Nährwerttabelle richtig lesen: So vergleichst du Lebensmittel
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.
byodo Protein knusperbrot
byodo Protein knusperbrot ist ein Brot mit viel Eiweiß. Mit 81 von 100 Punkten gilt es als gesund – besser als 80 % der Brote und 84 % aller Produkte.
Quelle: Open Food Facts · Stand 19.9.2026 (Details zu Quelle und Datenstand)
367 kcalEnergie / 100 gEher viel im Vergleich zu allen Produkten
1,9 gdavon Zucker / 100 gEher wenig im Vergleich zu allen Produkten
24 gEiweiß / 100 gViel im Vergleich zu allen Produkten
Nährwerte pro 100 g
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 1.540 kJ / 367 kcaleher viel |
| Fett | 3,2 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,6 geher wenig |
| Kohlenhydrate | 58 g |
| davon Zucker | 1,9 geher wenig |
| Ballaststoffe | 3,5 g |
| Eiweiß | 24 gviel |
| Salz | 1 geher viel |
günstigmittelungünstigim Vergleich zu allen Produkten je 100 g
Nährwerte im Vergleich
byodo Protein knusperbrot neben 749 Produkten aus Brot & Knäckebrot, je 100 g.
- Kalorien367 kcaleher viel
Mehr Kalorien als 79 % der Produkte in Brot & Knäckebrot und 61 % aller Produkte. Spanne in Brot & Knäckebrot: 70 kcal bis 720 kcal, typisch 272 kcal.
- Zucker1,9 geher wenig
Weniger Zucker als 78 % der Produkte in Brot & Knäckebrot und 68 % aller Produkte. Spanne in Brot & Knäckebrot: 0 g bis 52 g, typisch 2,9 g.
- Eiweiß24 gviel
Mehr Eiweiß als 98 % der Produkte in Brot & Knäckebrot und 92 % aller Produkte. Spanne in Brot & Knäckebrot: 0,5 g bis 60 g, typisch 8,8 g.
- Ballaststoffe3,5 gmittel
Weniger Ballaststoffe als 72 % der Produkte in Brot & Knäckebrot und 41 % aller Produkte. Spanne in Brot & Knäckebrot: 0,5 g bis 26 g, typisch 5,7 g.
- Gesättigte Fettsäuren0,6 geher wenig
Weniger gesättigte Fettsäuren als 52 % der Produkte in Brot & Knäckebrot und 71 % aller Produkte. Spanne in Brot & Knäckebrot: 0 g bis 39 g, typisch 0,7 g.
- Salz1 geher viel
Weniger Salz als 55 % der Produkte in Brot & Knäckebrot und 31 % aller Produkte. Spanne in Brot & Knäckebrot: < 0,01 g bis 6 g, typisch 1,1 g.
Zutaten
Eine Zutatenliste zeigen wir für diesen Datenstand nicht an.
Bei Allergien und Unverträglichkeiten zählt die Angabe auf deiner Packung.
- Die Angaben stammen aus Open Food Facts (Exportstand 19.09.2026). Die offizielle Produktseite des Anbieters wurde am 19.10.2026 mit dem OFF-Eintrag abgeglichen; die aktuelle Packung im Regal ist nicht bestätigt.
So kommt die Zahl zustande
Minuspunkte Energie 4 + Salz 4 = 8
Pluspunkte Ballaststoffe 1 + Eiweiß 7 = 8
Ergebnis 8 − 8 = 0 → 81 von 100
So wird aus 0 Rechenpunkten der Score 81: 0 oder weniger Rechenpunkte entsprechen laut fester Umrechnungstabelle 81 bis 100 von 100 Punkten, und weniger Rechenpunkte bedeuten einen höheren Score. Umrechnungstabelle
Die Rechnung folgt dem wissenschaftlichen Nährwertprofil-Modell hinter dem Nutri-Score. Zur Methode
So schneidet byodo Protein knusperbrot in Brot & Knäckebrot ab
Platz 87 von 729 in Brot & Knäckebrot (gleichauf mit 60 weiteren Produkten)
Besser bewertet als 80 % der Produkte in Brot & Knäckebrot und 84 % aller bewerteten Produkte. Gesund-Score 81 von 100 (gesund).
Andere Produkte in Brot & Knäckebrot (je höher der Strich, desto mehr Produkte mit diesem Score) byodo Protein knusperbrot
Verglichen werden Produkte aus Brot & Knäckebrot mit Angaben je 100 g. Der Gesund-Score bewertet die Nährwertangaben; er sagt nichts über die Ernährung oder Gesundheit einer Person.
Bessere Alternativen
Aus Brot & Knäckebrot, mit mindestens 5 Punkten mehr als byodo Protein knusperbrot. Prüfe vor dem Kauf die Angaben auf der Packung.
dmBio Eiweißbrot 250 gGesund-Score 87gesund+6 PunkteVergleichen: byodo Protein knusperbrot und dmBio Eiweißbrot 250 g
Goldähren Eiweiss Brot 500 gGesund-Score 86gesund+5 PunkteVergleichen: byodo Protein knusperbrot und Goldähren Eiweiss Brot 500 g
Lieken Urkorn Proteinbrot 500 gGesund-Score 86gesund+5 PunkteVergleichen: byodo Protein knusperbrot und Lieken Urkorn Proteinbrot 500 g
Kronenbrot Eiweiss Brot 500 gGesund-Score 91gesund+10 PunkteVergleichen: byodo Protein knusperbrot und Kronenbrot Eiweiss Brot 500 g
10 schnelle Antworten zu byodo Protein knusperbrot
Wie viele Kalorien hat byodo Protein knusperbrot?
byodo Protein knusperbrot hat 367 kcal pro 100 g. Das ist mehr als bei 79 % der Brote und 61 % aller Produkte.
Wie viel Eiweiß hat byodo Protein knusperbrot?
byodo Protein knusperbrot hat 24 g Eiweiß pro 100 g. Das ist mehr als bei 98 % der Brote und 92 % aller Produkte.
Wie viel Zucker hat byodo Protein knusperbrot?
byodo Protein knusperbrot hat 1,9 g Zucker pro 100 g. Das ist weniger als bei 78 % der Brote und 68 % aller Produkte.
Wie viel Fett hat byodo Protein knusperbrot?
byodo Protein knusperbrot hat 3,2 g Fett pro 100 g, davon 0,6 g gesättigte Fettsäuren. An gesättigten Fettsäuren ist das weniger als bei 52 % der Brote und 71 % aller Produkte.
Wie viel Salz hat byodo Protein knusperbrot?
byodo Protein knusperbrot hat 1 g Salz pro 100 g. Das ist weniger als bei 55 % der Brote und 31 % aller Produkte.
Ist byodo Protein knusperbrot ballaststoffreich?
Nach den angegebenen Werten nein: byodo Protein knusperbrot hat 3,5 g Ballaststoffe pro 100 g; für „ballaststoffreich“ verlangt die EU mindestens 6 g pro 100 g oder 3 g pro 100 kcal.
Ist byodo Protein knusperbrot zuckerarm?
Nach den angegebenen Werten ja: byodo Protein knusperbrot hat 1,9 g Zucker pro 100 g und bleibt damit innerhalb der EU-Schwelle für „zuckerarm“ (höchstens 5 g pro 100 g).
Welchen Gesund-Score hat byodo Protein knusperbrot?
byodo Protein knusperbrot hat einen Gesund-Score von 81 von 100 Punkten und gilt damit als gesund.
Wie schneidet byodo Protein knusperbrot im Vergleich zu anderen Produkten aus Brot & Knäckebrot ab?
byodo Protein knusperbrot hat einen höheren Gesund-Score als 80 % der Brote (Platz 87 von 729) und als 84 % aller bewerteten Produkte.
Gibt es eine Alternative zu byodo Protein knusperbrot mit höherem Gesund-Score?
byodo Protein knusperbrot hat 81 Punkte; dmBio Eiweißbrot 250 g aus derselben Kategorie erreicht 87 von 100 Punkten, also 6 Punkte mehr. dmBio Eiweißbrot 250 g ansehen
Quelle und Datenstand
Die Nährwerte stammen von Open Food Facts, Stand 19.9.2026. Rezepturen können sich ändern; für deine Packung zählt das Etikett.
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Datenstatus: Alle übrigen Angaben laut Quelle angegeben. Ausnahmen: Zutaten (nicht angegeben). Fehlende Angaben sind keine Nullwerte.
Technische Details
Angaben aus Open Food Facts, Gesund-Score daraus berechnet. Angaben aus Open Food Facts, nicht am Etikett geprüft. Die aktuelle Packung kann abweichen. Der Gesund-Score ordnet nur die Nährwertzusammensetzung ein und ist keine Aussage darüber, ob das Produkt für dich geeignet ist.
Packung und Bezugsgröße
Die Packung mit 110 g entspricht 1,1 mal der Bezugsgröße von 100 g. Die Tabellenwerte gelten für diese Bezugsgröße, nicht automatisch für die ganze Packung. Für eine kleinere Menge zählt der Anteil, den du tatsächlich verwendest.
- Vollständiger Produktname
- Byodo Protein knusperbrot 110 g
- Quelle der Nährwerte
- Open Food Facts
- Letzte Änderung des Eintrags bei Open Food Facts
- nicht angegeben
- OFF-Exportstand
- 19.9.2026
- Barcode
- 4018462290705
- Packung
- 110 g
- Methodikversion
- gs-npm-1.1-off (Release score-release-a)
- Eingangsdaten (Prüfsumme der Datenzeile)
- 84155ba5358d31c2942a489ed288d1897a3624af4e152261508707dce225ebd0
- Prüfsumme der Berechnungsdatei
- a8d2146eb0681c4fdaf2d421184767c39e6e7f6b24db1e3e97811d595fdcb25e
Lizenz und Weiterverwendung (neuer Tab)
Open Food Facts contributors; database ODbL 1.0, individual contents DbCL 1.0.
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Nährwerte und Zutaten verstehen
So liest du die Angaben auf der Packung.
Zutatenliste richtig lesen: Reihenfolge, Prozente und E-Nummern
Was vorn steht, ist am meisten drin: So liest du Reihenfolge, Prozentangaben und E-Nummern, mit Beispielen aus elf Broten.