open Food Facts, nicht am Etikett geprüft. Die aktuelle Packung kann abweichen. Der Gesund-Score ordnet nur die Nährwertzusammensetzung ein und ist keine Aussage darüber, ob das Produkt für dich geeignet ist.
Packung und Bezugsgröße
Die Packung mit 140 g entspricht 1,4 mal der Bezugsgröße von 100 g. Die Tabellenwerte gelten für diese Bezugsgröße, nicht automatisch für die ganze Packung. Für eine kleinere Menge zählt der Anteil, den du tatsächlich verwendest.
- Vollständiger Produktname
- Allos Aufs Brot: Süßkartoffel kurkuma 140 g
- Quelle der Nährwerte
- Open Food Facts
- Letzte Änderung des Eintrags bei Open Food Facts
- nicht angegeben
- OFF-Exportstand
- 19.9.2026
- Barcode
- 4016249198879
- Packung
- 140 g
- Methodikversion
- gs-npm-1.1-off (Release score-release-a)
- Eingangsdaten (Prüfsumme der Datenzeile)
- c0731a86f0281630dbc9ac5040f470fcd48dd82cabacde1cd1ce1edbbde54a5b
- Export (Prüfsumme)
- f72687ee8bc6522054fe69dbfda6b91902c16af1ec2e043cde27bc6c29ad8176
- Prüfsumme der Berechnungsdatei
- a8d2146eb0681c4fdaf2d421184767c39e6e7f6b24db1e3e97811d595fdcb25e
Lizenz und Weiterverwendung (neuer Tab)
Open Food Facts contributors; database ODbL 1.0, individual contents DbCL 1.0.
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Nährwerte und Zutaten verstehen
So liest du die Angaben auf der Packung.
Zutatenliste richtig lesen: Reihenfolge, Prozente und E-Nummern
Was vorn steht, ist am meisten drin: So liest du Reihenfolge, Prozentangaben und E-Nummern, mit Beispielen aus elf Broten.