Nährwerttabelle richtig lesen: So vergleichst du Lebensmittel
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.
dmBio Tomate-Basilikum-Aufstrich
dmBio Tomate-Basilikum-Aufstrich ist ein Aufstrich. Mit mindestens 54 von 100 Punkten liegt er mindestens im Bereich „mittel“ – besser als mindestens 80 % der Aufstriche und mindestens 56 % aller Produkte.
Quelle: Open Food Facts · Stand 19.9.2026 (Details zu Quelle und Datenstand)
127 kcalEnergie / 100 gEher wenig im Vergleich zu allen Produkten
5,6 gdavon Zucker / 100 getwa im Mittel im Vergleich zu allen Produkten
3,6 gEiweiß / 100 gEher wenig im Vergleich zu allen Produkten
Nährwerte pro 100 g
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 532 kJ / 127 kcaleher wenig |
| Fett | 7,6 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,9 geher wenig |
| Kohlenhydrate | 9,5 g |
| davon Zucker | 5,6 g |
| Ballaststoffe | 2,4 g |
| Eiweiß | 3,6 geher wenig |
| Salz | 1,4 geher viel |
günstigmittelungünstigim Vergleich zu allen Produkten je 100 g
Nährwerte im Vergleich
dmBio Tomate-Basilikum-Aufstrich neben 687 Produkten aus Aufstriche, je 100 g.
- Kalorien127 kcaleher wenig
Weniger Kalorien als 96 % der Produkte in Aufstriche und 78 % aller Produkte. Spanne in Aufstriche: 49 kcal bis 824 kcal, typisch 299 kcal.
- Zucker5,6 gmittel
Weniger Zucker als 58 % der Produkte in Aufstriche und 40 % aller Produkte. Spanne in Aufstriche: 0 g bis 82 g, typisch 7,8 g.
- Eiweiß3,6 geher wenig
Weniger Eiweiß als 55 % der Produkte in Aufstriche und 74 % aller Produkte. Spanne in Aufstriche: 0 g bis 48 g, typisch 4,4 g.
- Ballaststoffe2,4 gmittel
Weniger Ballaststoffe als 58 % der Produkte in Aufstriche und 54 % aller Produkte. Spanne in Aufstriche: 0 g bis 17,3 g, typisch 2,9 g.
- Gesättigte Fettsäuren0,9 geher wenig
Weniger gesättigte Fettsäuren als 63 % der Produkte in Aufstriche und 66 % aller Produkte. Spanne in Aufstriche: 0 g bis 60,8 g, typisch 2 g.
- Salz1,4 geher viel
Mehr Salz als 85 % der Produkte in Aufstriche und 78 % aller Produkte. Spanne in Aufstriche: 0 g bis 10,8 g, typisch 0,51 g.
Zutaten
Eine Zutatenliste zeigen wir für diesen Datenstand nicht an.
Bei Allergien und Unverträglichkeiten zählt die Angabe auf deiner Packung.
So kommt die Zahl zustande
Minuspunkte Energie 1 + Zucker 1 + Salz 6 = 8
Pluspunkte Eiweiß 1 = 1
Ergebnis 8 − 1 = 7 → mindestens 54 von 100
So wird aus 7 Rechenpunkten der Score 54: 3 bis 10 Rechenpunkte entsprechen laut fester Umrechnungstabelle 46 bis 65 von 100 Punkten, und weniger Rechenpunkte bedeuten einen höheren Score. Umrechnungstabelle
- Zur Zutatenliste liegt keine verwertbare Angabe vor. Der Anteil an Obst, Gemüse und Hülsenfrüchten zählt hier als 0.
Die Rechnung folgt dem wissenschaftlichen Nährwertprofil-Modell hinter dem Nutri-Score. Zur Methode
So schneidet dmBio Tomate-Basilikum-Aufstrich in Aufstriche ab
mind. Platz 111 von 676 in Aufstriche (gleichauf mit 28 weiteren Produkten)
Besser bewertet als mind. 80 % der Produkte in Aufstriche und mind. 56 % aller bewerteten Produkte. Gesund-Score mind. 54 von 100 (mittel).
Andere Produkte in Aufstriche (je höher der Strich, desto mehr Produkte mit diesem Score) dmBio Tomate-Basilikum-Aufstrich
Verglichen werden Produkte aus Aufstriche mit Angaben je 100 g. Der Gesund-Score bewertet die Nährwertangaben; er sagt nichts über die Ernährung oder Gesundheit einer Person. Der Score ist ein Mindestwert, weil eine Angabe fehlt; der tatsächliche Wert und der Platz können besser sein.
Gut bewertete Produkte in Aufstriche
Aus Aufstriche. Der Score von dmBio Tomate-Basilikum-Aufstrich ist ein Mindestwert; diese Produkte liegen mindestens 5 Punkte darüber. Prüfe vor dem Kauf die Angaben auf der Packung.
Chef Select Bio Hummus Natur 200 gGesund-Score 81gesundVergleichen: dmBio Tomate-Basilikum-Aufstrich und Chef Select Bio Hummus Natur 200 g
Chef Select Hummus Nature 200 gGesund-Score 81gesundVergleichen: dmBio Tomate-Basilikum-Aufstrich und Chef Select Hummus Nature 200 g
Vemondo Hummus und Guacamole 220 gGesund-Score 81gesundVergleichen: dmBio Tomate-Basilikum-Aufstrich und Vemondo Hummus und Guacamole 220 g
Edeka Bio Hummus Natur 180 gGesund-Score 80gesundVergleichen: dmBio Tomate-Basilikum-Aufstrich und Edeka Bio Hummus Natur 180 g
10 schnelle Antworten zu dmBio Tomate-Basilikum-Aufstrich
Wie viele Kalorien hat dmBio Tomate-Basilikum-Aufstrich?
dmBio Tomate-Basilikum-Aufstrich hat 127 kcal pro 100 g. Das ist weniger als bei 96 % der Aufstriche und 78 % aller Produkte.
Wie viel Eiweiß hat dmBio Tomate-Basilikum-Aufstrich?
dmBio Tomate-Basilikum-Aufstrich hat 3,6 g Eiweiß pro 100 g. Das ist weniger als bei 55 % der Aufstriche und 74 % aller Produkte.
Wie viel Zucker hat dmBio Tomate-Basilikum-Aufstrich?
dmBio Tomate-Basilikum-Aufstrich hat 5,6 g Zucker pro 100 g. Das ist weniger als bei 58 % der Aufstriche und 40 % aller Produkte.
Wie viel Fett hat dmBio Tomate-Basilikum-Aufstrich?
dmBio Tomate-Basilikum-Aufstrich hat 7,6 g Fett pro 100 g, davon 0,9 g gesättigte Fettsäuren. An gesättigten Fettsäuren ist das weniger als bei 63 % der Aufstriche und 66 % aller Produkte.
Wie viel Salz hat dmBio Tomate-Basilikum-Aufstrich?
dmBio Tomate-Basilikum-Aufstrich hat 1,4 g Salz pro 100 g. Das ist mehr als bei 85 % der Aufstriche und 78 % aller Produkte.
Ist dmBio Tomate-Basilikum-Aufstrich ballaststoffreich?
Nach den angegebenen Werten nein: dmBio Tomate-Basilikum-Aufstrich hat 2,4 g Ballaststoffe pro 100 g; für „ballaststoffreich“ verlangt die EU mindestens 6 g pro 100 g oder 3 g pro 100 kcal.
Ist dmBio Tomate-Basilikum-Aufstrich zuckerarm?
Nach den angegebenen Werten nein: dmBio Tomate-Basilikum-Aufstrich hat 5,6 g Zucker pro 100 g; „zuckerarm“ erlaubt nach EU-Recht höchstens 5 g pro 100 g.
Welchen Gesund-Score hat dmBio Tomate-Basilikum-Aufstrich?
dmBio Tomate-Basilikum-Aufstrich hat einen Gesund-Score von mindestens 54 von 100 Punkten und liegt damit mindestens im Bereich „mittel“. Der genaue Wert kann höher sein, weil nicht alle Angaben für die Rechnung vorliegen.
Wie schneidet dmBio Tomate-Basilikum-Aufstrich im Vergleich zu anderen Produkten aus Aufstriche ab?
dmBio Tomate-Basilikum-Aufstrich hat einen höheren Gesund-Score als mindestens 80 % der Aufstriche (Platz 111 oder besser von 676) und als mindestens 56 % aller bewerteten Produkte.
Gibt es eine Alternative zu dmBio Tomate-Basilikum-Aufstrich mit höherem Gesund-Score?
dmBio Tomate-Basilikum-Aufstrich hat nur einen Mindestwert als Gesund-Score; welche Produkte sicher höher liegen, lässt sich deshalb nicht sagen.
Quelle und Datenstand
Die Nährwerte stammen von Open Food Facts, Stand 19.9.2026. Rezepturen können sich ändern; für deine Packung zählt das Etikett.
Eintrag bei Open Food Facts öffnen (neuer Tab)
Datenstatus: Alle übrigen Angaben laut Quelle angegeben. Ausnahmen: Zutaten (nicht angegeben). Fehlende Angaben sind keine Nullwerte.
Technische Details
Angaben aus Open Food Facts, Gesund-Score daraus berechnet. Angaben aus Open Food Facts, nicht am Etikett geprüft. Die aktuelle Packung kann abweichen. Der Gesund-Score ordnet nur die Nährwertzusammensetzung ein und ist keine Aussage darüber, ob das Produkt für dich geeignet ist.
Packung und Bezugsgröße
Die Packung mit 135 g entspricht 1,35 mal der Bezugsgröße von 100 g. Die Tabellenwerte gelten für diese Bezugsgröße, nicht automatisch für die ganze Packung. Für eine kleinere Menge zählt der Anteil, den du tatsächlich verwendest.
- Vollständiger Produktname
- dmBio Tomate-Basilikum-Aufstrich 135 g
- Quelle der Nährwerte
- Open Food Facts
- Letzte Änderung des Eintrags bei Open Food Facts
- nicht angegeben
- OFF-Exportstand
- 19.9.2026
- Barcode
- 4066447892284
- Packung
- 135 g
- Methodikversion
- gs-npm-1.1-off (Release score-release-b)
- Eingangsdaten (Prüfsumme der Datenzeile)
- bfc3dc3168b8a85991011f6c18ffe5837f52d67641cc86c6f18f1456abb9aa18
- Zutatenliste
- Open Food Facts, Feld ingredients_text, aus demselben Export; in der Prüfsumme der Berechnungsdatei enthalten.
- Export (Prüfsumme)
- f72687ee8bc6522054fe69dbfda6b91902c16af1ec2e043cde27bc6c29ad8176
- Prüfsumme der Berechnungsdatei
- b293e5d58bcd96171f7f821633133899701f4f00f95a51830542bc4a7032a84e
Lizenz und Weiterverwendung (neuer Tab)
Open Food Facts contributors; database ODbL 1.0, individual contents DbCL 1.0.
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Nährwerte und Zutaten verstehen
So liest du die Angaben auf der Packung.
Zutatenliste richtig lesen: Reihenfolge, Prozente und E-Nummern
Was vorn steht, ist am meisten drin: So liest du Reihenfolge, Prozentangaben und E-Nummern, mit Beispielen aus elf Broten.