Nährwerttabelle richtig lesen: So vergleichst du Lebensmittel
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.

Edeka Bio My Veggie Tomate-Basilikum Pflanzlicher Brotaufstrich ist ein Aufstrich. Mit mindestens 54 von 100 Punkten liegt er mindestens im Bereich „mittel“ – besser als mindestens 80 % der Aufstriche und mindestens 56 % aller Produkte.
Quelle: Open Food Facts · Stand 19.9.2026 (Details zu Quelle und Datenstand)
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 1.022 kJ / 247 kcaleher wenig |
| Fett | 20,4 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 2,2 g |
| Kohlenhydrate | 10,1 g |
| davon Zucker | 5,4 g |
| Ballaststoffe | Nicht angegeben |
| Eiweiß | 4,8 geher wenig |
| Salz | 0,9 geher viel |
günstigmittelungünstigim Vergleich zu allen Produkten je 100 g
Edeka Bio My Veggie Tomate-Basilikum Pflanzlicher Brotaufstrich neben 687 Produkten aus Aufstriche, je 100 g.
Weniger Kalorien als 62 % der Produkte in Aufstriche und 61 % aller Produkte. Spanne in Aufstriche: 49 kcal bis 824 kcal, typisch 299 kcal.
Weniger Zucker als 60 % der Produkte in Aufstriche und 41 % aller Produkte. Spanne in Aufstriche: 0 g bis 82 g, typisch 7,8 g.
Mehr Eiweiß als 53 % der Produkte in Aufstriche und 31 % aller Produkte. Spanne in Aufstriche: 0 g bis 48 g, typisch 4,4 g.
Mehr gesättigte Fettsäuren als 52 % der Produkte in Aufstriche und 49 % aller Produkte. Spanne in Aufstriche: 0 g bis 60,8 g, typisch 2 g.
Mehr Salz als 58 % der Produkte in Aufstriche und 61 % aller Produkte. Spanne in Aufstriche: 0 g bis 10,8 g, typisch 0,51 g.
Eine Zutatenliste zeigen wir für diesen Datenstand nicht an.
Bei Allergien und Unverträglichkeiten zählt die Angabe auf deiner Packung.
Minuspunkte Energie 3 + Zucker 1 + gesättigte Fettsäuren 2 + Salz 4 = 10
Pluspunkte Obst, Gemüse und Hülsenfrüchte 2 + Eiweiß 1 = 3
Ergebnis 10 − 3 = 7 → mindestens 54 von 100
So wird aus 7 Rechenpunkten der Score 54: 3 bis 10 Rechenpunkte entsprechen laut fester Umrechnungstabelle 46 bis 65 von 100 Punkten, und weniger Rechenpunkte bedeuten einen höheren Score. Umrechnungstabelle
Die Rechnung folgt dem wissenschaftlichen Nährwertprofil-Modell hinter dem Nutri-Score. Zur Methode
mind. Platz 111 von 676 in Aufstriche (gleichauf mit 28 weiteren Produkten)
Besser bewertet als mind. 80 % der Produkte in Aufstriche und mind. 56 % aller bewerteten Produkte. Gesund-Score mind. 54 von 100 (mittel).
Andere Produkte in Aufstriche (je höher der Strich, desto mehr Produkte mit diesem Score) Edeka Bio My Veggie Tomate-Basilikum Pflanzlicher Brotaufstrich
Verglichen werden Produkte aus Aufstriche mit Angaben je 100 g. Der Gesund-Score bewertet die Nährwertangaben; er sagt nichts über die Ernährung oder Gesundheit einer Person. Der Score ist ein Mindestwert, weil eine Angabe fehlt; der tatsächliche Wert und der Platz können besser sein.
Aus Aufstriche. Der Score von Edeka Bio My Veggie Tomate-Basilikum Pflanzlicher Brotaufstrich ist ein Mindestwert; diese Produkte liegen mindestens 5 Punkte darüber. Prüfe vor dem Kauf die Angaben auf der Packung.
Edeka Bio My Veggie Tomate-Basilikum Pflanzlicher Brotaufstrich hat 247 kcal pro 100 g. Das ist weniger als bei 62 % der Aufstriche und 61 % aller Produkte.
Edeka Bio My Veggie Tomate-Basilikum Pflanzlicher Brotaufstrich hat 4,8 g Eiweiß pro 100 g. Das ist mehr als bei 53 % der Aufstriche und 31 % aller Produkte.
Edeka Bio My Veggie Tomate-Basilikum Pflanzlicher Brotaufstrich hat 5,4 g Zucker pro 100 g. Das ist weniger als bei 60 % der Aufstriche und 41 % aller Produkte.
Edeka Bio My Veggie Tomate-Basilikum Pflanzlicher Brotaufstrich hat 20,4 g Fett pro 100 g, davon 2,2 g gesättigte Fettsäuren. An gesättigten Fettsäuren ist das mehr als bei 52 % der Aufstriche und 49 % aller Produkte.
Edeka Bio My Veggie Tomate-Basilikum Pflanzlicher Brotaufstrich hat 0,9 g Salz pro 100 g. Das ist mehr als bei 58 % der Aufstriche und 61 % aller Produkte.
Für Edeka Bio My Veggie Tomate-Basilikum Pflanzlicher Brotaufstrich ist kein Ballaststoffwert angegeben, deshalb lässt sich das nicht sagen.
Nach den angegebenen Werten nein: Edeka Bio My Veggie Tomate-Basilikum Pflanzlicher Brotaufstrich hat 5,4 g Zucker pro 100 g; „zuckerarm“ erlaubt nach EU-Recht höchstens 5 g pro 100 g.
Edeka Bio My Veggie Tomate-Basilikum Pflanzlicher Brotaufstrich hat einen Gesund-Score von mindestens 54 von 100 Punkten und liegt damit mindestens im Bereich „mittel“. Der genaue Wert kann höher sein, weil nicht alle Angaben für die Rechnung vorliegen.
Edeka Bio My Veggie Tomate-Basilikum Pflanzlicher Brotaufstrich hat einen höheren Gesund-Score als mindestens 80 % der Aufstriche (Platz 111 oder besser von 676) und als mindestens 56 % aller bewerteten Produkte.
Edeka Bio My Veggie Tomate-Basilikum Pflanzlicher Brotaufstrich hat nur einen Mindestwert als Gesund-Score; welche Produkte sicher höher liegen, lässt sich deshalb nicht sagen.
Die Nährwerte stammen von Open Food Facts, Stand 19.9.2026. Rezepturen können sich ändern; für deine Packung zählt das Etikett.
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Datenstatus: Alle übrigen Angaben laut Quelle angegeben. Ausnahmen: Ballaststoffe (nicht angegeben), Zutaten (nicht angegeben). Fehlende Angaben sind keine Nullwerte.
Angaben aus Open Food Facts, Gesund-Score daraus berechnet. Angaben aus Open Food Facts, nicht am Etikett geprüft. Die aktuelle Packung kann abweichen. Der Gesund-Score ordnet nur die Nährwertzusammensetzung ein und ist keine Aussage darüber, ob das Produkt für dich geeignet ist.
Die Packung mit 180 g entspricht 1,8 mal der Bezugsgröße von 100 g. Die Tabellenwerte gelten für diese Bezugsgröße, nicht automatisch für die ganze Packung. Für eine kleinere Menge zählt der Anteil, den du tatsächlich verwendest.
Lizenz und Weiterverwendung (neuer Tab)
Open Food Facts contributors; database ODbL 1.0, individual contents DbCL 1.0.
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So liest du die Angaben auf der Packung.
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.
Was vorn steht, ist am meisten drin: So liest du Reihenfolge, Prozentangaben und E-Nummern, mit Beispielen aus elf Broten.