Beyond Meat
Beyond Burger Original: Zutaten und Bewertung
Beim Beyond Burger Original stehen Wasser und 15 % Erbsenprotein am Anfang der Zutatenliste. Pro 100 g sind 16 g Eiweiß und 2,9 g gesättigte Fettsäuren angegeben.
196 kcalEnergie / 100 g
0,6 gdavon Zucker / 100 g
16 gEiweiß / 100 g
Wie ist der Beyond Burger Original zusammengesetzt?
Erbsen- und Reisprotein liefern die Proteinbasis; Raps- und Kokosöl gehören ebenfalls zur Rezeptur. Die Zutatenliste zeigt damit mehr als den pflanzlichen Ursprung. Die Bewertung bezieht sich auf den Burger selbst, ohne Brötchen, Sauce oder weitere Beilagen.
Nährwerte
Angaben pro 100 g
| Nährwert | Menge |
|---|---|
| Energie (kJ) | 820 kJ |
| Energie (kcal) | 196 kcal |
| Fett | 12 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 2,9 g |
| Kohlenhydrate | 5,6 g |
| davon Zucker | 0,6 g |
| Ballaststoffe | 1,2 g |
| Eiweiß | 16 g |
| Salz | 0,75 g |
Zutaten
Was steckt drin?
Wasser, Erbsenprotein (15%), Rapsöl, Aroma, Reisprotein, Kokosöl, Trockenhefe, Konservierungsstoffe: Kaliumlactat; Essig, Stabilisatoren: Methylcellulose, Calciumchlorid; Kartoffelstärke, Salz, Apfelextrakt, Farbstoff: Betenrot; Granatapfelsaftkonzentrat, Kaliumsalz.
Die Zutatenliste wird in der Schreibweise der Quelle wiedergegeben. Beachte bei Allergien die Angaben auf deiner Packung.
10 schnelle Antworten
Die wichtigsten Angaben zu Beyond Burger Original, bezogen auf 100 g.
- Welchen Gesund-Score hat das Produkt?
- 80 von 100 Punkten nach gs-npm-1.0. Der Score ordnet die Nährwertzusammensetzung ein.
- Wie viele Kalorien enthält es?
- 196 kcal pro 100 g.
- Wie viel Zucker ist enthalten?
- 0,6 g pro 100 g.
- Wie viel Fett ist enthalten?
- 12 g pro 100 g.
- Wie viele gesättigte Fettsäuren enthält es?
- 2,9 g pro 100 g.
- Wie viele Ballaststoffe enthält es?
- 1,2 g pro 100 g.
- Wie viel Eiweiß ist enthalten?
- 16 g pro 100 g.
- Wie viel Salz ist enthalten?
- 0,75 g pro 100 g.
- Wo finde ich die Zutaten?
- Die vollständige Zutatenliste steht unten unter „Was steckt drin?“. Bei Allergien zählen die Angaben auf deiner Packung.
- Woher stammen die Angaben?
- Velivery. Quellen und Abrufdatum stehen am Ende dieser Seite. Rezepturen können sich ändern.
Bewertung
Die Rechnung dahinter
Was beeinflusst die 80 Punkte?
Ungünstige Punkte
- Energie: 2 Punkte
- Gesättigte Fettsäuren: 2 Punkte
- Salz: 3 Punkte
Berücksichtigte günstige Punkte
- Eiweiß: 6 Punkte
7 ungünstige minus 6 berücksichtigte günstige Punkte ergeben 1 Rechenpunkte. Dieses Ergebnis wird auf die Gesund-Score-Skala von 0 bis 100 übertragen.
Quellen
Woher kommen die Angaben?
GTIN: 1230000068000
- Velivery
Quelle der Zutatenliste
Quelle abgerufen am 8.10.2026
Nährwerte und Zutaten verstehen
So liest du die Angaben auf der Packung.