Nährwerttabelle richtig lesen: So vergleichst du Lebensmittel
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.

Cucina Nobile Frischer Pizzateig auf Backpapier XXL ist ein Mehl oder eine Backzutat mit wenig Zucker. Mit mindestens 62 von 100 Punkten liegt es mindestens im Bereich „eher gesund“ – besser als mindestens 68 % der Mehle und Backzutaten und mindestens 67 % aller Produkte.
Quelle: Open Food Facts · Stand 19.9.2026 (Details zu Quelle und Datenstand)
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 1.103 kJ / 261 kcal |
| Fett | 2,6 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,8 geher wenig |
| Kohlenhydrate | 47 g |
| davon Zucker | 1,9 geher wenig |
| Ballaststoffe | Nicht angegeben |
| Eiweiß | 8,6 g |
| Salz | 0,99 geher viel |
günstigmittelungünstigim Vergleich zu allen Produkten je 100 g
Cucina Nobile Frischer Pizzateig auf Backpapier XXL neben 83 Produkten aus Mehl & Backzutaten, je 100 g.
Weniger Kalorien als 82 % der Produkte in Mehl & Backzutaten und 59 % aller Produkte. Spanne in Mehl & Backzutaten: 0 kcal bis 575 kcal, typisch 352 kcal.
Weniger Zucker als 48 % der Produkte in Mehl & Backzutaten und 68 % aller Produkte. Spanne in Mehl & Backzutaten: 0 g bis 100 g, typisch 1,9 g.
Mehr Eiweiß als 74 % der Produkte in Mehl & Backzutaten und 58 % aller Produkte. Spanne in Mehl & Backzutaten: 0 g bis 44,5 g, typisch 5 g.
Mehr gesättigte Fettsäuren als 56 % der Produkte in Mehl & Backzutaten und 30 % aller Produkte. Spanne in Mehl & Backzutaten: 0 g bis 30 g, typisch 0,5 g.
Mehr Salz als 70 % der Produkte in Mehl & Backzutaten und 65 % aller Produkte. Spanne in Mehl & Backzutaten: 0 g bis 57,5 g, typisch 0,55 g.
Eine Zutatenliste zeigen wir für diesen Datenstand nicht an.
Bei Allergien und Unverträglichkeiten zählt die Angabe auf deiner Packung.
Minuspunkte Energie 3 + Salz 4 = 7
Pluspunkte Eiweiß 3 = 3
Ergebnis 7 − 3 = 4 → mindestens 62 von 100
So wird aus 4 Rechenpunkten der Score 62: 3 bis 10 Rechenpunkte entsprechen laut fester Umrechnungstabelle 46 bis 65 von 100 Punkten, und weniger Rechenpunkte bedeuten einen höheren Score. Umrechnungstabelle
Die Rechnung folgt dem wissenschaftlichen Nährwertprofil-Modell hinter dem Nutri-Score. Zur Methode
mind. Platz 15 von 81 in Mehl & Backzutaten (gleichauf mit 12 weiteren Produkten)
Besser bewertet als mind. 68 % der Produkte in Mehl & Backzutaten und mind. 67 % aller bewerteten Produkte. Gesund-Score mind. 62 von 100 (eher gesund).
Andere Produkte in Mehl & Backzutaten (je höher der Strich, desto mehr Produkte mit diesem Score) Cucina Nobile Frischer Pizzateig auf Backpapier XXL
Verglichen werden Produkte aus Mehl & Backzutaten mit Angaben je 100 g. Der Gesund-Score bewertet die Nährwertangaben; er sagt nichts über die Ernährung oder Gesundheit einer Person. Der Score ist ein Mindestwert, weil eine Angabe fehlt; der tatsächliche Wert und der Platz können besser sein.
Aus Mehl & Backzutaten. Der Score von Cucina Nobile Frischer Pizzateig auf Backpapier XXL ist ein Mindestwert; diese Produkte liegen mindestens 5 Punkte darüber. Prüfe vor dem Kauf die Angaben auf der Packung.
Cucina Nobile Frischer Pizzateig auf Backpapier XXL hat 261 kcal pro 100 g. Das ist weniger als bei 82 % der Mehle und Backzutaten und 59 % aller Produkte.
Cucina Nobile Frischer Pizzateig auf Backpapier XXL hat 8,6 g Eiweiß pro 100 g. Das ist mehr als bei 74 % der Mehle und Backzutaten und 58 % aller Produkte.
Cucina Nobile Frischer Pizzateig auf Backpapier XXL hat 1,9 g Zucker pro 100 g. Das ist weniger als bei 48 % der Mehle und Backzutaten und 68 % aller Produkte.
Cucina Nobile Frischer Pizzateig auf Backpapier XXL hat 2,6 g Fett pro 100 g, davon 0,8 g gesättigte Fettsäuren. An gesättigten Fettsäuren ist das mehr als bei 56 % der Mehle und Backzutaten und 30 % aller Produkte.
Cucina Nobile Frischer Pizzateig auf Backpapier XXL hat 0,99 g Salz pro 100 g. Das ist mehr als bei 70 % der Mehle und Backzutaten und 65 % aller Produkte.
Für Cucina Nobile Frischer Pizzateig auf Backpapier XXL ist kein Ballaststoffwert angegeben, deshalb lässt sich das nicht sagen.
Nach den angegebenen Werten ja: Cucina Nobile Frischer Pizzateig auf Backpapier XXL hat 1,9 g Zucker pro 100 g und bleibt damit innerhalb der EU-Schwelle für „zuckerarm“ (höchstens 5 g pro 100 g).
Cucina Nobile Frischer Pizzateig auf Backpapier XXL hat einen Gesund-Score von mindestens 62 von 100 Punkten und liegt damit mindestens im Bereich „eher gesund“. Der genaue Wert kann höher sein, weil nicht alle Angaben für die Rechnung vorliegen.
Cucina Nobile Frischer Pizzateig auf Backpapier XXL hat einen höheren Gesund-Score als mindestens 68 % der Mehle und Backzutaten (Platz 15 oder besser von 81) und als mindestens 67 % aller bewerteten Produkte.
Cucina Nobile Frischer Pizzateig auf Backpapier XXL hat nur einen Mindestwert als Gesund-Score; welche Produkte sicher höher liegen, lässt sich deshalb nicht sagen.
Die Nährwerte stammen von Open Food Facts, Stand 19.9.2026. Rezepturen können sich ändern; für deine Packung zählt das Etikett.
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Datenstatus: Alle übrigen Angaben laut Quelle angegeben. Ausnahmen: Ballaststoffe (nicht angegeben), Zutaten (nicht angegeben). Fehlende Angaben sind keine Nullwerte.
Angaben aus Open Food Facts, Gesund-Score daraus berechnet. Angaben aus Open Food Facts, nicht am Etikett geprüft. Die aktuelle Packung kann abweichen. Der Gesund-Score ordnet nur die Nährwertzusammensetzung ein und ist keine Aussage darüber, ob das Produkt für dich geeignet ist.
Die Packung mit 550 g entspricht 5,5 mal der Bezugsgröße von 100 g. Die Tabellenwerte gelten für diese Bezugsgröße, nicht automatisch für die ganze Packung. Für eine kleinere Menge zählt der Anteil, den du tatsächlich verwendest.
Lizenz und Weiterverwendung (neuer Tab)
Open Food Facts contributors; database ODbL 1.0, individual contents DbCL 1.0.
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So liest du die Angaben auf der Packung.
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.
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