Nährwerttabelle richtig lesen: So vergleichst du Lebensmittel
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.
BioBio Wiener Würstchen geräuchert
BioBio Wiener Würstchen geräuchert ist ein Fleischprodukt oder eine Fleischalternative mit viel Salz. Mit mindestens 19 von 100 Punkten liegt es mindestens im Bereich „ungesund“ – besser als mindestens 5 % der Fleischprodukte und Alternativen und mindestens 10 % aller Produkte.
Quelle: Open Food Facts · Stand 19.9.2026 (Details zu Quelle und Datenstand)
288 kcalEnergie / 100 getwa im Mittel im Vergleich zu allen Produkten
1 gdavon Zucker / 100 gEher wenig im Vergleich zu allen Produkten
12 gEiweiß / 100 gEher viel im Vergleich zu allen Produkten
Nährwerte pro 100 g
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 1.183 kJ / 288 kcal |
| Fett | 26 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 11 geher viel |
| Kohlenhydrate | 1 g |
| davon Zucker | 1 geher wenig |
| Ballaststoffe | 0 gwenig |
| Eiweiß | 12 geher viel |
| Salz | 2,3 gviel |
günstigmittelungünstigim Vergleich zu allen Produkten je 100 g
Nährwerte im Vergleich
BioBio Wiener Würstchen geräuchert neben 574 Produkten aus Fleisch & Alternativen, je 100 g.
- Kalorien288 kcalmittel
Mehr Kalorien als 87 % der Produkte in Fleisch & Alternativen und 44 % aller Produkte. Spanne in Fleisch & Alternativen: 6 kcal bis 900 kcal, typisch 213 kcal.
- Zucker1 geher wenig
Weniger Zucker als 44 % der Produkte in Fleisch & Alternativen und 76 % aller Produkte. Spanne in Fleisch & Alternativen: 0 g bis 35 g, typisch 1 g.
- Eiweiß12 geher viel
Weniger Eiweiß als 63 % der Produkte in Fleisch & Alternativen und 24 % aller Produkte. Spanne in Fleisch & Alternativen: 0 g bis 71 g, typisch 14 g.
- Ballaststoffe0 gwenig
Weniger Ballaststoffe als 79 % der Produkte in Fleisch & Alternativen und 87 % aller Produkte. Spanne in Fleisch & Alternativen: 0 g bis 20,1 g, typisch 2,5 g.
- Gesättigte Fettsäuren11 geher viel
Mehr gesättigte Fettsäuren als 93 % der Produkte in Fleisch & Alternativen und 78 % aller Produkte. Spanne in Fleisch & Alternativen: 0 g bis 44 g, typisch 1,5 g.
- Salz2,3 gviel
Mehr Salz als 82 % der Produkte in Fleisch & Alternativen und 92 % aller Produkte. Spanne in Fleisch & Alternativen: 0 g bis 56,9 g, typisch 1,6 g.
Zutaten
Eine Zutatenliste zeigen wir für diesen Datenstand nicht an.
Bei Allergien und Unverträglichkeiten zählt die Angabe auf deiner Packung.
So kommt die Zahl zustande
Minuspunkte Energie 3 + gesättigte Fettsäuren 10 + Salz 11 = 24
Pluspunkte keine (0)
Eiweiß 2 zählt bei diesem Produkt nach der Regel der Produktgruppe nicht mit.
Ergebnis 24 − 0 = 24 → mindestens 19 von 100
So wird aus 24 Rechenpunkten der Score 19: 19 oder mehr Rechenpunkte entsprechen laut fester Umrechnungstabelle 0 bis 25 von 100 Punkten, und weniger Rechenpunkte bedeuten einen höheren Score. Umrechnungstabelle
- Für Fleisch- und Wurstprodukte gilt die Regel für rotes Fleisch, die günstige Eiweißpunkte begrenzt.
Die Rechnung folgt dem wissenschaftlichen Nährwertprofil-Modell hinter dem Nutri-Score. Zur Methode
So schneidet BioBio Wiener Würstchen geräuchert in Fleisch & Alternativen ab
mind. Platz 535 von 568 in Fleisch & Alternativen (gleichauf mit 6 weiteren Produkten)
Besser bewertet als mind. 5 % der Produkte in Fleisch & Alternativen und mind. 10 % aller bewerteten Produkte. Gesund-Score mind. 19 von 100 (ungesund).
Andere Produkte in Fleisch & Alternativen (je höher der Strich, desto mehr Produkte mit diesem Score) BioBio Wiener Würstchen geräuchert
Verglichen werden Produkte aus Fleisch & Alternativen mit Angaben je 100 g. Der Gesund-Score bewertet die Nährwertangaben; er sagt nichts über die Ernährung oder Gesundheit einer Person. Der Score ist ein Mindestwert, weil eine Angabe fehlt; der tatsächliche Wert und der Platz können besser sein.
Gut bewertete Produkte in Fleisch & Alternativen
Aus Fleisch & Alternativen. Der Score von BioBio Wiener Würstchen geräuchert ist ein Mindestwert; diese Produkte liegen mindestens 5 Punkte darüber. Prüfe vor dem Kauf die Angaben auf der Packung.
Rügenwalder Mühle Vegane Mühlen Nuggets Klassisch 180 gGesund-Score mind. 66eher gesundVergleichen: BioBio Wiener Würstchen geräuchert und Rügenwalder Mühle Vegane Mühlen Nuggets Klassisch 180 g
Youcook Indian Style Vegan Butter Chicken 420 gGesund-Score mind. 65eher gesundVergleichen: BioBio Wiener Würstchen geräuchert und Youcook Indian Style Vegan Butter Chicken 420 g
Youcook Indian Style Butter Chicken mit Huhn 420 gGesund-Score mind. 62eher gesundVergleichen: BioBio Wiener Würstchen geräuchert und Youcook Indian Style Butter Chicken mit Huhn 420 g
Youcook Indian Style Chicken Tikka 420 gGesund-Score mind. 62eher gesundVergleichen: BioBio Wiener Würstchen geräuchert und Youcook Indian Style Chicken Tikka 420 g
10 schnelle Antworten zu BioBio Wiener Würstchen geräuchert
Wie viele Kalorien hat BioBio Wiener Würstchen geräuchert?
BioBio Wiener Würstchen geräuchert hat 288 kcal pro 100 g. Das ist mehr als bei 87 % der Fleischprodukte und Alternativen und 44 % aller Produkte.
Wie viel Eiweiß hat BioBio Wiener Würstchen geräuchert?
BioBio Wiener Würstchen geräuchert hat 12 g Eiweiß pro 100 g. Das ist weniger als bei 63 % der Fleischprodukte und Alternativen und 24 % aller Produkte.
Wie viel Zucker hat BioBio Wiener Würstchen geräuchert?
BioBio Wiener Würstchen geräuchert hat 1 g Zucker pro 100 g. Das ist weniger als bei 44 % der Fleischprodukte und Alternativen und 76 % aller Produkte.
Wie viel Fett hat BioBio Wiener Würstchen geräuchert?
BioBio Wiener Würstchen geräuchert hat 26 g Fett pro 100 g, davon 11 g gesättigte Fettsäuren. An gesättigten Fettsäuren ist das mehr als bei 93 % der Fleischprodukte und Alternativen und 78 % aller Produkte.
Wie viel Salz hat BioBio Wiener Würstchen geräuchert?
BioBio Wiener Würstchen geräuchert hat 2,3 g Salz pro 100 g. Das ist mehr als bei 82 % der Fleischprodukte und Alternativen und 92 % aller Produkte.
Ist BioBio Wiener Würstchen geräuchert ballaststoffreich?
Nach den angegebenen Werten nein: BioBio Wiener Würstchen geräuchert hat 0 g Ballaststoffe pro 100 g; für „ballaststoffreich“ verlangt die EU mindestens 6 g pro 100 g oder 3 g pro 100 kcal.
Ist BioBio Wiener Würstchen geräuchert zuckerarm?
Nach den angegebenen Werten ja: BioBio Wiener Würstchen geräuchert hat 1 g Zucker pro 100 g und bleibt damit innerhalb der EU-Schwelle für „zuckerarm“ (höchstens 5 g pro 100 g).
Welchen Gesund-Score hat BioBio Wiener Würstchen geräuchert?
BioBio Wiener Würstchen geräuchert hat einen Gesund-Score von mindestens 19 von 100 Punkten und liegt damit mindestens im Bereich „ungesund“. Der genaue Wert kann höher sein, weil nicht alle Angaben für die Rechnung vorliegen.
Wie schneidet BioBio Wiener Würstchen geräuchert im Vergleich zu anderen Produkten aus Fleisch & Alternativen ab?
BioBio Wiener Würstchen geräuchert hat einen höheren Gesund-Score als mindestens 5 % der Fleischprodukte und Alternativen (Platz 535 oder besser von 568) und als mindestens 10 % aller bewerteten Produkte.
Gibt es eine Alternative zu BioBio Wiener Würstchen geräuchert mit höherem Gesund-Score?
BioBio Wiener Würstchen geräuchert hat nur einen Mindestwert als Gesund-Score; welche Produkte sicher höher liegen, lässt sich deshalb nicht sagen.
Quelle und Datenstand
Die Nährwerte stammen von Open Food Facts, Stand 19.9.2026. Rezepturen können sich ändern; für deine Packung zählt das Etikett.
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Datenstatus: Alle übrigen Angaben laut Quelle angegeben. Ausnahmen: Zutaten (nicht angegeben). Fehlende Angaben sind keine Nullwerte.
Technische Details
Angaben aus Open Food Facts, Gesund-Score daraus berechnet. Angaben aus Open Food Facts, nicht am Etikett geprüft. Die aktuelle Packung kann abweichen. Der Gesund-Score ordnet nur die Nährwertzusammensetzung ein und ist keine Aussage darüber, ob das Produkt für dich geeignet ist.
Packung und Bezugsgröße
Die Packung mit 200 g entspricht 2 mal der Bezugsgröße von 100 g. Die Tabellenwerte gelten für diese Bezugsgröße, nicht automatisch für die ganze Packung. Für eine kleinere Menge zählt der Anteil, den du tatsächlich verwendest.
- Vollständiger Produktname
- BioBio Wiener Würstchen geräuchert 200 g
- Quelle der Nährwerte
- Open Food Facts
- Letzte Änderung des Eintrags bei Open Food Facts
- nicht angegeben
- OFF-Exportstand
- 19.9.2026
- Barcode
- 4316268695442
- Packung
- 200 g
- Methodikversion
- gs-npm-1.1-off (Release score-release-a)
- Eingangsdaten (Prüfsumme der Datenzeile)
- 720f91a1bf208f3bbbabc2f58d5ef1494de3570a26be81a82e06844edb089f9a
- Export (Prüfsumme)
- f72687ee8bc6522054fe69dbfda6b91902c16af1ec2e043cde27bc6c29ad8176
- Prüfsumme der Berechnungsdatei
- a8d2146eb0681c4fdaf2d421184767c39e6e7f6b24db1e3e97811d595fdcb25e
Lizenz und Weiterverwendung (neuer Tab)
Open Food Facts contributors; database ODbL 1.0, individual contents DbCL 1.0.
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Nährwerte und Zutaten verstehen
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