Nährwerttabelle richtig lesen: So vergleichst du Lebensmittel
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.

Bonne Maman Peanut butter ist ein Aufstrich mit viel Eiweiß, aber auch viel Kalorien. Mit 23 von 100 Punkten gilt er als eher ungesund – besser als 10 % der Aufstriche und 15 % aller Produkte.
Quelle: Open Food Facts · Stand 19.9.2026 (Details zu Quelle und Datenstand)
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 2.521 kJ / 608 kcalviel |
| Fett | 47 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 8,1 geher viel |
| Kohlenhydrate | 23 g |
| davon Zucker | 18 geher viel |
| Ballaststoffe | 4,3 geher viel |
| Eiweiß | 21 gviel |
| Salz | 0,66 g |
günstigmittelungünstigim Vergleich zu allen Produkten je 100 g
Bonne Maman Peanut butter neben 687 Produkten aus Aufstriche, je 100 g.
Mehr Kalorien als 88 % der Produkte in Aufstriche und 95 % aller Produkte. Spanne in Aufstriche: 49 kcal bis 824 kcal, typisch 299 kcal.
Mehr Zucker als 55 % der Produkte in Aufstriche und 74 % aller Produkte. Spanne in Aufstriche: 0 g bis 82 g, typisch 7,8 g.
Mehr Eiweiß als 87 % der Produkte in Aufstriche und 88 % aller Produkte. Spanne in Aufstriche: 0 g bis 48 g, typisch 4,4 g.
Mehr Ballaststoffe als 65 % der Produkte in Aufstriche und 65 % aller Produkte. Spanne in Aufstriche: 0 g bis 17,3 g, typisch 2,9 g.
Mehr gesättigte Fettsäuren als 82 % der Produkte in Aufstriche und 73 % aller Produkte. Spanne in Aufstriche: 0 g bis 60,8 g, typisch 2 g.
Mehr Salz als 53 % der Produkte in Aufstriche und 54 % aller Produkte. Spanne in Aufstriche: 0 g bis 10,8 g, typisch 0,51 g.
Eine Zutatenliste zeigen wir für diesen Datenstand nicht an.
Bei Allergien und Unverträglichkeiten zählt die Angabe auf deiner Packung.
Minuspunkte Energie 7 + Zucker 5 + gesättigte Fettsäuren 8 + Salz 3 = 23
Pluspunkte Ballaststoffe 2 = 2
Eiweiß 7 zählt bei diesem Produkt nach der Regel der Produktgruppe nicht mit.
Ergebnis 23 − 2 = 21 → 23 von 100
So wird aus 21 Rechenpunkten der Score 23: 19 oder mehr Rechenpunkte entsprechen laut fester Umrechnungstabelle 0 bis 25 von 100 Punkten, und weniger Rechenpunkte bedeuten einen höheren Score. Umrechnungstabelle
Die Rechnung folgt dem wissenschaftlichen Nährwertprofil-Modell hinter dem Nutri-Score. Zur Methode
Platz 604 von 676 in Aufstriche (gleichauf mit 5 weiteren Produkten)
Besser bewertet als 10 % der Produkte in Aufstriche und 15 % aller bewerteten Produkte. Gesund-Score 23 von 100 (eher ungesund).
Andere Produkte in Aufstriche (je höher der Strich, desto mehr Produkte mit diesem Score) Bonne Maman Peanut butter
Verglichen werden Produkte aus Aufstriche mit Angaben je 100 g. Der Gesund-Score bewertet die Nährwertangaben; er sagt nichts über die Ernährung oder Gesundheit einer Person.
Aus Aufstriche, mit mindestens 5 Punkten mehr als Bonne Maman Peanut butter. Prüfe vor dem Kauf die Angaben auf der Packung.
Bonne Maman Peanut butter hat 608 kcal pro 100 g. Das ist mehr als bei 88 % der Aufstriche und 95 % aller Produkte.
Bonne Maman Peanut butter hat 21 g Eiweiß pro 100 g. Das ist mehr als bei 87 % der Aufstriche und 88 % aller Produkte.
Bonne Maman Peanut butter hat 18 g Zucker pro 100 g. Das ist mehr als bei 55 % der Aufstriche und 74 % aller Produkte.
Bonne Maman Peanut butter hat 47 g Fett pro 100 g, davon 8,1 g gesättigte Fettsäuren. An gesättigten Fettsäuren ist das mehr als bei 82 % der Aufstriche und 73 % aller Produkte.
Bonne Maman Peanut butter hat 0,66 g Salz pro 100 g. Das ist mehr als bei 53 % der Aufstriche und 54 % aller Produkte.
Nach den angegebenen Werten nein: Bonne Maman Peanut butter hat 4,3 g Ballaststoffe pro 100 g; für „ballaststoffreich“ verlangt die EU mindestens 6 g pro 100 g oder 3 g pro 100 kcal.
Nach den angegebenen Werten nein: Bonne Maman Peanut butter hat 18 g Zucker pro 100 g; „zuckerarm“ erlaubt nach EU-Recht höchstens 5 g pro 100 g.
Bonne Maman Peanut butter hat einen Gesund-Score von 23 von 100 Punkten und gilt damit als eher ungesund.
Bonne Maman Peanut butter hat einen höheren Gesund-Score als 10 % der Aufstriche (Platz 604 von 676) und als 15 % aller bewerteten Produkte.
Bonne Maman Peanut butter hat 23 Punkte; Chef Select Bio Hummus Natur 200 g aus derselben Kategorie erreicht 81 von 100 Punkten, also 58 Punkte mehr. Chef Select Bio Hummus Natur 200 g ansehen
Die Nährwerte stammen von Open Food Facts, Stand 19.9.2026. Rezepturen können sich ändern; für deine Packung zählt das Etikett.
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Datenstatus: Alle übrigen Angaben laut Quelle angegeben. Ausnahmen: Zutaten (nicht angegeben). Fehlende Angaben sind keine Nullwerte.
Angaben aus Open Food Facts, Gesund-Score daraus berechnet. Angaben aus Open Food Facts, nicht am Etikett geprüft. Die aktuelle Packung kann abweichen. Der Gesund-Score ordnet nur die Nährwertzusammensetzung ein und ist keine Aussage darüber, ob das Produkt für dich geeignet ist.
Die Packung mit 325 g entspricht 3,25 mal der Bezugsgröße von 100 g. Die Tabellenwerte gelten für diese Bezugsgröße, nicht automatisch für die ganze Packung. Für eine kleinere Menge zählt der Anteil, den du tatsächlich verwendest.
Lizenz und Weiterverwendung (neuer Tab)
Open Food Facts contributors; database ODbL 1.0, individual contents DbCL 1.0.
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So liest du die Angaben auf der Packung.
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.
Was vorn steht, ist am meisten drin: So liest du Reihenfolge, Prozentangaben und E-Nummern, mit Beispielen aus elf Broten.