Nährwerttabelle richtig lesen: So vergleichst du Lebensmittel
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.

Edeka Bio Dattelsirup ist ein Aufstrich mit wenig gesättigten Fettsäuren, aber auch viel Zucker. Mit 40 von 100 Punkten gilt er als mittel – besser als 50 % der Aufstriche und 38 % aller Produkte.
Quelle: Open Food Facts · Stand 19.9.2026 (Details zu Quelle und Datenstand)
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 1.211 kJ / 285 kcal |
| Fett | 0,1 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,1 gwenig |
| Kohlenhydrate | 69,5 g |
| davon Zucker | 68 gviel |
| Ballaststoffe | 5,8 geher viel |
| Eiweiß | 1,5 gwenig |
| Salz | 0,2 geher wenig |
günstigmittelungünstigim Vergleich zu allen Produkten je 100 g
Edeka Bio Dattelsirup neben 687 Produkten aus Aufstriche, je 100 g.
Weniger Kalorien als 52 % der Produkte in Aufstriche und 55 % aller Produkte. Spanne in Aufstriche: 49 kcal bis 824 kcal, typisch 299 kcal.
Mehr Zucker als 86 % der Produkte in Aufstriche und 98 % aller Produkte. Spanne in Aufstriche: 0 g bis 82 g, typisch 7,8 g.
Weniger Eiweiß als 61 % der Produkte in Aufstriche und 86 % aller Produkte. Spanne in Aufstriche: 0 g bis 48 g, typisch 4,4 g.
Mehr Ballaststoffe als 76 % der Produkte in Aufstriche und 75 % aller Produkte. Spanne in Aufstriche: 0 g bis 17,3 g, typisch 2,9 g.
Weniger gesättigte Fettsäuren als 66 % der Produkte in Aufstriche und 86 % aller Produkte. Spanne in Aufstriche: 0 g bis 60,8 g, typisch 2 g.
Weniger Salz als 52 % der Produkte in Aufstriche und 61 % aller Produkte. Spanne in Aufstriche: 0 g bis 10,8 g, typisch 0,51 g.
Eine Zutatenliste zeigen wir für diesen Datenstand nicht an.
Bei Allergien und Unverträglichkeiten zählt die Angabe auf deiner Packung.
Minuspunkte Energie 3 + Zucker 15 = 18
Pluspunkte Obst, Gemüse und Hülsenfrüchte 2 + Ballaststoffe 3 = 5
Ergebnis 18 − 5 = 13 → 40 von 100
So wird aus 13 Rechenpunkten der Score 40: 11 bis 18 Rechenpunkte entsprechen laut fester Umrechnungstabelle 26 bis 45 von 100 Punkten, und weniger Rechenpunkte bedeuten einen höheren Score. Umrechnungstabelle
Die Rechnung folgt dem wissenschaftlichen Nährwertprofil-Modell hinter dem Nutri-Score. Zur Methode
Platz 297 von 676 in Aufstriche (gleichauf mit 40 weiteren Produkten)
Besser bewertet als 50 % der Produkte in Aufstriche und 38 % aller bewerteten Produkte. Gesund-Score 40 von 100 (mittel).
Andere Produkte in Aufstriche (je höher der Strich, desto mehr Produkte mit diesem Score) Edeka Bio Dattelsirup
Verglichen werden Produkte aus Aufstriche mit Angaben je 100 g. Der Gesund-Score bewertet die Nährwertangaben; er sagt nichts über die Ernährung oder Gesundheit einer Person.
Aus Aufstriche, mit mindestens 5 Punkten mehr als Edeka Bio Dattelsirup. Prüfe vor dem Kauf die Angaben auf der Packung.
Edeka Bio Dattelsirup hat 285 kcal pro 100 g. Das ist weniger als bei 52 % der Aufstriche und 55 % aller Produkte.
Edeka Bio Dattelsirup hat 1,5 g Eiweiß pro 100 g. Das ist weniger als bei 61 % der Aufstriche und 86 % aller Produkte.
Edeka Bio Dattelsirup hat 68 g Zucker pro 100 g. Das ist mehr als bei 86 % der Aufstriche und 98 % aller Produkte.
Edeka Bio Dattelsirup hat 0,1 g Fett pro 100 g, davon 0,1 g gesättigte Fettsäuren. An gesättigten Fettsäuren ist das weniger als bei 66 % der Aufstriche und 86 % aller Produkte.
Edeka Bio Dattelsirup hat 0,2 g Salz pro 100 g. Das ist weniger als bei 52 % der Aufstriche und 61 % aller Produkte.
Nach den angegebenen Werten nein: Edeka Bio Dattelsirup hat 5,8 g Ballaststoffe pro 100 g; für „ballaststoffreich“ verlangt die EU mindestens 6 g pro 100 g oder 3 g pro 100 kcal.
Nach den angegebenen Werten nein: Edeka Bio Dattelsirup hat 68 g Zucker pro 100 g; „zuckerarm“ erlaubt nach EU-Recht höchstens 5 g pro 100 g.
Edeka Bio Dattelsirup hat einen Gesund-Score von 40 von 100 Punkten und gilt damit als mittel.
Edeka Bio Dattelsirup hat einen höheren Gesund-Score als 50 % der Aufstriche (Platz 297 von 676) und als 38 % aller bewerteten Produkte.
Edeka Bio Dattelsirup hat 40 Punkte; Chef Select Bio Hummus Natur 200 g aus derselben Kategorie erreicht 81 von 100 Punkten, also 41 Punkte mehr. Chef Select Bio Hummus Natur 200 g ansehen
Die Nährwerte stammen von Open Food Facts, Stand 19.9.2026. Rezepturen können sich ändern; für deine Packung zählt das Etikett.
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Datenstatus: Alle übrigen Angaben laut Quelle angegeben. Ausnahmen: Zutaten (nicht angegeben). Fehlende Angaben sind keine Nullwerte.
Angaben aus Open Food Facts, Gesund-Score daraus berechnet. Angaben aus Open Food Facts, nicht am Etikett geprüft. Die aktuelle Packung kann abweichen. Der Gesund-Score ordnet nur die Nährwertzusammensetzung ein und ist keine Aussage darüber, ob das Produkt für dich geeignet ist.
Die Packung mit 350 g entspricht 3,5 mal der Bezugsgröße von 100 g. Die Tabellenwerte gelten für diese Bezugsgröße, nicht automatisch für die ganze Packung. Für eine kleinere Menge zählt der Anteil, den du tatsächlich verwendest.
Lizenz und Weiterverwendung (neuer Tab)
Open Food Facts contributors; database ODbL 1.0, individual contents DbCL 1.0.
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So liest du die Angaben auf der Packung.
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.
Was vorn steht, ist am meisten drin: So liest du Reihenfolge, Prozentangaben und E-Nummern, mit Beispielen aus elf Broten.